"Яблочный Спас"
методическая разработка (старшая группа)

Сценарий летнего развлечения в старшей группе «Яблочный спас»

Цель: Приобщение детей к русским народным традициям.

Задачи:

- Познакомить детей с русским православным праздником «Яблочный Спас».

- Создать радостную атмосферу праздника.

- Способствовать развитию двигательной активности детей.

- Развивать ловкость, смекалку.

- Воспитывать в детях внимательность, отзывчивость, доброе отношение друг к другу.

Предварительная работа: разучивание стихов о празднике, хоровода, частушек,

Оборудование: муляжи яблок, 2 блюдца, 4 корзины.

Дети входят в зал под песню «Летнее утро», делают круг и проходят на стульчики.

Воспитатель: Добрый день, дорогие ребята! Сегодня у нас с вами праздник, но мы узнаем какой, после того, как отгадаем загадки.

 Душистые, румяные,

 Есть сладкие, есть пряные,

 Есть кислые, есть терпкие,

 Есть мягкие, есть крепкие.

 Есть свежие, сушеные,

 И даже есть, моченые.

 (Яблоки)

 Круглое, румяное,

 Оно растёт на ветке.

 Любят его взрослые,

 И маленькие дети.

 (Яблоко)

1 Ребенок:

Спелых яблок ароматом
разбудило утро нас.

Почему так пахнет летом,

солнцем, яблоком сейчас?

Ведущая:

Ребята, что это за дивный и загадочный,
светлый праздник яблочный?

2 ребенок:

Спасом яблочным зовется
день, что празднуем сейчас.
Кто откусит - окунется
в лето жаркое тот час.

Воспитатель: Ребята, в августе русский народ отмечает сразу три православных праздника, три Спаса: Медовый Спас, Яблочный Спас и Ореховый Спас.

         Первый Спас-Медовый, отмечается 14 августа. Издревле считали люди, что после этого дня пчёлы начинали приносить "неправильный" мёд, а потому спешили собрать последние подарки маленьких тружениц. Этот мёд считался особенно целебным. В этот день принято дарить друг другу баночки с мёдом, печь медовые пряники.

         Второй Спас - Яблочный. Он отмечается 19 августа, то есть сегодня. На Руси считалось, до этого праздника не нужно кушать яблоки нового урожая. Когда наступало 19 августа - Яблочный Спас, люди с утра собирали в саду яблоки, потом относили их в церковь для освещения, после чего устраивали "пир горой". Помимо яблок освещают груши и виноград. На праздник готовятся яблочные пироги, яблочные компоты и варенья. В Яблочный спас принято угощать яблоками всех. Яблоко - символ плодородия, семейного благополучия, поэтому своим подарком вы желаете тем, кому подарили всего самого наилучшего. Ещё считается, что в этот день мы провожаем лето и встречаем осень.

         Вперед нас ждёт ещё один праздник-Ореховый Спас, мы его будем праздновать 29 августа.

В Яблочный Спас обязательно соблюдается обычай оделять всех близких, знакомых, прохожих яблоками, окропленными святой водой в храмах и церквях. Ещё в этот день люди помогали друг другу, раздавали яблоки и еду всем больным и нищим. Все так и старались делать, потому что, как ты относишься к людям, так и к тебе будут относиться. В этот день люди веселились, пели песни, водили хороводы, играли.

Ведущий: В круг скорее становитесь,

                   Крепче за руки держитесь,

                   Начинаем мы сейчас

                   Развеселый перепляс!

Дети исполняют хоровод «Веселый хоровод»

Под музыку входит месяц Август.

Август: Здравствуйте, девчонки и мальчишки — озорные шалунишки! С праздником вас поздравляю, со Спасом яблочным. Я - месяц Август. 

Ведущий: Здравствуй месяц Август, рады мы тебе. Ведь с твоим приходом кроме яблочек спеют ягоды, растут грибочки, орешки созревают.

Ребёнок: Зарево раннее – день про запас,

Небо бескрайнее – Яблочный Спас!

Куполом радуга, птица – крестом!

Августу рады! А осень – потом!

Август: Как же вас зовут ребята? Сейчас я сосчитаю до трех и каждый громко-громко выкрикнет свое имя. Раз, два, три - имя свое назови.

(Дети выкрикивают свое имя)

Август: Ну, вот и познакомились. Пришел я к вам потому, что Яблочный спас празднуют в августе. Какой это по счёту летний месяц?

Ответы детей

Август: А поиграть со мной хотите?

Дети: Да!

Август: Ну, тогда вы не зевайте, за мной дружно повторяйте!

Словесная игра

Август: Заиграла погремушка. Хлоп, хлоп, хлоп, (хлопают в ладоши)

Дети: Хлоп, хлоп, хлоп, (хлопают в ладоши)

Август: Вдруг затопала Марфушка. Топ, топ, топ! (топают ногами)

Дети: Топ, топ, топ! (топают ногами)

Август: И заквакала лягушка. Ква, ква, ква!

