Проект "Огород на подоконнике".
проект (младшая, средняя, старшая группа) на тему

ПРОЕКТ

«ОГОРОД НА ПОДОКОННИКЕ».

                                                       Разработала

Воспитатель: Маркина О.И.

              Влияние окружающего мира на развитие ребёнка огромно. Знакомство с бесконечными, постоянно изменяющимися явлениями начинается с первых лет жизни малыша. Явления и объекты природы привлекают детей красотой, яркостью красок, разнообразием. Наблюдая за ними, ребёнок обогащает свой чувственный опыт, на котором и основывается его дальнейшее творчество. Чем глубже ребёнок познаёт таинства окружающего мира, тем больше у него возникает вопросов. Основная задача взрослого состоит в том, чтобы помочь ребёнку самостоятельно найти ответы на эти вопросы. Чтобы удовлетворить детскую любознательность, привить первые навыки активности и самостоятельности мышления, создаются условия для поисково-исследовательской деятельности детей, что способствует формированию у детей эстетического восприятия, чувства красоты и гуманное отношение к природе.

             Объект проекта: Посадка лука, укропа, петрушки на зелень; Уход за рассадой томата и перца:

             Цель проекта:

  - Обобщить и расширить знания дошкольников о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях.

- Привлечь к работе с растениями как можно больше детей.

- Сделать процесс по выращиванию растений творческим для воспитателей, детей и родителей.

- Поливать растения под руководством воспитателя.

- Дать представления о выращивании растения.

- Наблюдение за всходами растения.

- Воспитывать бережное отношения к растениям.

- Формировать у детей познавательный интерес к растениям.

            Задачи:

- Учить детей ухаживать за растениями в комнатных условиях.

- Обобщить представления детей об необходимости света, тепла и влаги почвы для роста и развития растений.

- развитие любознательности и наблюдательности у детей, это помогает лучше познать растительную жизнь. 

- расширить представления детей о растениях, как живых организмах, об условиях, необходимых для роста и развития.

- развивать этическое чувство.

-  умение радоваться красоте выращиваемых растений и результатом своего труда.

               Основная задача нас, взрослых:

- поддержать и развить в ребенке интерес к исследованиям, открытиям, создать необходимые для этого условия.

           Самой волшебной ребенку весной кажется история с семенами. Вот маленькое семечко, такое крошечное, что на ладошке еле видно. И вдруг раз - и прорастает оно, появляется зеленый росток, а потом целый большой стебелек! И вот что интересно: все это происходит с любым семечком: желтеньким и плоским огурца, кругленьким оранжевым помидора или черненьким капусты. 

             Продолжительность проекта:  с 27 февраля по 23 марта.

             Выполнение проекта:

  Проект реализуется в три этапа – подготовительный, основной, заключительный.

            Основные этапы и направления реализации цели проекта:

           Подготовительный этап:

- определение цели и задач проекта, сбор информационного материала, создание условий для организации работы в «огороде на окне», составление  плана мероприятий по организации детской деятельности.

Деятельность педагога:
• Беседы с детьми (выявление уровня знаний о растениях).
• Организация предметно – развивающей среды по теме проекта.
 

Деятельность детей:
• Рассматривание иллюстративного материала, муляжей овощей по теме проекта.
 

Практическая работа

Деятельность педагога:
• Беседа с детьми познавательного характера.
 

Деятельность детей:
• Посадка семян лука, укропа, томатов, перца в землю.
• Уход за растениями - полив, рыхление. 
• Рисование (красками) и лепка (из пластилина) овощей.
• Отгадывание загадок про овощи и фрукты.
 

Совместная деятельность взрослых и детей:
• Рассказы воспитателя, чтение детской художественной литературы.
• Различные виды изобразительной деятельности по тематике.
 

Предполагаемые результаты:

-Дети расширят знания о том, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из семян. У детей появится интерес к растениям.

-У детей сформируются представления о труде взрослых, они научатся правильно называть трудовые действия.

-Проводимая работа позволяет воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.

