Режиссёрская игра "Кондитерский цех"
план-конспект занятия (подготовительная группа)
Представлена технологическая карта организации продуктивной деятельности детей подготовительной группы (6–7 лет) в формате режиссерской игры «Кондитерский цех». В ходе занятия дети последовательно проходят четыре «цеха»: тестомесильный (замес соленого теста с добавлением пищевых красителей), формовки (изготовление печенья формочками или вручную), изготовления упаковки (оформление картонных коробок узорами и бросовым материалом) и упаковки готовой продукции (выкладывание высушенного печенья в коробки и перевязывание лентами).
Занятие сочетает реальную трудовую деятельность детей с элементами режиссерской игры. Готовые упаковки с печеньем дети используют в последующих сюжетно-ролевых играх («Магазин», «Семья», «Кафе»).
Цель: Формирование у детей целостного представления о производственном процессе через последовательное выполнение операций в разных «цехах».
Задачи: закреплять навыки работы с соленым тестом, развивать планирующую функцию речи, воспитывать уважение к труду кондитеров.
Материалы: соленое тесто, пищевые красители, формочки, картонные коробки-заготовки, бросовый материал, ленты.
Длительность: 25–30 минут.
Результат: каждый ребенок получает авторскую упаковку с печеньем для использования в самостоятельной игровой деятельности.
https://disk.yandex.ru/d/aNCIvo82uv-Z6w (наши впечателения)
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 tehnologicheskaya_karta_konditerskiy_tseh.pdf | 435.93 КБ |
Предварительный просмотр:
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Режиссёрская игра с элементами рисунка по сказке В. Сутеева «Мышонок и карандаш».
Это занятие ориентировано на детей 5 - 7 лет. Это режиссерская игра с элементами рисунка, где по ходу сюжета сказки воспитатель рисует, привлекая детей к развёртыванию сюжета и его обыгрыванию с...
Сценарно-режиссёрская разработка "Навстречу доброте"
Воспитание нравственных качеств....
Сценарно-режиссёрская разработка. «В гости к волшебнику Изумрудного города под Рождество»
Сценарно-режиссёрская разработка.«В гости к волшебнику Изумрудного города под Рождество»Разработала: музыкальный руководитель Матвеева Н.В.Тольятти 2013г.Тема: В гости к волшебнику И...
Сценарно-режиссёрская разработка. «В гости к волшебнику Изумрудного города под Рождество»
Сценарно-режиссёрская разработка.«В гости к волшебнику Изумрудного города под Рождество»Разработала: музыкальный руководитель Матвеева Н.В.Тольятти 2013г.Тема: В гости к волшебнику Изумруд...
Сценарно-режиссёрская разработка "В гости к волшебнику Изумрудного города под рождество"
Рождественский карнавал .Подведение итогов новогодних праздников после новогодних каникул....
Использование режиссёрской игры с элементами сказкотерапии в работе педагога-психолога с детьми.
Педагогу-психологу в своей деятельности часто приходится совмещать различные методики и их элементы. Подбирая наиболее оптимальный вариант взаимодействия с ребёнком, отталкиваясь от поставленных специ...
«Режиссёрская игра как средство развития социальных отношений у старших дошкольников с ОНР в условиях детского сада компенсирующего вида»
Режиссёрская игра для ребёнка - это не только радость и удовольствие, это мир, в котором он живет, через который постигает жизнь и развивается. Именно в игре проявляются разные стороны личности ...