СЦЕНАРИЙ праздника «Международный день чай»
методическая разработка (1, 2, 3, 4 класс)

СЦЕНАРИЙ

Праздника «Международный день чай»

      15 декабря 2004 года в Мумбае отметили первый Международный день чая. Россия также присоединилась к странам, которые отмечают этот праздник, ведь традиция чаепития в нашей стране имеет многовековую историю. Ведь традиционное чаепитие с баранками да плюшками у русского самовара – это великолепный повод встретиться, пообщаться и просто хорошо провести время!

      О пользе употребления разнообразных сортов чая написано не мало научных трудов. Во многих странах по всему миру существуют уникальные многовековые чайные традиции. И «День чая» есть прекрасная возможность вспомнить о них и присоединиться к многочисленным поздравлениям в адрес всех тех людей, кто всё это время работает над тем, чтобы у нас на столе был этот прекрасный напиток.

        Международный день чая расширяет представление у детей о русском быте, традициях русского чаепития. На занятиях изобразительного искусства учащиеся нарисовали и раскрасили чайники разного размера и формы. В фойе гимназии проходит выставка лучших работ « Мой чайник». «День чая»  в гимназии завершает праздничное выступление четвероклассников.

Цель: 

• познакомить с народными традициями, связанными с чаепитием;

Задачи:

• пропагандировать здоровый образ жизни;
• познакомить детей с историей возникновения чая;
• расширить представления о полезных свойствах чая, о народных традициях, связанных с чаепитием;
• приобщать к русским народным песням, обычаям;
• познакомить детей  с настоящим самоваром;
• воспитывать любовь к родному народу и уважение к его традициям;
• создать радостное настроение у каждого участника развлечения.

Условия реализации программы:

       Праздник проводиться в актовом зале гимназии; в середине зала стоит стол накрытый праздничной скатертью, чайными чашками, в вазочках лежат пряники, сушки, конфеты.

Методическое обеспечение: презентация «День Чая»

       Звучит русские народные музыка.

       Ведущие в русских народных костюмах:1 мальчик и 3 девочки. Мальчик выносит на сцену самовар, рядом с ним выходят девочки. Самовар ставят на стол и начинается повествование:

1 ведущий: Здравствуйте, здравствуйте,

слайд 1       Гости дорогие!

                Люди свойские, простые,

                Заходите, проходите

                Чайку свежего откушать,

                Сказок наших послушать.

Много старинных обычаев было и есть на Руси. Но один из самых замечательных - это чаепитие. В старинной русской избе под шумок самовара велся согревающий душу и сердце разговор. Обычай чаепития сохранился и до наших дней.

2 ведущий:  Чай - это прекрасный, полезный напиток, который утоляет

слайд 2         жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает  

                     настроение. Как и хлеб, чай прочно вошел в повседневную жизнь  

                     многих народов мира.

3 ведущий:  По легенде, способ приготовления чая открыл китайский император Шэнь- нун, который жил в 28 веке до нашей эры. Он путешествовал по стране в поисках лечебных трав. Чтобы проверить свойства найденных растений, кидал их в котёл с кипятком и делал отвар. Однажды в воду случайно попало несколько чайных листочков. Шэнь-нуну понравился получившийся напиток, он также заметил, что чай взбодрил его. С тех пор император не пил ничего, кроме чая.

4 ведущий: Из Китая чай распространился по всему миру.

1 ведущий: Как же попал чай на Русь?

2 ведущий: 360 лет назад монгольский хан наряду с мехами и атласом, подарил русским посланникам 200 пакетиков с надписью «бах-ча», что значит «чай для заварки». Русские послы передали царю сушеные листья, которые были в пакетах. Лекарь испробовал действие отвара из этих листьев на заболевшем придворном: через некоторое время ему стало легче. Вот и начали лечить этим питьем царя и его приближенных.

3 ведущий: В Китай отправился первый караван русских купцов. Тернистым был путь китайского чая к русскому столу. Его везли  тысяч километров на верблюдах, тележках, санях, переправляли на паромах через реки. Для крестьян же чай был практически недоступен, и они пили его лишь в особых случаях. Поэтому-то и возникло выражение «чайком побаловаться» многие бедняки даже не знали как заваривать чай.

4 ведущий: 15 декабря в мире отмечается Международный день чая. Первый слайд 3       День чая отметили в Нью Дели 15 декабря 2005 года.  Цель  

праздника - привлечь внимание общественности к проблемам чайной торговли. Международный день чая отмечается, в основном, в странах, которые производят чай, таких как: Бангладеш, Непал, Вьетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда, Индия и Танзания. В России тоже отмечают День Чая. Сегодня мы расскажем Вам о чае, самоваре, что значит чаепитие…

2 ведущий: Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный.                                                                                                                                                                                  

слайд 4       Он недуги исцеляет  и  усталость прогоняет,

Силы новые дает  и друзей за стол зовет.

С благодарностью весь мир славит чудо-элексир

1 ведущий: С утра не выпьем чаю-

  слайд 5       И целый день скучаем:

Работа почему- то не идет…

Но лишь глотнем мы чаю,

То сразу замечаем,

Что мысли отправляются в полет!

2 ведущий: Воскресенье – вот везенья!

слайд 6       Воскресенья так нужны!

Потому что в воскресенье

Мама делает блины.

Папа к чаю чашки моет.

Вытираем их вдвоем,

А потом мы всей семьею

слайд 7       Чай с блинами долго пьем.

