Конспект занятия "Путешествие по Кавказу"
план-конспект занятия

 Конспект занятия на тему «Путешествие по Кавказу»

Цель: Расширение представления детей о народах, проживающих на Северном Кавказе, о разнообразии и особенностях костюмов различных народов.

 Задачи.

Образовательные:

– познакомить детей с культурой народов Северного Кавказа;

– расширять круг знаний детей о традициях, обычаях, укладе жизни народов Северного Кавказа;

– формировать способность к познанию костюма народов, населяющих родной край;

–  закреплять знания о культуре народов Северного Кавказа;

– побуждать, сравнивать и находить сходство собственной культуры и культуры другого народа;

– прививать интерес к национальной культуре народов Северного Кавказа.

Развивающие:
– развивать чувство восхищения красотой костюмов народов Северного Кавказа;
– расширить и активизировать словарный запас, грамматическую сторону речи по теме;

– развивать наблюдательность, зрительную и словесно-логическую память;

– развивать умение взаимодействовать в коллективе сверстников разных национальностей, согласовывать свои действия с действиями партнёра при выполнении работы;

– развивать способность к действенному межэтническому взаимоотношению и взаимопониманию.

Воспитательные:
– воспитывать устойчивое заинтересованное отношение к культуре народов, проживающих на территории Северного Кавказа;

– формировать чувство  товарищества,  взаимопомощи,  уважительного отношения к культуре многонационального народа России;

– воспитывать уважение к собственной культуре и культуре другого народа;

– воспитывать уважение к людям разных национальностей, стремление жить  в мире и дружбе со всеми народами.  

Материалы и оборудование: иллюстрации с изображением людей в национальных костюмах и куклы, одетые в национальные костюмы, блюд национальной кухни разных народов Северного Кавказа, мультфильм про Северный Кавказ, аудиозапись танца «Лезгинка».

 Ход занятия.

1. Организационный момент.

– Ребята, сегодня утром почтальон передал нам конверт. Какой он необычный. Я без Вас не стала его открывать. Интересно, от кого он? Сейчас я прочту. Этот конверт прислали нам друзья. Давайте посмотрим, что в нём?

            Здравствуйте ребята! Мы отправили Вам посылку, но для того чтобы её открыть, Вам необходимо отправится в небольшое путешествие.

– Ребята, Вы хотите узнать, что в посылке? (ответ детей)

– Тогда присаживаемся на стульчики и отправляемся в путешествие. Давайте закроем глаза и посчитаем до трёх. Открываем глазки.

2. Основная часть.         

            На Кавказе любят музыку и пляски

            На конях джигит скачут без опаски.

            На Кавказе любят пить кефир-айран.

            Надевают бурку в дальний путь чабан.

            На Кавказе любят сладкий виноград

           Здесь хозяин гостю, как родному, рад .(В. Степанов)                          

– А что за место, о котором говорится в стихотворении? (Кавказ)

– Правильно, Кавказ. Сейчас я Вам предлагаю посмотреть мультфильм про Северный Кавказ.

Просмотр мультфильма про Северный Кавказ.

– Северный Кавказ очень велик, он часть нашей огромной Родины – Россия. На Кавказе живёт много людей разных национальностей. Скажите, а какие национальности Вы знаете? (ответы детей: адыгейцы, черкесы, карачаевцы, кабардинцы, чеченцы, даргинцы, лезгины, кумыки…)

– Правильно ребята. Давайте сейчас с Вами станем в полукруг и поиграем в игру «Кто, где живёт?» (с использованием мяча)

        В республике Осетия живут – осетины, в Карачаево-Черкесской республике живут – карачаевцы, черкесы, абазинцы…, в Дагестане живут – аварцы, даргинцы, кумыки, лезгины…, в Кабардино-Балкарской республике живут – кабардинцы, балкарцы, осетины….., в Чеченской республике живут – чеченцы.., в  Ставропольском крае живут – армяне, даргинцы, греки, украинцы, ногайцы…..

