Проект "Витамины я люблю- быть здоровым я хочу!", старшая группа
проект (старшая группа)

Приложение 1

муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

города Ростова-на-Дону «Детский сад № 49»

ПРОЕКТ

для детей старшего дошкольного возраста № 14

 «ВИТАМИНЫ Я ЛЮБЛЮ-БЫТЬ ЗДОРОВЫМ Я ХОЧУ!»

Воспитатель:

Першина С.А.

Проект в группе старшего дошкольного № 14 «Витамины я люблю- быть здоровым я хочу!».

Воспитатель: Першина София Александровна

Тип проекта: информационно-творческий, познавательный, групповой.

Участники проекта: педагог, дети, родители.

Срок реализации: 1 месяц.

Актуальность. В дошкольном возрасте закладываются основы фундамента здоровья. Часто дети отказываются от полезной еды (овощей, каш), отдавая предпочтение «пустым» сладостям. Формирование у детей 5–6 лет осознанного отношения к своему питанию через понимание роли витаминов помогает не только укрепить иммунитет, но и избежать проблем с пищеварением в будущем. Проект позволяет в игровой форме закрепить знания о правильном здоровом питании.

Цель проекта: Сформировать у детей старшего дошкольного возраста представления о витаминах как о жизненно важных компонентах пищи, необходимых для сохранения и укрепления здоровья.

 Задачи проекта:

Обучающие:

1. Познакомить детей с основными группами витаминов (А, В, С, D) и продуктами, в которых они содержатся.
2. Закрепить знания о различии между овощами, фруктами и ягодами.
3. Обучить детей правилам безопасного и гигиеничного употребления растительной пищи.

Развивающие:

1. Развивать познавательную активность, умение устанавливать причинно-следственные связи (нет витаминов- человек болеет).
2. Совершенствовать мелкую моторику и творческие способности через продуктивную деятельность.
3. Развивать связную речь и умение аргументировать свой выбор в пользу полезных продуктов.

Воспитательные:

1. Воспитывать культуру питания и привычку мыть руки и плоды перед едой.
2. Формировать интерес и уважение к труду людей, выращивающих овощи и фрукты.
3. Воспитывать желание заботиться о своем здоровье и помогать окружающим быть здоровыми.

Схема реализации проекта через разные виды деятельности

Приложение 2

Краткий конспект занятия изобразительного искусства

Тема: Аппликация «Овощи: морковь и баклажан»

Возраст: Старшая группа

Материалы: картон белого цвета, цветная бумага оранжевого, фиолетового и зелёного цветов, клей- карандаш.

Цель: Научить детей изготавливать морковь и баклажан с помощью обрывной аппликации.

Задачи:

 Обучающие:

• Учить навыкам обрывной аппликации.

 Развивающие:

• Развивать мелкую моторику рук.

Воспитательные:

• Воспитывать любовь к овощам и к витаминам.

• Воспитывать умение доводить начатое дело до конца.

Ход занятия:

1. Организационный момент:

Проверка готовности к занятию (наличие материалов);

        Создание эмоционального настроя:

 Загадка об овощах:

Если их весной посадишь,
Летом будешь поливать,
Сможешь много витаминов
С огорода ты собрать.
                                                                                                                   (овощи)

 2. Вводная часть:

 Беседа об овощах:

Вопросы воспитателя:

-Какой ваш любимый овощ?

-Полезные ли овощи? Почему?

Рассказ воспитателя о пользе овощей;

Рассматривание иллюстраций с овощами: обратить внимание на то, какие витамины содержатся в овощах.

3. Основная часть:

Объяснение и показ изготовления аппликации: 

 Шаг 1: Выбрать оранжевый цвет (если попалась морковь) или фиолетовый цвет (если попался баклажан);

Шаг 2: Разорвать цветную бумагу на маленькие кусочки;

Шаг 3: Приклеить кусочки плотно друг к другу на картон (плод);

Шаг 4: Взять зелёный цвет;

Шаг 5: Разорвать цветную бумагу на маленькие кусочки;

Шаг 6: Приклеить кусочки плотно друг к другу на картон (батва).

Самостоятельная работа детей: воспитатель оказывает индивидуальную помощь, контролирует технику выполнения, поощряет творчество.

5. Заключительная часть:

 Выставка работ;

 Обсуждение работ.

Приложение 3

Конспект занятия изобразительного искусства

Тема: Рисование «Тарелка с фруктами»

Возраст: Старшая группа

Материалы: Бумага, простой карандаш, ластик, акварель, кисть, непроливайка, коврик.

Цель: Научить детей изображать фрукты и ягоды в тарелке.

Задачи:

 Обучающие: 

• Учить придавать фруктам и ягодам правильную форму на рисунке.

Развивающие: 

• Развивать мелкую моторику рук, творческое воображение.

Воспитательные: 

• Воспитывать аккуратность при работе;

• Воспитывать любовь к фруктам и ягодам.

Ход занятия:

1. Организационный момент:

Проверка готовности к занятию (наличие материалов);

Создание эмоционального настроя:

Загадка о фруктах:

Они вкусней любых конфет,
Их полезней в мире нет,
Груши, яблоки, грейпфруты
Всем известно это - ...

 (Фрукты)

2. Вводная часть:

Беседа о фруктах:

Вопросы воспитателя:

- Какие фрукты вы знаете?

-Какие фрукты- ваши любимые?

- Полезны ли для нас фрукты?

Показ фотографий различных фруктов. Рассказ о витаминах, которые в них содержатся.

3. Основная часть:

4. Поэтапное рисование: 

Шаг 1: Наметить линию стола;

Шаг 2: Нарисовать тарелку;

Шаг 3: Опираясь на образцы воспитателя, нарисовать фрукты на своё усмотрение. (по желанию добавить ягоды).

Шаг 4: Раскрасить рисунок акварелью на своё усмотрение.

Самостоятельная работа детей: воспитатель оказывает индивидуальную помощь, контролирует технику выполнения, поощряет творчество.

5. Заключительная часть:

 Выставка работ.

 Обсуждение работ.