А в окошко льется песня,

Я  и сам запеть готов,

Хорошо, когда мы вместе,

Даже если нет блинов.

3 ведущий: Пыхтел устало самовар

слайд 8       Потому, что был он стар.

Чашка, блюдца щебетали,

Гостей к чаю приглашали.

Толстый праздничный пирог

Сдержать восторг уже не мог.

Суета и восхищенье,

У хозяйки день рожденья.

4 ведущий: Давно на белом свете

слайд 9-10  Живет годами стар,

Поэтами воспетый

Пузатый самовар

Сиянье излучая,

Морозным зимним днем

Он сердце согревает

Особенным теплом.

Частушки

1 ведущий: На столе у нас пирог,

слайд 11     Пышки и ватрушки,

Так споём же под чаёк

Чайные частушки.

2 ведущий: Подавай мне чашку чая,

слайд 12     Ведь люблю я русский чай.

В чае я души не чаю

Наливай горячий чай.

3 ведущий: В пляске не жалей ботинки!

слайд 13     Предлагай- кА чай друзьям

Если в чае есть чаинки,

Значит письма пишут вам!

4 ведущий: Самовар поёт, гудит,

слайд 1 4    Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец самовар.

1 ведущий: Самовар пыхтит, искрится

слайд 15     Щедрый, круглый, золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

2 ведущий: Лучше доктора любого

слайд 16     Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого

Самоварного чайку!

3 ведущий: Самовар блестит, кипя,

слайд 17     Чай в нём так и пенится!

Погляди- ка на себя-

Ну и отраженьице!

4 ведущий: Мы сегодня отмечаем

слайд 18     Долгожданный праздник чая!

Наливай побольше кружек,

Поздравляй друзей - подружек!

Пожеланий в этот праздник

Приготовим много разных!

Пусть у вас все будет гладко!

Всем - здоровья и достатка!

Кто из ребят знает пословицы и поговорки о чае?

Выходите на сцену не стесняйтесь. Расскажите пословицы, чтобы их узнали все!

Ребята из зала выходят на сцену рассказывают пословицы:

слайд 19     Чай пьёшь – до ста лет проживёшь.

                    Самовар кипит – уходить не велит.

                     Выпей чашку – забудешь тоску.

Чай пить — не дрова рубить.

Я сижу, чай пью - и ты заходи, чай пей!

Чай не пьешь - откуда силу возьмешь?

Где есть чай, там и под елью рай.

За чаем не скучаем — по семь чашек выпиваем.

Чаем на Руси никто не подавился!

Чай у нас китайский, сахарок хозяйский.

3 ведущий: Какое же чаепитие без чая. Давайте узнаем как правильно надо        

слайд 20     заваривать чай.

Рецепт заваривания вкусного чая состоит из следующих этапов:

1. Кипячение воды;
2. Согревание заварочного чайника;
3. Засыпание заварки;
4. Заливание заварки кипятком и помешивания;
5. Настаивание;
6. Разливание по чашкам.

Ребята заваривайте правильно чай и угощайте своих гостей вкусным, горячим, ароматным чаем.

1 ведущий: Если пьешь ты Черный чай,

слайд 21     Будешь умным невзначай.

Если пьешь ты чай Зеленый,

Станешь очень удивленным!

Для здоровья Красный чай

Ты почаще наливай!

И за чаем не скучай!

2 ведущий:  А еще у нас есть загадки для вас:

слайд 22     Был листок зеленым –

Черным стал, томленым,

Был листочек зубчатым –

Стал листочек трубчатым.

Был он на лозине –

Стал он в магазине. (Чай)

3 ведущий: Четыре ноги, два уха,

Один нос да брюхо (Самовар)

4 ведущий: Как начнет говорить – разговаривать,

Надо чай поскорее заваривать (Чайник)

1 ведущий: Кольцо не простое,

Кольцо золотое,

Блестящее, хрустящее,

Всем на загляденье…

Ну и объеденье (Бублик)

2 ведущий: Стоит толстячок, подбоченивши бочок,

Шипит и кипит, всем чай пить велит (Самовар)

3 ведущий: Белый камешек растает –

                    Чай мой сладким сразу станет (Сахар)

4 ведущий: Из горячего колодца

                    Через нос водица льётся (Чайник)

2 ведущий: Ведь полезен разный чай,

слайд 23-25 Бодрость льется через край.

Если чай зеленый пить,

То легко здоровым быть!

слайд 26-27 Ну а красный чай прекрасен,

И не только тем, что красен,

Помни, если чай ты пьешь,-

Каждый чай собой хорош!

3 ведущий: Чай в палатах и в хибаре,

слайд 28- 29 В Калахари и Сахаре,

Чай на севере, в тайге

При метели и пурге.

Согревает, освежает,

слайд 30-31 Чай нас заново рождает.

Если ты устал с дороги,

Чай все тут же на подмоге.

4 ведущий: Золотистый он, душистый,

слайд 31-32 Черный, байховый и чистый,

Витаминный и фруктовый,

Чай с эфирами- особый,

слайд 33-34 Травяной и необычный-

Чаю предлагают лично.

Приглашение на чай Ты как праздник отмечай!

1 ведущий: Всем спасибо за внимание,

                    За игру, стихи и смех.

2 ведущий: Говорим мы: «До свиданья!»,

слайд 35     Снова в гости ждём вас всех.

Ребята выходят из зала под русскую народную музыку. У многих классов в этот день проходит чаепитие в столовой.

Список литературы