Консультация Здоровое питание – важный фактор здорового образа жизни детей
консультация на тему

Здоровое питание –

важный фактор здорового образа жизни детей

Рациональное питание является одним из факторов внешней среды, определяющих нормальное развитие ребенка. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост, состояние здоровья малыша. Правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям. Наиболее важно соблюдение принципов рационального питания детей раннего и дошкольного возраста. Этот период характеризуется интенсивными процессами роста, дальнейшим совершенствованием  функций многих органов и систем, усиленными процессами обмена веществ, развитием моторной деятельности.

Рациональное сбалансированное питание предусматривает использование необходимого набора продуктов, содержащих все пищевые компоненты, витамины, микроэлементы в соответствии с возрастными потребностями растущего организма. Дети не могут самостоятельно оценить полезность здоровой пищи. В наше время, время неконтролируемого потока рекламы, рекламы чипсов, сухариков, чупа–чупсов и т.д. у детей формируются искажённые взгляды на питание.

Поэтому в детском саду уделяется большое внимание правильному и полноценному питанию детей, ведется строгий контроль за соблюдением всех норм и правил от поставщика продуктов до попадания еды на детский стол. Питание в ДОУ пятиразовое (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин), меню разнообразное, включает в себя супы и каши, мясо и рыбу, молоко и молочные продукты, овощи и фрукты. Заботливые руки поваров с любовью готовят питательные и полезные блюда для малышей. Педагоги консультируют родителей по вопросам организации питания ребенка в семье, пользы здоровой пищи, режима питания и калорийности блюд. С детьми проводятся мероприятия по пропаганде здорового питания – беседы о вкусной и здоровой пище, выставки рисунков и поделок с использованием продуктов питания, оформление коллажа «Полезные и вредные продукты», игры и викторины по данной тематике.  Дети всех возрастных групп с удовольствием принимают участие в мероприятиях.

Акцентируя внимание на вопросах здорового питания, воспитатели не забывают прививать дошкольникам культуру еды. Поведение за столом основывается на уважении к сидящим рядом людям, и так же к тем, кто приготовил пищу. С дошкольного возраста дети усваивают определенные привычки: нельзя класть локти на стол во время еды, есть надо с закрытым ртом, тщательно пережевывая пищу. Овладение культурой еды – нелегкое для дошкольников дело, но осуществлять формирование этих навыков необходимо, надо добиваться, чтобы дети ели с удовольствием, с аппетитом и опрятно.

Правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия.