Проект "Здоровое питание"
проект (старшая группа)

Департамент образования Администрации города Тюмени

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

детский сад № 149 города Тюмени

(МАДОУ д/с № 149 города Тюмени)

Пражская ул., д. 42, г. Тюмень, 625055

Тел./факс: (3452) 45-91-81, е-mail: ds.1492010@mail.ru

http://www.ds149.ru

ОКПО 83331603; ОГРН 1077203061924;

ИНН/КПП 7203206909/720301001

Проект  

"Здоровое питание"

старшая группа

                                     Составила воспитатель: Верхотурцева Л.Ф.

Тюмень – 2020г.

«Человеку нужно есть

Чтобы встать и чтобы сесть.

Чтобы прыгать кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть,

Нужно правильно питаться

Самых юных лет уметь».

Тема: "Здоровое питание".

Вид проекта: информационно – исследовательское.

Участники:  воспитанники старшей группы, воспитатели, помощник воспитателя, родители.

Длительность проекта:  С 03 февраля по 14 февраля 2020 года.

Методы: Словесные, наглядные, практические, игровые.

Актуальность:  В настоящее  время  особое внимание  уделяется  правильному питанию,  ведь именно оно одна из главных составляющих здорового образа жизни. Питание  представляет собой один из ключевых факторов, определяющих условия роста и развития. Вопросы формирования у дошкольников основ здорового образа жизни, потребности в ежедневной двигательной деятельности отражены во всех ныне действующих программах воспитания и обучения. Наряду с работой по закаливанию, формированию культурно-гигиенических навыков и основных движений в этих программах ставится задача обучения ребенка заботе о своем здоровье и безопасности.

Цель: Сформировать представление о здоровье как одной из главных ценностей человеческой жизни.

Задачи проекта:

• Сформировать представление о здоровье как одной из главных ценностей человеческой жизни.
• Сформировать представления о полезности пищи.
• Установить взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но  и полезной).
• Уточнить и обогатить знание детей  и родителей о пользе витаминов, о том, как витамины  влияют   на  организм человека.
• Воспитывать у детей и родителей правильное отношение к питанию как составной части сохранения и укрепления своего  здоровья.

Ожидаемые результаты:

• Активная помощь и заинтересованность  родителей в организации работы по оздоровлению детей.
• Сформировать  представления о значении рационального питания для здоровья человека, о необходимости заботы о своём здоровье, бережном отношении к своему организму, представления о том, что вредно и что полезно для здоровья и как витамины влияют на организм человека.

Этапы реализации проекта:

I этап – организационный:

Подбор наглядных и дидактических материалов: тематические картинки, настольно-дидактические игры по теме, плакаты.

Подбор литературы и предварительное чтение: стихотворения, мини-рассказы, загадки по теме,  сказки.

Подготовка материалов для организации творческой и познавательно-исследовательской деятельности: атрибуты для сюжетно-ролевых игр «Столовая», «Продуктовый магазин», «Аптека»; схемы - модели приготовления блюд, сервировки столов.

II этап –основной:

Проведение мероприятий  с детьми по плану реализации проекта:

• Беседа «Витамины и полезные продукты», «Что я люблю, есть»,«О здоровой пище», «Полезное – не полезное».
• Рисование: «В нашем саду растут витамины».
• Опытно-исследовательская деятельность – определение продуктов на вкус.
• Чтение художественной литературы: Г. Зайцев «Приятного аппетита», М. Безруких «Разговор о правильном питании», Ю. Тувим «Овощи», загадки об овощах и фруктах, Л. Зильберг «Полезные продукты», поговорки о питании.
• Д/и: «Чудесный мешочек», «Узнай и назови овощи», «Угадай на вкус», «Назови правильно», «Найди полезные продукты».
• Сюжетно-ролевые игры «Продуктовый магазин», «Столовая»,  «Аптека».
• Консультация для родителей «Правильное питание детей».
• Экскурсия в кухню, во время приготовления еды. Узнать из каких продуктов готовится, что в них полезного, а что вредно.
• Составление описательных рассказов по схемам-моделям:«Мытьё  рук  перед едой», «Готовим угощение из фруктов», «Что можно приготовить из овощей».

III этап – заключительный:

Создание альбома «Азбука здорового питания».  Рисунки  «В нашем саду растут витамины».

Продукты проекта:

- создание альбома «Азбука Здорового питания»;

- Рисование: «В нашем саду растут витамины».