Проект «Такая разная посуда.» в рамках тематической недели «Посуда»
проект по логопедии (подготовительная группа)

Мосягина Ольга Ивановна

   Данный проект направлен на обогащение познавательно-эстетической компетентности старших дошкольников, поможет систематизировать полученные знания и применять их в различных видах деятельности, сформировать конструктивные навыки.

Участники проекта: учитель-логопед, воспитатели, воспитанники группы, родители воспитанников.

Тип проекта: информационный, творческий, социально-практико-ориентированный; краткосрочный; коллективный.

Длительность проекта: 1 неделя.

Цель: Формирование у детей старшей группы представления о многообразии посуды и её назначении. Развитие речи.

Задачи:

  1. Расширять и уточнять представления детей о видовом разнообразии посуды, о способах её использования, о материале из которого ее изготовили.
  2. Знакомить детей с историей возникновения посуды.
  3. Способствовать развитию коммуникации, словесно-логического мышления, посредством игр и упражнений по проекту.
  4. Способствовать развитию познавательного интереса, стремления к получению новых знаний.
  5. Способствовать развитию мелкой моторики посредством выполнения творческих работ по проекту.
  6. Формировать опыт творческого общения обучающегося в процессе сотрудничества с родителями и педагогами.
  7. Способствовать формированию бережного отношения к предметам рукотворного мира.

 

 

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл проектная деятельность57.99 КБ

Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №5 имени Ю. А. Гарнаева (дошкольное отделение)

Проект

«Такая разная посуда.»

в рамках тематической недели «Посуда»

Учитель-логопед: Мосягина О. И.,

Воспитатели: Емельянова Н. Е.

Голубева О. В.

2025 год.

Проект «Такая разная посуда.»

 в рамках тематической недели «Посуда»

Днём раздался звон и шум:

«Дзынь! Дзынь! Дзынь!

Бум! Бум! Бум!»

Это чайник – генерал

В кухне войско собирал.

Он гудел и фыркал паром:

«Чашки, блюдца, встать по парам!

Вы полковник Заварной,

Как всегда, вставайте в строй!

Ложки, смирно! Не толкаться!

По порядку рассчитаться!

Все на месте? Ровно шесть?

Сахар в сахарнице есть?

Слева в блюде булки, сушки,

Справа фланг займут ватрушки!

А в салфетнице - салфетки,

А в конфетнице – конфетки.

Хлебы в хлебнице у нас -

Стратегический запас.

Диспозиция ясна?

Все готовы? – Тишина!

Пригласить сюда ребят!

Начинаем наш парад!

Актуальность проекта:

Представления детей с ОНР о предметном мире в целом отличаются своеобразием, которое заключается в некоторой фрагментарности этих представлений, низком уровне дифференциации и обобщенности. Посуда – это предметы быта, которые окружают ребенка постоянно, в течение всего периода его бодрствования, это та часть материального мира, с помощью которой удовлетворяются самые важные физиологические потребности ребенка, следовательно, справедливым будет предположить, что именно с её помощью возможно эффективно  решить задачи коррекционно-развивающего обучения: с одной стороны расширить и систематизировать представления детей о посуде и её видах, с другой стороны – на основе этих представлений и в процессе их формирования, развивать познавательную деятельность детей в целом.

Данный проект направлен на обогащение познавательно-эстетической компетентности старших дошкольников, поможет систематизировать полученные знания и применять их в различных видах деятельности, сформировать конструктивные навыки.

Проблема:

Поверхностные знания детей о предметах быта – посуде.  Недостаточное представление детей о разнообразии предметов посуды и их назначении.

Участники проекта:

- учитель-логопед, воспитатели, воспитанники группы, родители воспитанников.

Тип проекта:

• По направленности деятельности участников – информационный, творческий, социально-практико-ориентированный;

• По продолжительности – краткосрочный;

• По составу участников – коллективный.

Длительность проекта: 1 неделя.

Цель:

Формирование у детей старшей группы представления о многообразии посуды и её назначении. Развитие речи.

Задачи:

  1. Расширять и уточнять представления детей о видовом разнообразии посуды, о способах её использования, о материале из которого ее изготовили.
  2. Знакомить детей с историей возникновения посуды.
  3. Способствовать развитию коммуникации, словесно-логического мышления, посредством игр и упражнений по проекту.
  4. Способствовать развитию познавательного интереса, стремления к получению новых знаний.
  5. Способствовать развитию мелкой моторики посредством выполнения творческих работ по проекту.
  6. Формировать опыт творческого общения обучающегося в процессе сотрудничества с родителями и педагогами.
  7. Способствовать формированию бережного отношения к предметам рукотворного мира.

