Национальные блюда народов России
методическая разработка

Нравственное воспитание подразумевает воспитание дружеских взаимоотношений между детьми, а патриотизм – это любовь к родным местам, гордость за совой народ.

Поэтому, важно знакомить детей с народными истоками, вовлечь их в процесс самостоятельного познания своей страны, а именно приобщить детей к традициям своего народа, посредствам дидактических игр.

Название игры: «Национальные блюда народов России»

Возрастная направленность: дошкольный возраст (с 4 до 7 лет)

Цель: в игровой форме закрепить знания детей о народах, проживающих на территории Российской Федерации, их обычаях и национальных блюдах.

Задачи:

обучающие

- обогащать словарный запас;

- формировать и расширять представления детей о трудолюбие.

развивающие

- развивать интерес к традициям народов России и их традиционным блюдам.

воспитательные

- воспитывать чувство любви к родной стране и уважение к народам проживающих на территории Российской Федерации.

Краткое описание хода игры

Каждой, выбранной, национальности, проживающей на территории Российской федерации, посвящено два листа, которые скреплены в виде кармана (для удобства пополнения материала по теме, например: краткое описание национальности, народа, природы, традиций). На первом развороте расположены 6 основных блюд данной национальности и их описание, состав и некий процесс приготовления. На втором листе детям предоставлена возможность поучаствовать в процессе накрытия на стол традиционных блюд, озвучивая их названия.

Рекомендации по использованию в практике работы ДОУ

Данную игру можно использовать как методическую разработку на занятиях, посвященных таким праздникам, как: «День народного единства», «День России», «День города». Также данная дидактическая игра подойдет как наглядный материал в уголке народного творчества и для индивидуальных занятий с детьми. Потенциал данной игры не ограничен, новые материалы могут добавляться и использоваться в обучающих задачах.

Содержание, идея создания дидактической игры

С воспитанниками нашей группы, во время масленичной недели, мы начали знакомиться с обычаями и традициями в этот праздник русского народа.

Затронули тему многонациональности нашей страны, и конечно же попробовали вкусные блины, традиционное угощение русских, во время празднования «Масленицы».

Далее, в процессе обсуждения, мы, с детьми, пришли к выводу, что национальные блюда русских многообразны, и начали разбирать за завтраком, обедом и полдником процесс их приготовления. Дети стали запоминать состав блюд и просить озвучивать его за столом.

Сейчас в нашей группе, уже появилась традиция, рассказывать о вкусных и полезных блюдах и этапах их приготовления перед приемом пищи.

Так пришла идея создать дидактическую игру, которая позволяла бы знакомить детей с основными национальными блюдами народов, проживающих на территории Российской Федерации.