Проект "Правильно питайся здоровья набирайся"
проект (подготовительная группа)

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад №7 «Незабудка»

ПРОЕКТ

ЗДОРОВЬЕСБЕРЕГАЮЩЕЙ НАПРАВЛЕННОСТИ ДЛЯ ДЕТЕЙ ОТ 6 ДО 7 ЛЕТ

«ПРАВИЛЬНО ПИТАЙСЯ – ЗДОРОВЬЯ НАБИРАЙСЯ»

Подготовили: Жалбэ Л.А.

                              Лукманова Р.М.

Тип проекта: познавательный.

Продолжительность: краткосрочный

Возраст детей: компенсирующая группа для детей от 6 до 7 лет

Участники проекта: дети, воспитатели, учитель - логопед, родители.

Актуальность: в современном мире, существует проблема правильного питания в семье. Зачастую родители, не обладая достаточными знаниями, не могут обеспечить своим детям сбалансированный рацион. Во многих семьях царят устоявшиеся привычки к соленому, жареному, жирному, копченому, острому и сладкому. Нередко детское меню отличается однообразием, из- за этого дети, не привыкшие к здоровой пище, отказываются в детском саду от овощных блюд, кисломолочной продукции, рыбы, запеканок.

         А ведь без преувеличения можно сказать, что правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья. Мы постоянно ищем всё новые и новые способы позаботиться о своём здоровье, и в этом поиске забываем о самых простых естественных вещах: необходимость обратить пристальное внимание детей и родителей на своё питание.

Проблема: нужны ли витамины для растущего организма и для чего нам необходимо потреблять в пищу витамины?

Цель проекта: Формирование у детей дошкольного возраста и их родителей представлений о необходимости заботы о своем здоровье, о важности правильного питания, как составной части сохранения и укрепления здоровья.

Задачи проекта:

-познакомить с понятием «витамины», их роли в жизни человека;

-расширять знания детей о продуктах здорового и нездорового питания, пропагандировать и рекламировать только здоровые продукты;

-формировать у детей интерес и готовность к соблюдению правил рационального и здорового питания;

-установить взаимосвязь, что здоровье зависит от правильного питания (еда должна быть не только вкусной, но и полезной);

 - способствовать созданию активной позиции родителей в желании употреблять в пищу полезные продукты;

- воспитывать у детей и родителей правильное отношение к питанию как составной части сохранения и укрепления своего здоровья.

Для родителей:

Активизировать знания родителей о здоровом питании, повысить их самообразование по теме.

Формировать готовность родителей к сотрудничеству с педагогами.

Предполагаемые результаты:

1. Дети узнают много нового о витаминах, содержащихся в овощах и фруктах, молочных продуктах, получат практические навыки по приготовлению салатов.

2. Дети умеют различать овощи и фрукты, выбирать наиболее полезные. Знают значение витаминов для здоровья организма.

3. Родители воспитанников грамотно и творчески относятся к вопросам правильного питания и воспитания здорового образа жизни у своих детей.

Этапы работы над проектом:

1 этап – подготовительный: изучение дополнительной методической литературы; организация развивающей предметно-пространственной среды: изготовление и оформление дидактических, настольно-печатных игр и пособий, атрибутов к сюжетно-ролевым играм. Выбор методов и приемов работы с детьми для реализации проекта; организация сотрудничества с родителями и другими структурами ДОУ (медицинская сестра, повар, младший воспитатель).

2 этап- основной: деятельность в игровых центрах обучение через дидактические, подвижные, речевые игры; экспериментальная деятельность;

продуктивная деятельность; чтение художественной литературы; инсценировки небольших сказок, стихов; поиск с детьми и родителями новых знаний об изучаемом.

3 этап – заключительный: продукты проекта: детские работы, создание фильма, проведение итогового мероприятия совместно с родителями «Путешествие в страну здорового питания».

Перспективный план работы над проектом

           Выбор темы проекта оказался неслучайным. После проведения работы с детьми и родителями мы поняли, что только здоровая семья может быть по-настоящему счастливой и воспитать достойных граждан своей страны. Мы задумались о том, какие факторы влияют на здоровье семьи. В результате мы пришли к выводу, что основными факторами, определяющими здоровье семьи, являются:

1. Душевное благополучие и благоприятный психологический климат в семье.

2. Физическое здоровье всех её членов.

3. Правильное и здоровое питание.