Капустные посиделки
методическая разработка (подготовительная группа) на тему

               «Капустные посиделки»

Праздничный утренник в подготовительной к школе группе

Под музыку выходят Ведущая и двое детей

Ведущий:     

Сегодня в нашем зале

Мы вас, друзья, собрали!

Чтоб в праздник наш осенний

Звенел бы детский смех!

1ребёнок:                Чтоб дружба не кончалась,

                                  Чтоб музыка звучала,

                                  Чтоб песенок и шуток

                                  Хватило бы на всех!

2 ребёнок:                 Только лето пролетело,

                                  Дружно мы взялись за дело!

                                  Урожай мы весь собрали,

                                  Этот праздник долго ждали!

                            А осенью ещё праздники разные бывают,

                                 И потому их вот как называют:

1 ребёнок:              Пир овощей!

2 ребёнок:              Осенний бал!

1 ребёнок:              День листопада!

2 ребёнок:              Осенний карнавал!

1 ребёнок:                А ещё арбузник!

 Ведущая:                А мы проведём   капустник!

Дети уходят

Звучит тихая народная мелодия. Хозяйка с Ваней сидят на скамейке

Хозяюшка.

Вот и осень наступила,

Все вокруг позолотила,

Разукрасила рябину¸

И березку, и калину…

Что-то, Ванюша, грустно нам вдвоём, а не позвать ли нам гостей!

Помнишь, как   старые времена был такой обычай у русских людей: как заканчивали полевые работы - устраивали посиделки.

Песни пели, загадки отгадывали, сказки рассказывали. Весело было…

Ваня.

Наш досуг порою мелок,

И чего там говорить:

Скучно жить без посиделок,

Их бы надо возродить!

Ото всех дверей, ото всех ворот,                                                                                                                Приходи скорей, торопись, народ!

Хозяюшка

Дорогие гости!

Как говорится – милости просим в нашу светлицу!

Не стесняйтесь, проходите в нашу горницу, друзья,

И улыбки захватите – ведь без них никак нельзя!

Собирайтесь, наряжайтесь, хороводом прогуляйтесь!

Вход « Русский хоровод»

Встают полукругом

Ребёнок 1.

Осень - радостное слово,

 вновь друзья встречаются,

Потому что после лета,

в садик возвращаются.

Ребёнок 2.

Красиво убран детский сад,

сегодня праздник у ребят!

Скучать нам не годится –

мы будем веселиться!

Ребёнок 3:

Опустила Осень кисти

 и глядит по сторонам:

Яркий, добрый,

разноцветный праздник

Вместе: Подарила нам!

Ведущая:

А какой же праздник без осенней песенки?

Дети перестраиваются в 4 ряда, берут музыкальные инструменты

Песня « Ах какая Осень»

Хозяйка:

Хорошо вы поёте! 

Не смущайтесь, не стесняйтесь, удобно располагайтесь!

Дети садятся

Хозяйка:

Удобно ли вам, гости дорогие? Всем ли видно?

 Всем ли слышно? Всем ли места хватило?

Вот и мы посидим,

Друг на друга поглядим.

И об осени сегодня,

С вами здесь поговорим

А вы умеете загадки отгадывать?

Дети: Да!

Ваня:

Тогда, ребятки, не зевайте про овощи и фрукты загадки разгадайте.

Слушайте первую загадку:

«Весною повисло, всё лето кисло.

А сладко стало - на землю упало» (яблоко).

Хозяйка:

«В огороде вырастает, а когда он созревает,

Варят из него томат, в щи кладут и так едят» (помидор).

Ведущая:

«Любопытный красный нос

По макушку в землю врос

Лишь торчат на грядке,

Зелёные пятки» (морковь).

Ваня:

 «Говорят, он горький.

Говорят - не сладкий.

Стрелочкой зеленой –

Он растёт на грядке.

Он полезный самый –

В том даю вам слово.

Этот овощ съешьте –

Будете здоровы»  (лук)

Хозяйка:

Эй, трудящийся народ, быстро марш на огород!

 А что - же мы будем сажать да  убирать на огороде, отгадайте:

 «И зелен и густ, на грядке вырос куст.

Покопайте немножко, под кустом?»

Дети: Картошка!

Ведущая:

 Кто же будет самым ловким,

Мы хотим скорей узнать!

Становитесь в две команды.

И начнём сейчас играть!

Игра «Собираем урожай» `

по 5 человек  2 команды

1-й - обручи (раскладывают лунки) -3 обруча

2-й – ведерко с картошкой (кладут в лунки-3 картошки в ведре )

3-й - лейка (поливают)

4- й - корзинка (собирают картошку)

5-й – забирает обручи к раздаточному столику

Хозяйка:

А теперь я весь народ

Приглашаю в хоровод.

Будем радостью  делиться,

Будем петь и веселиться.

Хоровод  « В огороде урожай»

Ведущая:

А сейчас последняя загадка:

Расселась барыня на грядке,

Одета в шумные шелка.

Мы для неё готовим кадки

И крупной соли – пол мешка. (капуста)

Дети: Капуста!

Хозяйка:

Да!!! Капуста нынче удалась на славу!

