"Праздник осени. Яблочник"
план-конспект занятия (2 класс) на тему

Этапы урока

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

УУД

Оргмомент

Изучение темы

Первый конкурс «Осень – мое вдохновение»

Работа с фразеологизмами

Игра «Хваленое

Яблоко

Факты о яблоках

Итог

Алена

Ведущий

Янтарная осень начальная

Срывается лист золотой.

Картина немного печальная,

И грусть навевает порой.

Темнеют далёкие ели,

Холодною стала река...

Я помню, как птицы галдели –

Сейчас уж летят в облаках.

Красива наша природа в любое время года, но особенно хороша осенью.

Наташа

Осень. Здравствуйте! Слышала, что звали вы меня, вот я и пришла.. Кто знает имена моих сыновей? Верно. Старшего моего сына зовут Сентябрь, среднего - Октябрь, а младшенького - Ноябрь.

Сентябрь.

Всё в плодах большого лета,

Пёстрой радугой одето,

Позолочено насквозь –

Бабье лето началось!

Октябрь.

Город празднично наряден,

С кумачами улиц в ряд,

Парк стоит, как на параде,

Весь в багрянце октября!

Ноябрь.

Недолог роздых межсезонья

В лесу, застывшем в полусне,

Полян обветренных ладони

С надеждой ловят первый снег

Алена

Осень — это удивительное время года. Оно привлекало своей неповторимой красотой поэтов, писателей, музыкантов, композиторов и художников. Сколько чудесных произведений написано об осени!

А. С. Пушкин

Наташа

Унылая пора! Очей очарованье!

Приятна мне твоя прощальная краса —

Люблю я пышное природы увяданье,

В багрец и в золото одетые леса,

В их сенях ветра шум и свежее дыханье,

И мглой волнистою покрыты небеса,

И редкий солнца луч, и первые морозы,

И отдаленные седой зимы угрозы.

Наташа

Осень: ребята, посмотрите, а что это у меня в корзине?

Яблоки румяные налились на ветке,

Сладкие и пряные, красные и белые.

День пришёл, когда пора наслаждаться соком,

Поутру с росой срывать с дерева высоко

Плод запретный, сладкий плод – яблоки, ранетки.

Веселись, гуляй народ, яблоко и Спас «идет»!

- О каком празднике идёт речь?

Что вы знаете о Яблочном Спасе?

Алена

В октябре и ноябре  не только Россия, но  и Европа светиться ярмарками, фестивалями и выставками. Вот и 21 октября Великобритания приглашает к себе гостей, чтобы отметить День Яблока.

В нашей стране тоже есть праздник яблока. Справляем мы его19 августа.19 августа – Яблочный Спас, Спас на горе.

В этот день в церкви освящали яблоки и считали этот праздник главным праздником лета к этому празднику приукрашивали сбор и заготовку яблок. Днём пили яблочный квас и компот, ели пироги с яблочной начинкой, катали яблоки с горки: чье дальше. А вечером выходили на поляны и водили хоровод.

Второй спас всему делу час. Плоды к этому дню зреют. В народе говорят: "Второй спас яблочко припас" С этого дня можно срывать спелые яблоки.

Наташа

 Традиция кушать в этот день яблоки и агадывать желание существовала на Руси повсеместно. При этом нужно было, проглатывая первый кусочек, загадывать "спасовое" желание. Оно обязательно должно исполниться.

Яблочный спас мы отмечаем летом, в каникулы. Но несправедливо обойти стороной этот вкусный фрукт. Поэтому мы сегодня  приглашаем всех на «Праздник спелых яблок»

Алена

Пусть яблоки будут символом сегодняшнего дня, талисманом ваших новых успехов и побед. Сегодня мы постараемся рассказать о яблоках много интересного и поучительного.

А знаете ли вы выражения, в которых употребляется слово «яблоко», но когда хотят сказать о чём-то в переносном смысле?

Яблоку негде упасть (когда всем очень тесно).Яблоко от яблони недалеко падает (когда идёт речь о плохом поступке или поведении, унаследованном от родителей).Попасть в яблочко (когда точно что-то даешь или верно скажешь о чём-то);Яблоко раздора (из-за чего возникла ссора).

Объясняют значение фразеологизма

Осень: Какие красивые, хвалебные слова яблокам придумали: круглые, сладкие, спелые... А кто еще похвалит наши яблочки? Отвечайте по порядку.

Наташа

Давайте немного поиграем. Я предлагаю вам передавать яблоко по цепочке и делать ему комплименты.

Много хороших слов было сказано о яблоке. Оно и понятно, так как его любят все: и взрослые, и дети.

Алена

Яблочный танец

Дети становятся напротив друг друга, зажав между лбами по яблоку. Под весёлую музыку пары стараются исполнить любые танцевальные движения. Если яблоко падает, пара выбывает из игры. Чья пара продержится дольше всех?

Наташа

Яблоки не только вкусные, но и очень полезные.  

1Достаточно съедать одно яблоко в день, чтобы обеспечить организму естественную защиту от бактерий и вирусов. «Яблоко в день – и доктор не нужен», – гласит пословица.

Алена

2 : Яблоки богаты и витамином С, но его количество меняется в зависимости от сорта, поэтому отдайте предпочтение «Антоновке»  – в них полезные вещества сохраняются несколько месяцев после сбора урожая. А вот импортные –   «Лобо», «Джонатан»,   и другие – не несут в себе практически никакой питательной пользы.

Наташа

3: Для детей яблоки особенно полезны железом. Регулярное употребление яблок является профилактикой анемии у детей. Причем в зеленых яблоках более высокое содержание железа, чем в красных и желтых.

