"Азбука здорового питания"
проект (младшая группа)

Мамраева Ольга Николаевна

Проект по ознакомлению детей и родителей с полезными и вредными продуктами, правилами питания.

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл azbuka_zdorovogo_pitaniya_-_proekt.docx17.99 КБ

Предварительный просмотр:

Тема проекта: Азбука  здорового  питания

Тип проекта: - информационно - творческий

По времени проведения: краткосрочный  - 09.01.01 – 17.01. 2025г.

Разработчик проекта: воспитатель  Мамраева О.Н.

Участники проекта: дети и родители  младшей группы

Проблема:  отсутствие  у детей знаний о здоровом образе жизни, отказ от полезных продуктов питания в детском саду, неправильное питание детей. Блюда фаст – фуда, перекусы в сухомятку

и отсутствие горячей сбалансированной пищи формируют неправильные вкусовые  приоритеты.

Все мы знаем, что влияние питания на состояние здоровья человека огромно.

Именно в младшем возрасте важно дать представление о здоровом питании, подвести маленького человечка к тому, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. Правильное питание - залог отличного самочувствия, отличного

настроения, работоспособности, важнейшее условие нашего здоровья.

 Актуальность.

 Задача раннего формирования культуры здоровья актуальна, своевременна и достаточна сложна. Достичь необходимого уровня интеллектуально-познавательного развития может только здоровый ребёнок. Дошкольный возраст является решающим в формировании фундамента физического и психического здоровья. Ведь именно до семи лет идет интенсивное развитие органов и становление функциональных систем организма. Важно на этом этапе сформировать у детей базу знаний и практических навыков здорового образа жизни. В наше время, неконтролируемого потока рекламы чипсов, кириешек, чупа – чупсов и т. д., у детей формируются искажённые взгляды на питание. Родители зачастую так же не способствуют формированию стереотипов правильного питания. Из – за этого дети, не привыкшие к здоровой пище, отказываются в детском саду от овощных блюд, кисломолочной продукции, рыбы, запеканок, что ведет к заболеваниям ЖКТ.

Стратегия: привлечение детей к правильному питанию

Цель проекта:

формирование у детей представления о здоровом образе жизни и правильном

сбалансированном питании.

Задачи:

1. Познакомить детей с понятием « правильное питание, дать первоначальное представление  о пользе  овощей , фруктов и молочных продуктов.

2.Развивать познавательные и творческие способности.

3.Воспитывать у детей правильное отношение к питанию как составной части

сохранения и укрепления своего здоровья.

Гипотеза: существует прямая связь между питанием и здоровьем, если

формировать у детей с раннего детства  навыки правильного питания, то можно избежать различных заболеваний детского организма

Этапы реализации проекта.

1 этап – подготовительный.

1. Выбор темы проекта.

2.Подбор методической и художественной литературы.

3. Подбор дидактического, иллюстративного материала, дидактических игр, атрибутов для сюжетно – ролевой игры,  театрализованной деятельности.

4. Ознакомление родителей с темой проекта, подготовка информационного материала для родителей.

Необходимое оборудование:

Серия иллюстраций « Овощи и фрукты»  

 Набор карточек « Продукты питания», книга « Маленькому почемучке  - продукты питания»

« Пищевая пирамида»

Игровой набор «Овощи и фрукты»

Настольные игры «Полезные продукты», « Вредные продукты»

Материалы для продуктивной деятельности.

2 этап – основной. Реализация проекта через различные виды деятельности с детьми.

Дата.

Виды деятельности

Цель

09.01.25г

1.Рассматривание иллюстраций « Овощи»

2.Беседа «Чем полезны овощи»

3. Лепка «Свёкла и морковка»

4. Театрализованный показ  сказки « Репка»

5.   Дидактическая игра «Узнай на ощупь»

6.Заучивание потешки «У Егора огород»(«Чудесная полянка стр. 143)

7. Родителям предложить принести рисунок овощей и рецепты приготовления пищи из овощей для создания книги о «Вкусной и здоровой пищи»

Знакомство детей  с пользой для здоровья  овощей

узнавать овощи  по характерным признакам на ощупь.

Привлечь детей к заучиванию потешки.

10.01. 25г

1.Рассматривание иллюстраций с изображением фруктов и ягод.

2.Беседа « Ягоды и фрукты – полезные продукты»

3.Рисование – яблоки и груши

4.Игра – пазлы « Сложи фрукты»

5.Настольная игра – лото « Ягоды»

6. Просмотр мультфильма по сказке В.Сутеева  « Мешок яблок»

7.Родителям – рецепты заготовок на зиму из ягод и фруктов.