Дети: Ква, ква, ква! (прыгают как лягушки)

Август: Ей ответила болтушка. Да, да, да! (кивают головой)

Дети: Да, да, да! (кивают головой)

Август: Загремела громко пушка. Бах, бах, бах! (ударяют в грудь кулаками)

Дети: Бах, бах, бах! (ударяют в грудь кулаками)

Август: И заахала старушка. Ах, ах, ах! (Хватаются за голову)

Дети: Ах, ах, ах! (Хватаются за голову)

Август: Замычала и телушка. Му-му-му! (Делают рожки)

Дети: Му-му-му! (Делают рожки)

Август: Завизжала с нею хрюшка. Хрю, хрю, хрю! (Показывают пятачки)

Дети: Хрю, хрю, хрю! (Показывают пятачки)

Август: Заскакала попрыгушка. Прыг, прыг, прыг! (Прыгают)

Дети: Прыг, прыг, прыг! (Прыгают)

Август: Вот такая вот петрушка. Дрыг, дрыг, дрыг. (Дрыгают ногами)

Дети: Дрыг, дрыг,дрыг. (Дрыгают ногами)

Август: Молодцы, ребята, тягаться с вами трудновато. Проходите, отдохните.

Дети садятся на стульчики.

 Август: Скажите-ка, коль вам не сложно,

              А что из яблок делать можно?

Ребята перечисляют всё, что делается из яблок: яблоки едят свежие, моченые, печеные, засахаренные, квашеные, маринованные. Их сушат. Из яблок делают сок, яблочный квас, сиропы, компоты, муссы, пюре, суфле, шарлотку, оладьи, пироги, торты, мармелад, варенье, повидло и т. д.

Август: Ой, что это? Я слышу шелест листочков. Наверное, к нам в гости сама Яблонька спешит. Да как много наливных яблочек на ней: краснобоких, аппетитных, сочных да спелых.

Под музыку заходит Яблонька

Яблонька.

Здесь я, здесь я, детвора,

Рада встрече с вами я.

Я под солнышком росла,

Раннею весной цвела.

Меня люди поливали,

Птицы песни напевали,

Солнышко лучами грело,

Чтобы яблочки мои созрели.

Яблочки есть и для вас,

Ведь сегодня праздник - Спас

Ведущий: Здравствуй, Яблонька! Очень рады мы тебе! Наши детки приготовили частушки, послушай, пожалуйста!

Частушки

1 ребёнок: Забрела в наш сад коза,

                     Во все стороны глаза.

                     Где капуста, свёкла где?

                     Только яблони везде.

2 ребёнок: Как у нашего Егора

                      Стал животик, как пригорок.

                      Он сто яблок одолел,

                      Но и это не предел.

  3 ребёнок: Братец мой по кухне рыщет.

                      Он пирог из яблок ищет,

                      Ну, а мне то, что за дело,

                      Я его давно уж съела.

4 ребёнок: Вот и грозы отгремели,

                      В саду яблоки поспели

                      Закрома полным – полны,

                       Красны яблоки крупны.

 5 ребёнок: Обойди весь белый свет,

                       А вкуснее яблок нет.

                       Витаминов в них полно –

                       Это знают все давно.

Яблонька: Что ж, порадовали вы меня. Вот вам за это яблочко наливное, да не простое, а игровое. В круг скорее вы вставайте, яблочко передавайте.

Проводится игра «Яблочко по кругу».

 Под веселую музыку дети передают яблоко по кругу приговаривая:

Завертелось, закружилось и по кругу покатилось,

Где остановилось, с тем и подружилось.

Музыка останавливается. У кого яблоко, тот выходит в круг и танцует. Дети говорят слова:

Выходи, не зевай, свою пляску начинай!

Ведущий. А теперь сыграем в игру, которая называется «Яблочко для Славочки».

Проводится игра «Яблочко для Славочки».

В центр ставят тазик с яблоками, яблок на одно меньше, чем игроков (5 человек). Дети, взявшись за руки ходят по кругу и проговаривают:

Яблочки мы ели, ели да хрустели.

Маленькому Славочке не хватило яблочка.

Во садочек я пойду, Славе яблочко найду.

Как только приговорка заканчивается, дети бегут за яблоками. Кому не хватило – выбывает из игры.

Яблонька.

А вот еще игра одна,

Ух! Интересная она!

На две команды разделитесь,

И друг за другом становитесь.

Сейчас узнаем мы, кто ловко

Всех удивит своей сноровкой.

Проводится игра «Перенеси яблоки».

Делим детей на две команды. В разных концах зала устанавливаем две корзины. Одна из них пустая, а другая заполнена яблоками. Побеждает та команда, которая быстрее перенесет яблоки. Переносить их надо на блюдце.

Яблонька: Ой какие молодцы, отдохните удальцы! Отгадайте-ка загадки, вмиг увидите отгадки.

1.Близнецы на тонкой ветке, все – лозы родные детки.

Гостю каждый в доме рад, это сладкий…(Виноград).

2.Все о ней боксеры знают, с ней удар свой развивают.

Хоть она и неуклюжа, но на фрукт похожа…(Груша).

3.Знают этот фрукт детишки, любят его есть мартышки.

Родом он из жарких стран, в тропиках растёт…(Банан).

4.С виду он, как рыжий мяч, только вот не мчится вскачь.

В нем полезный витамин, это спелый …(Апельсин).

5.Само с кулачок, красный бочок.

Тронешь пальцем – гладко, а откусишь – сладко…(Яблоко).

Яблонька: Вы, ребята для меня и пели, и плясали, яблок урожай собрали и мне очень хочется угостить вас яблочками.

Ведущая: Яблонька, а ребята выучили для тебя песенку. Вставай с нами в хоровод.

Хоровод «Яблонька»

Август: Лето смело провожаем,

 Не грусти, ещё придёт,

 И на стол мы собираем,

 И зовём вокруг народ,

 Пироги мы будем кушать

 Из плодов, что принесли,

 Веселиться, песни слушать-

 Спас второй встречаем мы!

Яблонька с Августом угощают детей яблоками.

Все: До свидания ребята!