Педагогический проект «Молоко»
проект (средняя группа) на тему

Слайд 1

Молоко Проект в средней группе Баталова Мария Николаевна воспитатель Муниципальное автономное образовательное учреждение «Детский сад №92 общеразвивающего вида»

Слайд 2

ПАСПОРТ ПРОЕКТА: ТИП ПРОЕКТА: Творческий, групповой, краткосрочный СОСТАВ УЧАСТНИКОВ: воспитатель, дети 4-5 лет и родители воспитанников. АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОБЛЕМЫ: Обязательным и незаменимым продуктом детского питания является молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемых в питание детей всех возрастных групп. Но не все дети с удовольствием пьют молоко и едят блюда, приготовленные на основе молока и молочных продуктов (каши, молочные супы, творожные запеканки, сыр, бутерброды с маслом). Проблема: Дети дошкольного возраста не понимают значимости молока и молочных продуктов в развитии организма млекопитающих.

Слайд 3

ЦЕЛИ: Формирование представления у детей о пользе молока для организма человека. ЗАДАЧИ: Помочь детям узнать, что молоко входит в состав многих продуктов. Расширить знания детей о молочных продуктах. Формировать исследовательские навыки (поиск информации в энциклопедиях и других литературных источниках, из общения со взрослыми, телевизионных передач и т.д.). Развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познавать новое. Воспитывать умение работать в коллективе, желание делиться информацией, участвовать в совместной опытно-экспериментальной деятельности.

Слайд 4

ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОЕКТА : - Обогатить знания о молоке и молочных продуктах, о значении их для детского организма и о роли молока в жизни человека. -Узнать какие животные дают людям молоко; - что можно приготовить на основе молока.

Слайд 5

ЭТАПЫ ПРОЕКТА: этапы содержание участники Подготовительный Создание копилки, состоящей из принесенных детьми упаковок от молочных продуктов. Разработка конспекта занятия. Сбор информации о молоке и молочных продуктах. Подбор и разучивание стихотворений о молоке и молочных продуктах. Воспитатель, дети, родители Основной Изготовление наглядно-дидактического пособия «Откуда пришло молоко». Разработка плаката «Пейте дети молоко» Изготовление дидактической игры «Назови и покажи». Воспитатель, дети Заключительный Итоговое занятие «Все о молоке» Воспитатель, дети

Слайд 6

РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОЕКТА С РОДИТЕЛЯМИ: 1. Консультации, беседы: «Что мы знаем о молоке ? », «Польза молока», «Рецепты с молоком», «Любимые молочные продукты», «Дети о молоке». 2. Совместная деятельность по изготовлению пособий: альбом: «Молоко и молочные продукты»; Плакат : «Польза молока». Презентация для детей: «ЧТО МЫ ЗНАЕМ О МОЛОКЕ?»

Слайд 7

Узнаём всё о молоке

Слайд 8

Проследили путь молока к столу

Слайд 9

Узнали про животных, которые дают молоко

Слайд 10

Загадывали загадки, читали стихи о молоке и молочных продуктах слушали песню ,смотрели мультфильм «Простоквашино»

Слайд 11

РЕЗУЛЬТАТЫ : В ходе работы над проектом мы выяснили, что молоко - основа пищевого рациона ребенка. Стакан молока в день - это проверенный веками рецепт долголетия! С молоком наш организм получает все необходимые питательные вещества для нормального развития организма. Узнали: - какие животные дают людям молоко; - составляющие молока; - что можно приготовить на основе молока и молочных продуктов. У детей: - Обогатились знания о молоке и молочных продуктах, о значении их для детского организма и о роли молока в жизни человека. - Развился познавательный интерес к исследовательской деятельности, желанию познавать новое . У педагогов: - Повысилось педагогическое мастерство по формированию у детей представлений о молоке и молочных продуктах, по применению в работе метода проектов. У родителей: - Помогли осознать важность употребления молока и молочных продуктов детьми для здорового развития организма. - Вызвали интерес к совместной деятельности.