Конспект "Сладкий сюрприз".
план-конспект занятия по конструированию, ручному труду (старшая группа) по теме

ГБДОУ детский сад №7 Московского района Санкт – Петербурга

Конспект

Совместная продуктивная деятельность с детьми

 старшего возраста « Сладкий сюрприз».

                                                                                       Воспитатель: 1 категории

     Собенина Мария Андреевна

2016г.

Задачи: Расширить кругозор детей. Познакомить с профессией кондитер. Рассказать, дать понятие о нетрадиционной технике. Вовлечь детей в игру и создать с ними продукт, который будет наполнять группу, и использоваться в разных ролевых играх.

Цели: Расширить представление детей об окружающем мире. Сформировать и дать навыки  работы с нетрадиционными материалами. Развивать творчество, эстетическое восприятие, чувство композиции, цвета, художественный вкус. Поддерживать желание детей создать продукты деятельности  своими руками.

Материалы: Губки поролоновые для мытья посуды, салфетки разных цветов. Ручки белого цвета, фломастеры. Украшения цветочки, ягодки, бусины, бантики, двухсторонний скотч, ножницы.

Предварительная работа: Беседа и знакомство с профессией кондитер. Презентация.

1

Воспитатель: Ребята представляете, захожу, сегодня в группу и обратила внимание, какие грустные сидят у нас куклы за столом. У них пустые чашки и блюдца. Я заглянула в магазин, а там только овощи и фрукты. А, к чаю ничего нет? Ждала Вас и думала, что нашим куклам стоит поднять настроение.  Но вы мне вначале скажите, как ваши мамы поднимают вам настроение?

Ответы детей: (покупают, какие- то сладости).

Воспитатель: А, вы знаете, кто изготавливает эти сладости?

Ответы детей: (повар, кондитер).

Воспитатель: Молодцы ребята. А, чтобы мы поближе познакомились и узнали что это за профессия кондитер, предлагаю вам посмотреть  презентацию.

Презентация.

Дети с воспитателем после просмотра презентации слышат звон колокольчика.

Входит Королева сладостей.

Королева сладостей: Здравствуйте девочки и мальчики!

Воспитатель и дети: Здравствуйте!

Воспитатель: А, вы кто?

Королева сладостей: Я королева сладостей! Проходила мимо и слышу, как ваши куклы плачут. Что же здесь произошло?

Ответы детей: ( Дети рассказывают историю кукол).

Королева сладостей: А, у меня для вас есть волшебный рецепт пирожных. Но для того чтобы приступить к его изготовлению, кондитеры одевают, передники и шапочки.

Из корзины достает передники и шапочки. С помощью воспитателя дети одевают, на себя одежду.

2

Воспитатель:  Вот теперь вы настоящие кондитеры! Какой не обычный рецепт!? И сегодня нам предлагают сделать пирожные из интересного материала. Ребята, как вы думаете из какого?

Ответы детей: (из губок).      

 Воспитатель: Давайте мои хорошие приступать. Но делать будем четко по рецепту.

В это время королева сладостей приглашает наших гостей параллельно принять участие в мастер - классе.

Королева сладостей: Уважаемые гости, приглашаем вас на мастер - класс по изготовлению волшебных пирожных.

Воспитатель: Читает рецепт и все вместе начинают изготавливать пирожные.

(пошагово).

Рефлексия.

Воспитатель: Ребята мы сегодня с Вами много узнали и кто такие кондитеры, какая форма одежда у них, и то, что они работают в цехах. А, главное что любое пирожное готовиться по рецепту. Познакомились с Королевой сладостей. И вместе с нашими гостями сделали волшебные, красивые пирожные для наших кукол. Вы у меня настоящие кондитеры!

Королева сладостей: Ребята, вы хорошо потрудились. Вы большие молодцы. Пойдемте, порадуем ваших кукол этими волшебными пирожными.

Дети вместе с королевой сладостей уходят.

3