Конспект «В гости к народам Южного Урала»
план-конспект занятия (старшая группа)

Конспект по познавательному развитию в старшей группе

«В гости к народам Южного Урала»

 Цель: Продолжать знакомить детей с историей, культурой и традициями народов Южного Урала, народными играми.

Задачи:

Образовательные: Закрепить знания детей о том, что на Урале живут люди разных национальностей: башкиры, татары, русские; Закрепить представления о национальных жилищах татар, башкир, русских, о предметах быта на Южном Урале.

Развивающие: Развивать интерес к народам Южного Урала.

Воспитательные: Воспитывать толерантное отношение к культуре и традициям народов Южного Урала. Воспитывать патриотические чувства.

  Предварительная работа: Беседы по теме, подвижные игры народов Южного Урала.

Ход мероприятия

Организационный момент:

 Стихотворение:

Что мы Родиной зовѐм?

Дом, где мы с тобой живѐм,

 И берѐзки, вдоль которых

Рядом с мамой мы идѐм.

Воспитатель: Ребята, как называется страна, в которой мы живем?

Дети: Россия

Воспитатель: В нашей стране есть замечательный край, в котором  мы с вами живем. И называют его Южный Урал( просмотр слайда). Край старинный, богатый и удивительной красоты. Богат Южный Урал озерами и реками, горами, лесами, полезными ископаемыми, да драгоценными камнями.

Воспитатель:  Но самое большое богатство Южного Урала – это люди.

На Южном Урале живут разные народы, но больше всего башкир, татар и русских.

Воспитатель: А вы бы хотели побывать у них в гостях?

Дети: Да

Воспитатель: Давайте отправимся в небольшое путешествие.

 И первый народ, к которому мы отправимся это – башкиры (дети обращают внимание на экран, где на слайде  изображены башкиры).

 Воспитатель:

 Башкиры гостеприимный народ, летом кочуют, с собой дома-юрты берут. Юрта – это дом. В стужу тепло, в жару прохладно. Внутри очаг, на полу ковры лежанки и сундуки. Башкиры на полу едят, на стульях не сидят. Зимой башкиры живут в аулах – деревянных домах. Любят ловить рыбу, охотится, собирать ягоды, грибы и мед диких пчел. Башкирские праздники - Ураза Байрам и Сабантуй, любимое блюдо бешбармак.

 Воспитатель: Давайте поиграем в башкирскую игру «Юрта».

ИГРА «Юрта» Дети идут по кругу произносят слова:

Мы веселые ребята

 Соберемся все в кружок

 Поиграем и попляшем

 Разбежимся на лужок Ля – ля – ля!

 После слов по 4 человека бегут к стулу, на котором лежит платок.

Берут за концы, натягивают над головой, образуют юрту.

Воспитатель: Далее путешествие продолжаем, много нового узнаем. Поселились на Южном Урале – татары (воспитатель обращает внимание на экран со слайдом, где изображены татары). Посмотрите, татарские женщины носили платье с оборками. А сверху надевали жилет, который по-татарски называется камзол. На голову женщины надевали калфак. Он также шился из дорогой ткани – бархата, парчи и украшался вышивкой из золотых нитей, бисера, пайеток.

Национальный мужской головной убор — тюбетейка. Татары трудолюбивый народ, татарских детей с ранних лет учат уважать старших, не обижать младших. Жилища татар изба, отгороженная забором. Татары – гостеприимный народ, гостей угощали чак – чаком, щербетом, чаем, медом. Самый главный праздник - Сабантуй, «Наурыз».

Воспитатель: Давайте поиграем в татарскую игру: «Тюбетейка»

Дети становятся в круг. Под национальную музыку они по очереди надевают тюбетейку на голову рядом стоящего ребёнка. Музыка прекращается, на ком останется тюбетейка, тот отвечает на вопросы воспитателя.

Национальное татарское  блюдо

Женский головной убор.

Национальные праздники.

Воспитатель: Далее путешествие продолжаем.

Русский народ самый дружный, трудолюбивый, жизнерадостный и хлебосольный. Много времени и сил люди проводили на полях – весной сеяли пшеницу и рожь, сажали картошку, свеклу, а осенью убирали весь урожай дружно, с песнями. Мужчины носили штаны и рубаху. Ворот, рукава и низ рубахи украшали вышивкой. Женщины на Руси тоже носили рубаху. Только поверх рубахи они надевали сарафан. Одежда хранилась в сундуке.

В старину темными, зимними вечерами собирались люди в большой избе. Такие вечера назывались - посиделками.

Русские праздники: (Пасха, Масленица, Рождество). Блюда: каши из круп, щи, блины, пироги. Давайте вместе расскажем стихотворение: «Уральский край»

Раз, два, три, четыре, пять

Я хочу вам рассказать, (Дети маршируют на месте)

Как богат Уральский край (Руки в стороны)

 Ты о нем не забывай (Руки к сердцу)

Наши реки широки, (Руки в стороны)

 А озера глубоки, (Наклон, руки вниз до полу)

Горы наши высоки (Руки вверх, встать на носочки)

Есть пещеры у реки (Присесть, встать)

 И леса, и поля (Руки в стороны)

Это Родина моя! (Руки к сердцу)

Посмотрите, у нас есть картинки: национальных блюд, костюмы, праздники и.т.д. Ребята, вам нужно разобрать все, что относиться к башкирам к татарам и  к русским (дети выполняют задание).

Воспитатель: Молодцы справились дружно и слаженно.

 В согласии и мире люди живут, в обиду друг друга не дают. Многим отличаются, но у них есть общее - это гостеприимство. Закончилась наше путешествие, мы немножко устали, а усталость снимается за чашкой чая с угощениями народов Южного Урала. Приглашаем всех на чаепитие.