         Основной (или этап реализации проекта):

проводятся запланированные мероприятия для реализации проекта (беседы, опыты, эксперименты, творческая деятельность, рассматривание иллюстраций, чтение).

         Мероприятия по реализации проекта:

1.     Беседа «Что такое огород на окне»?

2.     Дидактическая игра «Что сажают в огороде»?  

3.     Рассматривание иллюстраций с изображением различных растений, которые можно вырастить на подоконнике.

4.     Раскрашивание картинок.

5.     Чтение сказок «О полезных овощах», «про Морковку», «Репка»

6.     Разучивание с детьми стихов, загадок, пословиц и поговорок об овощах.

        Заключительный.

- Анализ полученных результатов.

- Составление фотоальбома. (Представлен на сайте в моих альбомах).

- Итоговая  беседа. 

         Результативность.

- Дети познакомились с культурными растениями.

- Познакомили детей с особенностями выращивания культурных растений.

- Сформировали  интерес к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях.

- Обобщили представления детей о необходимости света, тепла и влаги почвы для роста растений.

- Обогатили словарный запас детей.

- Изготовили поделки по лепке, аппликации, рисованию.

- Дети увидели многообразие посевного материала.

- Дети стали бережнее относиться к растительному миру, появилось чувство ответственности за благополучное состояние растений.

- В группе был создан огород на подоконнике.

- Реализовали проект: «Огород на подоконнике».

Загадки про овощи.

1.    Золотистый и полезный,
Витаминный, хотя, резкий.
Горький вкус имеет он
Обжигает… не лимон. (Лук)

2.    Круглый бок, желтый бок,
Сидит на грядке колобок.
Врос в землю крепко.
Что же это? 
(Репка)

3.    Красна девица сидит в темнице, 
А коса на улице.
(Морковь)

4.    В земле сидит дед,
Во сто шуб одет.
Кто его раздевает,
Тот слёзы проливает.
(Лук)

5.    На грядочке зелёные,
А в баночке солёные.
(Огурцы) 

6.    Сто одежек -
Все без застежек.
(Капуста)
Уродилась я на славу,
Голова бела, кудрява.
Кто любит щи -
Меня в них ищи.
(Капуста)

7.    Запеканки, драники, 
Оладьи и пюре, 
Зразы и вареники, 
Печёнки в кожуре, 
И отличную окрошку 
Можно сделать из...
(Картошки)

8.    Как на нашей грядке
Выросли загадки
Сочные да крупные,
Вот такие круглые.
Летом зеленеют,
К осени краснеют.
(Помидоры) 

9.    Это вовсе не игрушка -
Ароматная…
(Петрушка)

10.  Вырастает он в земле,
Убирается к зиме.
Головой на лук похож.
Если только пожуешь
Даже маленькую дольку —
Будет пахнуть очень долго.
(чеснок )

Пословицы и поговорки про овощи.

1.     Всякому овощу свое время.

2.     Овощи хороши во щи.

3.     Капуста любит воду да хорошую погоду.

4.     Лук семь недугов лечит, а чеснок семь недугов изводит.

5.     Лук от семи недуг.

6.     Свекла - красная девица, да с зеленою косицей, на столе она царица, для здоровья пригодится.

7.     В подполе, подполье лежит пирог с морковью: хочется есть, да не хочется лезть.

8.     Морковь прибавляет кровь.

9.     Картофель хлеб бережет.

10.                       Картошка - мать наша, а хлеб – кормилец.

11.                       Картошка да каша - еда наша.

12.                       В погребе огурец не портится, а на солнце живо гниет.

13.                       Сердце с перцем, душа с чесноком (т.е. злой человек).

14.                       Тыква на арбуз похожа, да вкусом с ним не схожа.

15.                       Помидор я, иль томат, витаминами богат.

16.                       Голодному Федоту и репка в охоту.

17.                       Поклонишься низко - получишь редиску.

18.                       Зелен помидор не вкусен, млад человек не искусен.

19.                       Сей морковку в срок, будет и прок.

20.                       Без хлопот и труда растет не кукуруза, а лебеда.