Конспект занятия "От зернышка до булочки"
план-конспект занятия по логопедии (старшая группа)

Конспект подгруппового логопедического занятия

"От зернышка до булочки" в старшей группе

Цель: систематизация знаний детей о процессе выращивания хлеба

Задачи:

- расширять и активизировать словарь по теме;

- совершенствовать навык деления слов на слоги;

- подбирать слова - признаки к существительным;

- учить отвечать предложением на поставленный вопрос;

- развивать память, логическое мышление;

- развивать мелкую и общую моторику.

Предварительная работа: занятие по познавательному развитию по теме "Хлеб", рассматривание иллюстраций.

Оборудование: иллюстрации выращивания хлеба, графомоторные дорожки на каждого ребенка, счетные палочки для составления колоска, колосок, разрезные картинки "Хлебобулочные изделия", головной убор продавца, предметные картинки хлебобулочных изделий, карточки - "деньги" для задания на определение слоговой структуры слова (на каждого ребенка)

Ход занятия

I Организационный момент

Логопед: Продолжи предложение

- После лета наступила ... (осень).

- Небо покрылось ... (тучами).

- Часто идут ... (дожди).

- Листья на деревьях ... (желтеют, опадают).

- На улице стало ... (холодно, сыро).

- Люди собирают урожай ... (овощей и фруктов).

Дети отвечают и садятся на стульчики.

II Основная часть

Введение в тему

Логопед: А еще осенью собирают урожай зерна. Зерно нужно для того, чтобы у нас на столе был хлеб, пироги, булочки. Хотите узнать, как из зернышка получается булочка?

Логопед: В поле выходит трактор, чтобы вспахать землю (иллюстрация).

Дети выполняют задание - графомоторная дорожка

Логопед: Земля стала какой? (мягкой, рыхлой, воздушной).

Логопед: Пора сеять зерно. В поле выходит сеялка (иллюстрация).

Логопед: Из зернышка вырастает колосок.

Дети раскладывают по порядку картинки - этапы созревания зерна.

Рассмотреть настоящий колосок, затем дети собирают колосок по образцу из счетных палочек.

Логопед: Колосок какой?

Дети: Золотистый, зрелый, пышный.

Логопед: Один колосок, а много чего? (колосьев)

Логопед: В поле выходит комбайн, чтобы срезать колосья (иллюстрация).

Логопед: В колоске спрятались зернышки (потрясти настоящий колосок, показать зернышки). Из зерна делают муку.

Физминутка "Мельница" (иллюстрация мельницы)

Лишь зерно проветрится - руки вверх, движения вправо-влево

Его везут на мельницу. "крутить" воображаемый руль

Ветер жернова вращает, упр. "Мельница"

В муку зерна превращает. потереть ладони

Вы готовьте лишь мешки - приседание

Хватит здесь для всех муки! руки в стороны

Пальчиковая гимнастика "Пекари" (иллюстрация)

Логопед: Хлеб и булки печет пекарь. Представьте, что вы пекари. Что вам нужно для работы? (Мука) Принимаемся за работу.

Дети вместе с логопедом проговаривают текст:

Муку в тесто замесили, сжимать - разжимать кулачки

А из теста мы слепили: прихлопывать ладошками, "лепить"

Пирожки и плюшки, поочередно сгибать пальцы обеих рук, начиная с мизинца

Сдобные ватрушки,

Булочки и калачи -

Все мы испечем в печи. обе ладошки развернуть вверх

Очень вкусно! погладить живот

Дети собирают разрезные картинки

Логопед: Назовите, что у вас получилось.

Дети: У меня пирог (булочка, батон, пирожок, пряник, печенье).

Логопед: Куда мы отправим наши изделия из муки?

Дети: В магазин.

Логопед: Заводим машину и везем хлеб в магазин (иллюстрация).

Упражнение для губ: рот закрыт, выпускаем воздух так, чтобы под напором воздушной струи губы завибрировали - тпр...

Логопед надевает головной убор продавца и обращает внимание детей на предметные картинки хлебобулочных изделий: Вы пришли в магазин. Кто работает в магазине?

Дети: Продавец.

Логопед: Я продавец. А вы кто?

Дети: Покупатели.

Дети выходят с "деньгами" и "покупают" хлебобулочные изделия (если слово состоит из одного слога, например, кекс/хлеб, то "расплачиваются" карточкой с одним квадратиком, слово из двух слогов - карточкой с двумя квадратиками и т.д.).

Логопед: Расскажите, что вы купили? Не забудьте сказать красивое слово про покупку.

Дети (пример): Я купил(-а) вишневый пирог (сладкую булочку, свежий хлеб, мягкий батон, круглый бублик, ароматный пряник, горячий пирожок и т.д.).

Логопед: С пряниками, пирожками, булочками, хлебом дома мы будем пить чай (иллюстрация).

III Итог

Логопед: Ребята, вспомните, что вы хотели узнать, чем занимались на занятии?