Онлайн-советы
материал по зож

Кулинарный интерфейс Лицея № 10, г. Клин, Московская область

Ссылка на видео-материал и текстовый материал с лучшими советами от мам

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл ssylka_na_video._maminy_sovety.docx11.47 КБ
Microsoft Office document icon luchshie_maminy_sovety.doc889.5 КБ

Предварительный просмотр:

https://disk.yandex.ru/d/YD9xHTPaIb3JOQ Мамины советы    



Предварительный просмотр:

Дорогие ребята!

Если вам исполнилось уже семь лет, то эти советы для вас.

Если вам десять лет, то вы тоже ещё не «выросли» из них.

Если вам 12-13 – всё равно услышать их не поздно.

И даже если вы старше, можно узнать немало полезного.

Словом, эти советы на каждый день для ребят любого возраста.

Что же самое важное, когда ты, надев фартук, вошёл на кухню и приступаешь к стряпне?

Во-первых, ЧИСТЫЕ РУКИ!

Помни, что нельзя начинать варить обед, готовить ужин или завтрак грязными руками.

Так что не жалей ни воды, ни мыла, когда станешь мыть руки. Мой их как следует!

Во-вторых, ЧИСТАЯ ТРЯПКА!

Она тебе понадобится очень часто: прихватить с плиты горячую сковороду или снять с горячей кастрюли крышку; смахнуть со стола крошки; вытереть пролитую воду.

Да мало ли на что ещё? Когда работаешь на кухне, чистая тряпка постоянно должна быть под рукой.

В-третьих, ЧИСТОЕ ПОЛОТЕНЦЕ!

Без чистого, сухого полотенца тебе не обойтись.

Обязательно нужно прибрать за собой на кухне, когда со стряпнёй покончено. Вымыть, вытереть и поставить на место ту кухонную посуду, которой ты пользовался, пока готовил обед или ужин. Для этого тебе понадобится чистое полотенце!

В-четвёртых, ЧИСТЫЙ СТОЛ!

Стол, на котором ты готовишь – это твоё рабочее место. Пусть на нём не лежит ничего лишнего, ничего такого, что бы тебе мешало.

А на столе должно быть вот что:

ДОСКА. На неё ты положишь овощи, мясо и другие продукты.

ОСТРЫЙ НОЖ.

ЧИСТАЯ ЛОЖКА, чтобы пробовать то, что готовишь.

СОЛЬ В БАНОЧКЕ, прикрытой крышкой.

И ЧИСТАЯ ТРЯПКА.