Предполагаемый результат:

• развитие интереса к теме проекта;

• развитие у детей познавательной активности, коммуникативных навыков, творческих способностей;

• совершенствование звукопроизношения, выразительности и связной речи детей.

• самостоятельная изобразительная и познавательная творческая деятельность детей;

• гармонизация отношений между взрослыми и детьми.

Этапы работы над проектом:

• Определение темы проекта.

• Формулировка цели и задач.

• Составление плана проекта.

• Реализация проекта.

• Подведение итогов проекта.

Методические приёмы: Создание ежедневных тематических выставок по теме проекта, разнообразные изобразительные виды деятельности, чтение сказок, стихов, просмотр мультфильмов о посуде в детском саду и дома, создание предпосылок к развитию игровой деятельности как на занятиях, так и в свободное время.

Этапы реализации проекта:

1 этап – подготовительный.

  • - обсуждение проекта, выяснение возможностей, средств, необходимых для реализации проекта;
  • - подбор методической, художественной литературы, иллюстративного, музыкального материала по теме проекта;
  • - подбор материала для изобразительной и продуктивной деятельности;
  • - составление плана работы.

2 этап – основной

Организация образовательной проектной деятельности

Образовательная область. Художественно – эстетическое развитие.

  1. Рассматривание иллюстраций, фотографий, предметов посуды по теме; (Воспитатели и логопед)
  2. Рисование: «Гжельская посуда - тарелка.» (краски) (Воспитатель)
  3. Аппликация: «Горшки из Хохломы» (Воспитатель)
  4. Лепка: «Кружка» (ленточным способом) (Воспитатель)
  5. Ручной труд: «Декоративная тарелка» (Воспитатель)
  6. Раскраски по теме (Воспитатели)
  7. Кружок «Волшебная кисточка»: «Кружка с горячим напитком» (Воспитатель)

Образовательная область. Социально – коммуникативное развитие.

1. Рассматривание ежедневных выставок. (Воспитатели, логопед)

2. Рассматривание иллюстраций к сказкам о посуде. (Воспитатели, логопед)

3. Беседы «Первая посуда.», «Посуда из глины. Какая она?», «Народные промыслы – Хохлома.», «Народные промыслы – Гжель.», «Какие бывают ложки.», «Что за чудо, эта кружка! – Самая необычная кружка в моей семье.» (Воспитатели, логопед, дети).

4. Дежурства по столовой.

Образовательная область. Речевое развитие:

  1. Рассказ логопеда о первой посуде. (логопед)
  2. Чтение сказок, рассказов, энциклопедий о посуде. (Воспитатель)
  3. Беседы по произведениям, в которых говорится или употребляется посуда. (Воспитатель)
  4. Заучивание стихотворений о посуде. (Логопед и воспитатели)
  5. Прослушивание аудио-сказок о посуде. Беседа о прослушанном. (Воспитатели)
  6. Выставка художественной литературы о посуде; (Воспитатели)
  7. Чтение наизусть стихотворения о посуде. (Логопед)
  8. Речевые игры и упражнения по теме проекта (формирование звуковой культуры речи, словаря, слоговой структуры, грамматического строя речи). (Логопед)

Образовательная область. Познавательное развитие

  1. Ежедневные тематические выставки: (Воспитатели, логопед, дети и родители).

Понедельник: «Глиняная посуда»;

Вторник: «Ложки всех мастей»;

Среда: «Хохломская посуда» (народные промыслы);

Четверг: «Простые и необычные кружки моей семьи»;

Пятница: «Гжельская посуда» (народные промыслы).

  1. Игры с использованием дидактического и иллюстративного материала на тему «Посуда»: «Чудесный мешочек», «Что это? Для чего это?», «Разложи продукты по тарелкам». (Воспитатели)
  2. Видеосалон. Просмотр мультфильмов о посуде: «Федорино горе»., «Дудочка и кувшинчик». (Воспитатели)
  3. Настольные игры: «Домино», «Лото», «Чего не хватает?», «Собери сервиз по цвету», «Найди пару», «Где находится?» (Логопед, воспитатели)
  4. Литературный уголок. (Выставка книг): «Знакомство с произведениями о посуде. (Воспитатели)
  5. Оформление стенгазеты: «Я помогаю дома» (Родители, дети, логопед, воспитатели)

Работа с родителями:

1. Оказание информационной и методической помощи родителям.