С давних пор капусту любили,

Сажали да припевали:

Когда сажали, говорили:

Я капусту сажу,

Сажу беленькую,

Ты, капуста, родись

И бела, и спела, и с тыном ровна!

Ведущая:

Праздник наш сегодня весел,

Так давайте поскорей,

Про капусту споём песню,

И порадуем гостей!

Песня -инсценировка  «Я капустицу полола»

Ведущая:

Мы на празднике поём и стихи читаем

А чтоб было веселей, давайте поиграем!

Игра «Весёлая капуста»

Дети  передают  по кругу кочан капусты.

На ком музыка остановится, тот танцует.

Ваня:

Эй, девчонки-хохотушки,

запевайте-ка частушки!

Запевайте поскорей,

чтоб порадовать гостей!

 Частушки

Все дети:

 Шире, улица раздайся,

Мы по улице идём

И задорные частушки

Про капусту пропоём.

1.Хороша моя капуста,

Ну, а я-то чем плоха?

Вот сижу теперь на грядке,

Поджидаю жениха.

2.В огород козла пустил,

Чтоб капусту сторожил.

Несознательный козёл

Съел капусту и ушёл.

3.Ах, подружки дорогие,

Дайте мне капусты.

Я всё лето загорала -

В огороде пусто.

4.Почему в шкафу у мамы

Стало очень пусто?

Все наряды я надела,

Как кочан капусты.

5.Сшила платье из капусты,

Огурцом отделала.

Рассердилась, платье съела,

Что же я наделала!

Все дети:

Хорошо частушки пели,

Хорошо и окали.

А теперь мы вас попросим,

Чтоб вы нам похлопали!

Ведущая:

 Молодцы!

 На капустных посиделках  обязательно звучали русские народные песни, под аккомпанемент оркестра…

Хозяйка:

 А вот на печке чугунок стоит,

 А в нём яркая ложечка лежит,

 Ложкой можно поиграть, щи поесть да поплясать!

  Много ложек - посмотри - подходите, ложкари!

Дети берут ложки,встают в 4 ряда

Ваня:

Перед вами выступают,

Ох, лихие ложкари,

Наши ложечки играют,

От зари и до зари!

Танец  « Ложки - поварёшки»

Дети садятся

Хозяюшка:

Делу – время, потехе – час,

Кто хочет поиграть сейчас?

Что-то у нас родители бездельничают…

Вот два кочана капусты, надо отгадать какой у них вес!

Игра с родителями «Отгадай вес  у капусты» -

Хозяюшка с Ваней  передают 2 кочана по рядам родителей.

Кто вернее определит вес, тот вызывается для шинкования капусты.

Двое родителей  выходят

Хозяюшка:

У нас на Руси капусту уважают.

Её за обе щёки ребята уплетают.

С ней делают салаты, супы и голубцы…

Едите вы капусту?

Дети:  Да!

Хозяюшка:

Тогда вы молодцы!

А ещё капусту квасят на зиму.

Родители, дорогие, покажите свое мастерство

Пособите мне капусту порубить,

Пособите-ка её мне усолить!

Игра «Мы капусту рубим»

Родители шинкуют капусту  (дать по половинке кочана)

Дети:

«Мы капусту рубим, рубим.                                                                                                                                                Мы морковку трём, трём.                                                                                                                                                 Мы капусту солим, солим.                                                                                                                                         Мы капусту мнём, мнём,                                                                                                                                                  Да в кадушечку кладём».

Хозяюшка:

Спасибо за помощь дорогие мои, а уж дальше я и сама управлюсь!

Ведущая:

Осенью, когда убран урожай, сделаны запасы на зиму, самое время сватов засылать, первую невесту выбирать.

 На таких капустных  вечерах парни приглядывали себе невест, и вскоре игрались осенние свадьбы…

Свадьбы мы пока играть не будем, а вот повеселиться,  поплясать, поиграть – это обязательно!    

Игра «Бояре»

Ведущая:

 Капусту нарубили, посолили, можно и за стол!

 Да ведь  и праздник пора заканчивать!!!

Ваня:

А какой же праздник без чаепития, без русского самовара?

Самовар – самый желанный гость в каждом доме.

Ребёнок:

Он пыхтит, как паровоз,

Важно к верху держит нос.

Пошумит, остепенится,

Пригласит чайку напиться.

А потом, сверкнув боками,

Потанцует вместе с нами.

Заклубится белый пар.

Лихо пляшет самовар!

Ведущая:

Посиделки продолжаем,

Всех на танец  приглашаем!

Танец  «Самовар»

Ведущая:

Быстро время летит, уж пора и по домам расходиться!

Выходит Хозяйка с пирогами

Хозяюшка:

А напоследок, за труды и терпенье - всем угощенье!

Пирожки капустные – самые вкусные!

Хозяйка снимает салфетку с подноса, на котором лежит капустный пирог или пироги с капустой.

Ведущий:

Пирог вкусный, ароматный,

Будем пробовать, ребята?

Дети: Да!

Ведущая:

Дорогие гости, вас мы очень ждем!

И горячего чайку вам всегда нальем!

Всех приглашаем на угощение вкусное,

Пышные да вкусные, пироги капустные!

Организованный уход   «Русский хоровод»