Конспект НОД по художественно-эстетическому развитию (лепка) "Пряник"
план-конспект занятия по аппликации, лепке (средняя группа)

Ход занятия:

- Ребята, сегодня у куклы Кати день рождения. К ней в гости придут другие куклы. Катя накрыла на стол и хочет напоить их чаем. Но Кате нечем угостить своих подруг. Ребята, вы дома с чем любите пить чай? (конфеты, печенье, пряники, сушки) 

- Какие пряники вы любите?

- Вы знаете, что один из русских пряников известен во всем мире? Это тульский пряник /демонстрация/

-Хотите узнать о нем подробнее?

Пряники были распространены на Руси с древнейших времен. Их дарили ко дню рождения, в знак уважения и любви. Пряничное дело было очень распространенным народным промыслом. Особенно славились этим искусством тульские мастера. Пряники изготавливали разными способами: их лепили из теста руками, вырезали при помощи специальных форм. Или отпечатовали. Иногда очень большие пряники мастера вырезали ножом вручную. А затем поверхность пряника украшалась узорами из белого и цветного сахара.

Пряники делали в форме рыб, птиц, лошадок, оленей, сердечка, человеческих фигурок.

Рассказ сопровождается демонстрацией соответствующих изображений/

-Хотите попробовать себя в роли пряничных мастеров и помочь Кате с угощением для ее подруг?

Посмотрите, как надо лепить пряник: Сначала я раскатываю пластилин круговыми движениями между ладонями – у меня получился шарик. А потом я шарик положу между ладошками и сильно прижму ладошки друг к другу: я сплющила шарик и получился вот такой пряничек. Покажите мне ручками в воздухе, как мы будем раскатывать пластилин круговыми движениями; как будем сплющивать.

 Можно оставить его круглым, а можно, с помощью формочек придать очертания какой-либо фигуры, украсим сверху белой «глазурью»

Практическая работа детей под фоновое  музыкальное сопровождение.

- Положим наши готовые пряники на свои тарелочки (из картона) и усадим кукол пить чай с пряниками.

- Но и мы с вами без угощения не останемся – пряником Тульским полакомимся.