Формировать у детей представление о  пользе витаминов для организма, которые содержатся  в ягодах и фруктах.

13.01.25г

1.Рассматривание карточек на тему « Продукты питания»

2.Чтение книги из серии «Маленькие почемучки» о продуктах питания.

3.Дидактическая игра « Полезные и вредные продукты».

4.Просмотр презентации « Что полезно детям кушать»

5.Опыт – огород на подоконнике – посадка лука в баночки с водой для наблюдения и использования для еды.

6.Родителям – придумать оригинальное меню из простых и  полезных продуктов.

: Помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания;

14.01.25г

1. Разговор с детьми « Вкусная каша – еда наша»

2. Рассматривание  коллекции круп.

3. Рисование пальчиком по манной крупе.

4. Дидактическая игра « Поваренок».

5.Экскурсия на кухню.

6.Чтение сказки « Мишина каша»

7.Родителям – принести рецепты  любой каши с рисунком.

Выявлять знания детей о продуктах, которые взрослые используют для приготовления пищи

15.01. 25г

1.» Пейте дети молоко, будете здоровы» - беседа

2.Просмотр презентации « Как к нам молоко приходит»

3. Рассматривание иллюстраций с изображением молочных продуктов.

4.Эксперименты с молоком и молочными продуктами -сметана, творог, кефир.

5.Слушание песенки « Пейте дети молоко»

6.Лепка  « Вареники из творога»

7. Родителям – рецепты  изготовления  еды из творога.

Познакомить детей с пользой для здоровья молока и молочных продуктов.

16.01.25г

1.Рассматривание иллюстраций с изображением « вредных и опасных» продуктов.

2   Беседа «Полезная и вредная пища»

3. Дидактическая игра « Полезно – вредно»

4. Раскрашивание только полезных продуктов.

5.Посмотр презентации « Очень вредная еда»

6.Экспериментирование с сахаром и рафинадом.

7. Родителям – составить список вредных продуктов, которые они не  разрешают детям есть.

Дать детям представление о  вреде тех или иных продуктов.

17.01.25г

1.Разговор с детьми – правильно питаемся – с болезнями не знаемся»

2.Пальчиковая гимнастика « Мы капусту рубим, рубим»  

3.  С. Михалков «Про девочку, которая плохо кушала»

4.Сюжетно – ролевая игра «Магазин»

5-Д/И «Волшебный мешочек»

Продолжить  знакомство с полезными  и вредными продуктами,

, учить различать и называть

полезные и вредные продукты.

Для родителей:

1. Привлечь родителей к творчеству по изготовлению книги «О вкусной и здоровой пище»

2. Подготовить информационный материал по темам:

Памятки-

«Здоровое питание – это выгодно»

«О правилах поведения за столом»

«10 продуктов, полезных для зрения»

«Основные группы продуктов»

«Правильное питание – залог здоровья»

«Вредная пища – полезная пища»

«Витамины»

«Питание детей дошкольного возраста»

«Принципы  здорового питания»

«Здоровое питание»

3 этап – заключительный.

 Создание книги «О вкусной и здоровой пище»

Предполагаемый результат

 для родителей:

Родители больше будут уделять внимания правильному питанию детей в целях сохранения здоровья.

- для детей – дети будут  привыкать к здоровой пище, появится интерес к молочной продукции, овощам и фруктам.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Проект "Азбука здорового питания"

Правильное питание и здоровый образа жизни особенно актуален в наше время. Для того чтобы ребёнок гармонично развивался он, конечно, должен быть здоров. Особенно велика роль питания в детском возрасте...

Проект "Азбука здорового питания"

Цель проекта: Формирование у детей и родителей представлений о продуктах, приносящих  пользу организму и организации здорового питания....

Конспект занятия по программе "Азбука здоровья" "Питание-главное условие жизни человека"

Задачи:- обобщить знания детей о правильном питании;- расширять знания о полезной и вредной пищи;- углубить и расширить знания учащихся о витаминах;- воспитывать сознательное отношение к своему здоров...

"Азбука здорового питания"

Проект: «Азбука здорового питания»Для детей среднего дошкольного возраста (4-5 лет).Тип проекта: информационно-исследовательский.Форма  организации проекта:  фронтальный.Сроки ре...

АЗБУКА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Здоровое питание — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний....

Азбука здорового питания

Что такое здорое питание?Это питание, которое обеспечивает рост, нормальное развитие и жизнь человека, помогает укреплять здоровье и защищает от заболеваний....