План работы с детьми старшей группы детского сада по изучению овощей и фруктов Сибири .
методическая разработка (старшая группа)

МКДОУ детский сад общеразвивающего вида «ЛУЧИК»

План работы с детьми старшей группы

детского сада

по

изучению овощей и фруктов Сибири

Подготовила воспитатель:

ПАВЛОВА ГУЛЬНАРА РАЗИФОВНА

Цель:

Развитие представлений дошкольников о разнообразии овощных культур и фруктовых деревьев, произрастающих в регионах Сибири.

 Задачи: формирование бережного отношения к окружающей среде и интерес к здоровому питанию.

Сентябрь — Начало учебного года

Тема месяца: «Огородная жизнь Сибири».

Основные мероприятия:

• Экскурсия на школьный огород или садовое товарищество, знакомство с растениями выращенными в регионе.
• Рисование рисунков и лепка фигурок овощей и фруктов.
• Чтение рассказов и сказок про растения (например, русская народная сказка «Репка»).
• Игра-пантомима «Угадай овощ».

Итоги месяца:

Знакомство детей с основными видами местных растений, осознание важности садоводства и выращивания продуктов питания самостоятельно.

Октябрь — Овощи и фрукты нашего края

Тема месяца: «Собираем урожай!».

Основные мероприятия:

• Выставка фотографий, иллюстраций и реальных образцов местных плодов и ягод.
• Организация мастер-класса по приготовлению блюд из собранного урожая (варенье, компоты).
• Беседа о пользе каждого продукта («Витамины наших родных садов»).
• Посадка луковиц и семян овощей дома вместе с родителями.

Итоги месяца:

Закрепление знаний о растениях, понимание ценности труда земледельца и пользы природных продуктов для здоровья.

Ноябрь — Поговорим о здоровье

Тема месяца: «Фрукты и овощи против болезней».

Основные мероприятия:

• Просмотр мультфильмов и презентаций о витаминах и микроэлементах в продуктах.
• Изготовление плакатов на тему правильного питания и здорового образа жизни.
• Занятие с медицинским работником о влиянии овощей и фруктов на организм ребенка.
• Конкурс рецептов полезных салатов и напитков из местного сырья.

Итоги месяца:

Формирование осознанного подхода к выбору пищи и профилактике заболеваний с помощью натуральных продуктов.

Декабрь — Новый год и зимние радости

Тема месяца: «Новогодний праздник природы».

Основные мероприятия:

• Оформление группового уголка новогодними украшениями из овощей и фруктов.
• Разучивание песен и стихов о зимнем урожае и зимних лакомствах.
• Проведение тематического праздника с дегустацией витаминных угощений.

Итоги месяца:

Воспитание праздничного настроения и закрепление представления о значении плодовых культур даже зимой.

Январь — Февраль — Подготовка почвы и посадочного материала

Темы месяцев: «Готовимся к новому сезону», «Будущие посадки».

Основные мероприятия:

• Посещение ботанического сада или теплиц.
• Практическое занятие по подготовке земли и посевного материала.
• Рассматривание картинок и моделей разных сортов яблок, груш, картофеля и моркови
• Работа над проектами индивидуальных участков на следующий сезон.

Итоги периода:

Подготовка детей к весенним работам, расширение кругозора относительно видов и особенностей различных сельскохозяйственных культур.

Март — Апрель — Весенняя посадочная кампания

Темы месяцев: «Посадим саженцы», «Первые росточки».

Основные мероприятия:

• Совместная работа с педагогом по посадке семян в подготовленные контейнеры и теплицы.
• Наблюдение за ростом рассады, ведение дневника наблюдений.
• Игры на свежем воздухе с элементами природоведческих заданий.

Итоги периода:

Практические навыки обращения с землей и семенами, осознание процесса роста растений и заботы о живой природе.

Май — Завершение учебного года

Тема месяца: «Наш богатый край готов снова порадовать нас урожаем!».

Основные мероприятия:

• Заключительная выставка творческих работ детей по итогам года.
• Поощрение родителей и воспитанников грамотами за активное участие в программе.
• Обобщающая беседа о значимости экологичного сельского хозяйства и любви к родному краю.

Итоги года:

Создание устойчивого понимания роли агрокультуры и здоровой еды в повседневной жизни семьи и общества.

Этот план рассчитан на постепенное погружение ребят в мир сельскохозяйственной культуры своего региона, помогает воспитывать уважение к труду и заботливое отношение к земле. Такой комплекс мероприятий способствует гармоничному развитию ребёнка, развивает мышление, внимание и ответственность перед природой и обществом.