План-конспект группового коррекционного-развивающего занятия. Тема: Полезные и вредные продукты.
план-конспект занятия по коррекционной педагогике

Данный план-конспект группового коррекционно-развивающего занятия направлен на формирование у детей с особыми образовательными потребностями умения различать полезные и вредные продукты питания. Занятие построено на трёх практических опытах («Фильтр», «Радуга», «Масляное пятно»), которые наглядно демонстрируют наличие искусственных красителей и избытка жира в популярных продуктах (газировка, конфеты, чипсы). Полученные знания закрепляются через дидактическую игру с раскладыванием карточек по красной (вредные) и зелёной (полезные) тарелкам. Конспект учитывает индивидуальные возможности воспитанников: предусмотрена дифференцированная помощь (от направления действий до выполнения «рука в руке»), а также включена динамическая пауза для снятия напряжения. Материал снабжён чёткой структурой, рефлексией и системой поощрения, что делает его доступным для использования. 


Предварительный просмотр:

План – конспект

группового коррекционно-развивающего занятия

Дата проведения:

Раздел программы: Основы ЗОЖ и личной безопасности

Тема: Полезные и вредные продукты

Цель: Полезные и вредные продукты

Задачи: знакомство с признаками полезной и вредной пищей (жирность, сахар, натуральность).

Делать правильный выбор в пользу полезных продуктов.

Оборудование: Картинки с изображением продуктов (полезных и неполезных), салфетки, продукты (яблоко, кока-кола, конфета, чипсы, морковь, жвачка, яйцо, Skittles), игровое поле (тарелки-красная, зеленая).

                                                   

                                                  Ход занятия.

  1. Организационный момент (контроль готовности к деятельности

Приветствие, настрой на работу через телесное и зрительное подражание. Давайте поздороваемся с нашими гостями, и пожелаем им здоровья.

  1. Мотивационный (самоопределение к деятельности

Сегодня мы с вами будем исследовать продукты. Оказывается, одни продукты делают нас сильными и здоровыми, а другие – заставляют болеть. Давайте узнаем, как это проверить. 

  1. Актуализация знаний (припоминание умений, необходимых для текущего занятия

Игра «Волшебный мешочек»

В мешке лежат (яблоко, морковь, конфета, жвачка, чипсы, яйцо). Ребенок опуская руку, достаёт один предмет, называет его.

Задавая наводящие вопросы: это яблоко- оно полезное или вредное? А чипсы? Выслушивая разные ответы, фиксируя.  

  1. Этап постановки темы, цели, задач (создание условий для определения темы и задач занятия

Сегодня мы с вами узнаем какие продукты полезные, какие вредные.

Сейчас мы с вами проведем несколько опытов, научимся отличать вредные и полезные продукта. Запомним правило: полезное для здоровья, вредное- только изредка.

  1. Этап усвоения (открытия) новых знаний и способов действий: первичное присвоение знаний, умений.

Опыт № 1 «Фильтр»

В стакан наливают газированный напиток, во второй стаканчик помещают картонную воронку с ватным тампоном и переливают туда напиток. Ватный тампон окрашивается в цвет газированного напитка, это указывает на наличие в нём красителей, которые вредны для здоровья.

Опыт № 2 «Радуга»

С конфетами Skittles, которые помогут наглядно продемонстрировать свойства пищевых красителей и их взаимодействие с водой. Разложить конфеты по кругу на тарелке.

Медленно налить воду в середину тарелки (чтобы она коснулась конфет, но не покрыла их полностью). Цвета начинают растворяться и распространяться к центру, создавая эффект «радуги».

Опыт №3 «Масляное пятно»

Кладем большие чипсы на салфетку и складываем его пополам, раздавим чипсы внутри листа. Уберем кусочки чипсов с бумаги и посмотрим бумагу на свет. Бумага покрылась ж пятнами с желтым оттенком

Вывод: Чипсы содержат большое количество масла. А желтый цвет обозначает присутствие в продукте красителей. А избыток масла и красителей очень большой вред наносят нашему желудку, он может заболеть. Красители в газированных напитках и конфетах Skittles, могут вызывать проблемы с животом (например, расстройства пищеварения), головные боли, ухудшение состояния зубов.

Динамическая пауза (сохранение и укрепление работоспособности и здоровья обучающихся за счет двигательной активности):

«Сороконожка»: Дети встают друг за другом, кладут руки на плечи впередистоящему. По сигналу нужно поднять правую ногу, затем левую, затем сделать шаг – синхронизация движений в группе.

Практическая деятельность. Проверка первично усвоенных знаний (контроль индивидуальных продвижений воспитанников):

Дидактическая игра «Полезный, вредный продукт».

Каждый из детей получает игровое поле «Тарелки кухонные» в двух цветах и набор карточек.

Правила:

Красная тарелка: выбрать карточки с продуктами-не полезные.

Зеленая тарелка: выбрать карточки с полезными продуктами.

  1. Работа над ошибками (уточнение знаний воспитанников, устранение ошибочных представлений):

Помогать в практической деятельности, правильно ребенок сделал выбор продукта в игровое поле (тарелка).

  1. Подведение итогов занятия (рефлексия):

Сегодня мы с вами делали опыты- разные, многое узнали о продуктах, как они влияют на наш организм.

Какие продукты полезные?

Что сегодня вредного узнали?

Похвала каждого ребенка за действия на занятии, каждый получает наклейку за проделанную работу.

  1.  Индивидуальная работа на занятии:

В опытах помогать, направлять в выполнении- Горин Д., Маршинин С.,

В практической деятельности, помощь (в правильное поле положить продукт)- Захаров Д, Коржев А., Чекрыжев А.

В практической деятельности, помощь рука в руке (в правильное поле положить продукт)- Макаренко М.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Занятие на тему "Полезные и вредные продукты"

У ребят сформировалось представление о полезных и вредных продуктах....

Конспект занятия по ЗОЖ для детей среднего дошкольного возраста Тема: «Полезные и вредные продукты»

Понятие здоровый образ жизни включает в себя целый комплекс составляющих компонентов. Это не просто какая-то диета или занятия спортом. ЗОЖ — стиль жизни....

Конспект открытого занятия по речевому развитию для детей средней группы на тему: "Полезные и вредные продукты"

ООД: "Развитие речи"Доминирующая область: речевое развитие.Интеграция областей: познавательное развитие, социально-коммуникативное развитие, физическое развитие.Игтегрированные задачи:...

Конспект занятия на тему: «Полезные и вредные продукты»

Цель: Учить различать полезные и вредные продуктыЗадачи:- Закрепить у детей представления о полезности тех или иных продуктов питания;Уточнить знания детей о правилах здорового питания.- Развивать поз...

Конспект занятия в средней группе на тему: «Полезные и вредные продукты.»

Конспект занятия в средней группе на тему: «Полезные и вредные продукты.»...