Культурно-гигиенические навыки дошкольников
статья по теме

муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Фатневская средняя общеобразовательная школа»

Выступление на совещании  при директоре

«Формирование культурно-гигиенических  навыков

у дошкольников»

      Культурно-гигиенические навыки - важная составная часть культуры поведения. Необходимость опрятности, содержания в чистоте лица, рук, тела, одежды, обуви продиктованная не только требованиями гигиены, но и нормами человеческих отношений. С первых дней жизни при формировании культурно-гигиенических навыков идёт не просто усвоение правил и норм поведения, а чрезвычайно важный процесс социализации, вхождения малыша в мир взрослых. Нельзя этот процесс пускать на потом, период раннего и дошкольного детства наиболее благоприятный для формирования культурно-гигиенических навыков. Затем на их основе строится развитие других функций и качеств. В режимных процессах у детей дошкольной группы формируются навыки личной и общественной гигиены, правильного поведения в быту, в общественных местах, соблюдения общепринятых норм, этикета, правила приёма пищи. Переход навыка в привычку достигается систематическим повторением в одинаковых или сходных условиях. Пока привычка не закрепилась, ребенок нуждается в контроле и указаниях взрослых, а также в поощрении, похвале, одобрении. Вежливость, доброжелательность, размеренная спокойная речь воспитателя, опрятный внешний вид, порядок в группе — все это имеет большое значение в формировании культурно-гигиенических навыков у дошкольников.

В дошкольной группе МБОУ «Фатневская СОШ» забота о здоровье детей, их физическом развитии, привитии им культурно-гигиенических навыков ложится на плечи воспитателей Батовой Т. В., Фоминой Л. Н., помощников воспитателей Папенкину Н. В., Иванцову Л. Н.

      Прием пищи: мыть руки перед едой; аккуратно есть; брать хлеб и накладывать еду в тарелку столько, сколько съешь; есть молча; жевать с закрытым ртом; пользоваться салфеткой; правильно сидеть за столом; уметь обращаться с ложкой, вилкой, столовым ножом; тщательно пережевывать пищу.

      Питье: ополаскивать стакан перед использованием; наливать воды в стакан сколько выпьешь; пить, не обливаясь

Критерии опрятной еды включают умение:

• Правильное пользование столовой и чайной ложками, вилкой, салфеткой;
• Не крошить хлеб;
• Пережевывать пищу с закрытым ртом;
• Не разговаривать с полным ртом;
• Тихо выходить по окончании еды из-за стола;
• Благодарить;
• Пользоваться только своим прибором.

Мытьё рук и личной гигиены включают умение:

• Мыть лицо, уши, руки
• Закатать рукава;
• Смочить руки;
• Взять мыло, намыливать до появления пены;
• Смыть мыло;
• Сухо вытереть руки, аккуратно сложить полотенце и повесить в свою ячейку;
• Пользоваться расческой.

Результат овладения культурно-гигиеническими навыками

Ребенок:

стремится к самостоятельному осуществлению процессов личной гигиены, их правильной организации (умывание, мытье рук, уход за своим внешним видом, уход за вещами и игрушками);

активен в самообслуживании;

стремится помогать взрослому в организации процесса питания и режимных процессов.

Культурно-гигиенические навыки - важная составляющая часть культуры поведения. Педагоги и родители должны постоянно помнить, что привитые в детстве навыки, в том числе культурно-гигиенические, приносят человеку огромную пользу в течение всей его последующей жизни.

Формируя у детей дошкольного возраста культурно - гигиенические навыки, мы параллельно влияем на многие психические процессы в развитии ребёнка, при этом педагог должен набраться большого терпения и понимания.

Подготовила  

председатель комиссии по питанию

Тазенкова Л. В.