Трудовое воспитание детей на примере дежурства по столовой
материал (средняя группа)

        ТРУДОВОЕ ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ ГРУППЫ СРЕДНЕГО ВОЗРАСТА «КАПЕЛЬКА» НА ПРИМЕРЕ ДЕЖУРСТВА ПО СТОЛОВОЙ

        Формирование полноценной личности начинается с самого раннего детства. Ребёнок с удивлением и радостью познаёт окружающий мир. Задача родителей, в первую очередь, а потом и педагогов сделать так, чтобы стремление к познанию нового стало для ребёнка жизненной позицией.

        Трудовое воспитание в среднем дошкольном возрасте нацелено на реализацию разных задач. Вот некоторые из них:

• Совершенствование навыков самообслуживания
• Обучение подготовке и уборке рабочего места в продуктивной деятельности
• Формирование и совершенствование умения содержать в порядке помещение группы и прогулочной площадки
• Закладывать основы ухода за комнатными растениями
• Учить детей ответственно выполнять поручения
• Совершенствовать навыки дежурства по столовой

Трудовая деятельность в среднем дошкольном возрасте воспитывает такие важные качества как ответственность, уверенность в себе, усидчивость, силу воли, формирует активную жизненную позицию.

При организации дежурства по столовой педагог объясняет дежурным приёмы работы. В нашей группе в обязанность дежурного по столовой входит не только помощь при сервировке столов. Дежурный, при помощи педагога, выкладывает ежедневное меню для детей и перед каждым приёмом пищи озвучивает находящиеся на столе блюда. При этом дежурный напоминает своим товарищам о необходимости правильно держать осанку и столовый прибор во время приёма пищи, желает «Приятного аппетита».

При таком подходе педагогом реализуется сразу несколько задач: приобщение к труду взрослых, развитие памяти и внимательности, развитие культуры речи, способность соблюдать субординацию в процессе приёма пищи.