Алена

4 Стоматологи рекомендуют детям есть яблоки для нормального роста зубов. Твердые плоды дают необходимую нагрузку на десны и зубы, что хорошо очищает зубную эмаль и предотвращает кровоточивость десен. Однако следует помнить, что фруктовые кислоты, размягчают эмаль зубов, и размягченную эмаль потом легко повредить зубной щеткой. Поэтому чистить зубы сразу после того, как было съедено яблоко не рекомендуется.

Наташа

5 Детям можно разрешить жевать яблочные косточки – лучший источник йода. 3-4 зернышка обеспечивают организм суточной нормой этого ценнейшего микроэлемента.

Алена

6 Яблоко выводит из организма вредные вещества, в том числе токсины, очищает кровь, улучшает работу мозга, почек, печени и кишечника.

Наташа

7: Возможно, вы не знаете, что яблоки вошли в обязательный рацион космонавтов. Они хорошо переносят космические скорости, сохраняясь целыми, в то время как лимоны и апельсины в стратосфере «взрываются», разлетаясь на лоскутные кусочки.

Алена

8: Яблоко окажется полезным при лечении простуды и гриппа. Народной медицине давно известно, что теплый яблочный отвар или настой на воде кусочков яблок (так называемый яблочный чай) оказывают полезное воздействие при кашле и хрипоте. А пектин, содержащийся в плодах яблони, задерживает вирус А.

Наташа

Итак мы с вами познакомились с интересными фактами о яблоках, а сейчас конкурс.

«Накорми голодного». Двое – по одному из команды – кормят друг друга яблоками. Своими руками яблоко трогать нельзя. Кто быстрее справится с этой хитростью.

Алена

Вижу, ребятки все толковые.  

Отгадайте-ка мои загадки мудрёные.

Кто больше сказок назовет,

Где речь о яблоках идет?

Вот первая:

В какой сказке яблонька спасает детей от погони? Каким образом? (в сказке «Гуси – лебеди». Яблонька заслонила их своими ветвями, прикрыла детей своими листьями и гуси – лебеди пролетели мимо)

Наташа

«…Царь очень устарел и глазами обнищал, а слыхал он, что за тридевять земель, в тридесятом царстве есть сад с необыкновенными яблоками. Если съесть старику это яблоко, то он помолодеет». Скажите, ребята, как называются такие яблоки? Назовите сказку. («Сказка о молодце - удальце, о молодильных яблоках и живой воде»)

Алена

Из какой сказки следующие строки?

И к царевне наливное,

Молодое, золотое

Прямо яблочко летит…

Оно… соку спелого полно,

Так свежо, и так душисто,

Так румяно – золотисто,

Будто мёдом налилось,

Видны семечки насквозь…

 (Сказка о мёртвой царевне и о семи богатырях)

Наташа

Назовите сказку.

А Ворона всё каркает:

- Карр! Карр! Всем яблоки раздавал, а меня хоть одним яблочком угостил!

Смутился Заяц, вытряхнул из мешка последнее яблоко:

- Вот... Самое лучшее! Клюй на здоровье!

( «Мешок яблок» Сутеев)

Послушайте отрывок и назовите, как называется эта сказка.

Алена

«…Девочка зарыла косточки в землю, каждый день их поливала. И выросла из них яблонька, да какая! Яблочки на ней висят наливные, листья шумят золотые, веточки гнутся серебряные. Кто ни едет мимо – останавливается, кто проходит близко – заглядывается…»  («Крошечка-Хаврошечка»).

По какому блюдцу катится наливное яблоко? (По серебряному.)

 В  какой сказке царь хотел помолодеть с помощью яблок? ("Молодильные яблоки".)

. В какой сказке царевна съела кусочек отравленного яблока? ("Сказка о мертвой царевне и о семи богатырях".)

Наташп

От каждой команды по одному человеку соревнуются, кто быстрее без помощи рук съест яблоко, привязанное на леске.

Алена

Веселый хоровод.

Дети становятся в круг и под музыку начинают передавать друг другу яблоко. Когда музыка внезапно прекращается, тот, у кого в этот момент оказалось яблоко, должен выполнить задание. Его зачитывает ведущий, или же ребенок сам вытягивает одну из карточек с написанным заданием. Например: изобразить самолет, показать объевшегося кота, сделать комплимент соседу справа, спеть, станцевать, прокукарекать  и т.д.

Ребята, вам понравилось мероприятие?

О чем мы с вами говорили на уроке?

Что вы узнали нового и интересного о яблоках?

Просмотр мультфильма

Слушают

                          Регулятивные: выполнять самоконтроль своей учебной деятельности на уроке.

Познавательные: осознанное и произвольное построение речевого высказывания.

                            Коммуникативные: установление сотрудничества с учителем и сверстниками, постановка вопросов.

Предметные

2).Толкование фразеологизмов

Познавательные: осознанное и произвольное построение речевого высказывания.

Познавательные: осознанное и произвольное построение речевого высказывания.

                            Коммуникативные: установление сотрудничества с учителем и сверстниками, постановка вопросов.

Предметные:  Знакомство с фактами о яблоках

Познавательные: осознанное и произвольное построение речевого высказывания.

                            Коммуникативные: установление сотрудничества с учителем и сверстниками, постановка вопросов.

Личностные: способствовать развитию желания больше узнавать об окружающем нас мире;

Познавательные: осознанное и произвольное построение речевого высказывания.

                            Коммуникативные: установление сотрудничества с учителем и сверстниками, постановка вопросов.

Регулятивные: выполнять самоконтроль своей учебной деятельности на уроке.

Предметные:

3). Знание сказок, в которых встречается ябло

Регулятивные: выполнять самоконтроль своей учебной деятельности на уроке.

Личностные: способствовать развитию желания больше узнавать об окружающем нас мире;                                    .