– Вот сколько много республик находится на территории Северного Кавказа, и в них живут люди разных национальностей.

– Ребята, как Вы думаете, чем отличаются люди разных национальностей? (ответы детей)

– Правильно. Каждая национальность имеет свой родной язык, свои национальные костюмы, музыкальные инструменты, свои традиции, обычаи, любимые праздники, песни, танцы..

– Так же Кавказ – одна из богатейших областей мира, где народный костюм отличается исключительным разнообразием, красочностью и обилием украшений.

– Традиционный костюм передаётся из поколения в поколение, по его отделке, покрою, украшениям можно определить, к какому сословию она относится. Все костюмы кавказцев – это костюмы необыкновенной красоты.

Рассматривание иллюстраций и кукол (народы в национальных костюмах).

– Посмотрите, как красиво смотрятся эти традиционные кавказские наряды!

– Вот мы и познакомились с национальными костюмами. Сейчас я предлагаю Вам собрать кавказские костюмы.

Дидактическая игра – пазлы «Костюмы народов Северного Кавказа».

Группа детей делится на две команды. Каждой команде необходимо собрать национальный костюм народа Северного Кавказа.

– Молодцы ребята. На Кавказе есть свои традиции и обычаи. Одной из них является народный танец…. Предлагаю Вам его посмотреть.

Звучит «Лезгинка»,

– Ребята, догадались ли Вы что это за танец? (ответы детей)

– Да, ребята, это танец горских  народов, то есть жителей Кавказа – «Лезгинка». Бывает она осетинской, ногайской, армянской, карачаевской, кабардинской и т.д., но в них есть общие черты, мотивы. То же самое можно наблюдать в сказках, загадках, пословицах этих народов.

– Народы всех национальностей живут дружно, сплочённо, помогают друг другу. А какие Вы знаете русские пословицы о дружбе?

Старый друг лучше новых двух.

Нет друга – ищи, а нашёл – береги.  

Дружба великая сила.

Друг за друга держаться – нечего бояться. 

Дружба крепка не лестью, а правдой и честью.

– Вот какие пословицы сочинил наш народ. Потому что понимал, что дружба -это великая сила. Дружба народов Северного Кавказа и русского народа уходит своими корнями в далёкое прошлое. Русские стремились жить в мире и согласии со своими соседями, бескорыстно им помогали. А Вы, ребята умеете дружить?

Физминутка «Человек – человеку».

Звучит музыка разных народов, дети танцуют. По окончании музыки дети находят себе друга (встают парами, затем меняются).

– А ещё у кавказцев отличная кухня. Традиционная пища народов! Долма – овощные голубцы с мясом и крупой, хинкал – мясные мешочки, напоминают чем-то пельмени, хычин – тонкая лепёшка с начинкой (мясо, картошка, сыр, зелень), чуду – пироги с разной начинкой, шашлык. Основу повседневной пищи составлял хлеб (из пшеничной, ячменной, овсяной, ржаной муки) как из пресного теста, так и из кислого (лаваш).

– Знаменито и кавказское гостеприимство, щедрость. На Кавказе любят и умеют принимать гостей. «Гость – посланник бога» – говорят адыги. Гостя приглашают в дом и предлагают всё лучшее. Старинное кавказское изречение гласит: «Подбодряй семью, радуй друга, будь ласков с родителями, уживчив с соседями и приветлив к гостю!» Когда они первый раз приходят в гости, то всегда дарят хозяевам подарок.  

– Ребята, посмотрите, наши друзья, которые прислали письмо и посылку, оказываются жители Северного Кавказа и по кавказским традициям приготовили нам подарок.

Воспитатель открывает посылку, в которой находятся угощения.

– Спасибо большое нашим друзьям за угощение, но нам пора возвращаться в группу. Давайте закроем глаза и посчитаем до трёх. Открываем глаза.