2. Привлечение родителей к созданию выставок посуды.

3. Создание стенгазеты.

4. Рекомендации родителям литературы для чтения детям и мультипликационных фильмов для просмотра с детьми.

3 этап:

  1. Мониторинг проектной деятельности. Подведение итогов проведенной работы.
  2. Дидактические игры своими руками: «Лото», «Домино».
  3. Игры: «Чаепитие с куклами», «Посудная лавка».
  4. Фотосессия «Моя необычная кружка».
  5. Экспозиция стенгазеты: «Я помогаю дома».
  6. Создание презентации.

Результат проекта:

Эффективное внедрение метода проектной деятельности, организация педагогически грамотного руководства ею, позволили добиться высокой результативности проекта, что наиболее полно проявляется в следующих аспектах:

- Сформированы представления о разнообразии посуды, систематизации и обобщении по теме проекта.

- Реализованы потребности детей в продуктивных видах деятельности.

- Воспитаны патриотические чувства и качества.

- Вовлечены родители к участию в проектной деятельности.

- Наличие достаточного словарного запаса по теме проекта. Овладение средствами выразительности устной речи. Умение выстраивать отношения, работая с педагогами и родителями. Умение высказывать своё мнение о происходящем.

Приложение 1

План работы проекта «Посуда»

День

недели

Содержание

Понедельник

Начало проекта:

УТРО

  1. Родители приносят литературу, раскраски и игры по теме.
  2. Родители приносят фото для стенгазеты «Я мою посуду».
  3. Выставка «Посуда из глины» на окне.
  4. Начинаются дежурства по столовой.
  5. Беседа Н. Нефёдова «Посуда»
  6. Лепка Г. С. Швайко, Н. Нефёдова «Кружка, украшенная цветком» ленточный метод.
  7. Чтение литературы.

ВЕЧЕР

  1. Сюжетно – ролевая игра «Магазин посуды».
  2. Беседа о видах посуды (Кухонная, столовая, чайная).
  3. Чтение литературы.

Вторник

УТРО

  1. Выставка «Такие разные ложки» на окне.
  2. Логопедия (Речевые игры и упражнения по теме).
  3. Математика. Дидактический материал.
  4. Чтение литературы.

ВЕЧЕР

  1. КРУЖОК: «Кружка с горячими напитками».
  2. Беседа о ложках.
  3. Чтение литературы.

Среда

УТРО

  1. Выставка «Хохломская посуда» на окне.
  2. Экскурсия на кухню. Беседа о правилах безопасности на кухне.
  3. Аппликация «хохломские мотивы».
  4. Чтение литературы.

ВЕЧЕР

  1. Коррекционный час (графический диктант «Тарелка», дорисуй орнамент «Кастрюля», речевые упражнения с мячом: «Назови ласково», «У меня есть (что?), я люблю свою (чего?), я подойду (к чему?), я вымою (что?), я похвалюсь чистой (чем?), во сне я буду видеть сны о (о чём?)»
  2. Беседа.
  3. Чтение литературы.

Четверг

УТРО

  1. Выставка «Самая необычная кружка в моей семье» на окне.
  2. Математика. Дидактический материал.
  3. Развитие речи «Рассказ о необычной семейной кружке».
  4. Конструктивно-модельная деятельность (предшкола) «Тарелка с розой».
  5. Чтение литературы.

ВЕЧЕР

  1. Сюжетно-ролевая игра «Чаепитие с куклами.» (сервировка стола чайной игрушечной посудой, мытьё посуды).
  2. Беседа.
  3. Чтение литературы.

Пятница

УТРО

  1. Выставка «Посуда. Гжель» на окне.
  2. Логопедия «Речевые игры и упражнения».
  3. Рисование «Гжельские мотивы» (у каждого своя посуда).
  4. Чаепитие с сервировкой стола.
  5. Чтение литературы.

ВЕЧЕР

  1. Дидактические игры: «Лото», «Домино» (Игры, сделанные детьми и педагогами).
  2. Беседа.
  3. Чтение литературы.

Приложение 2

Дидактические речевые (логопедические) игры:

  1. «Скажи наоборот». Игра с мячом.

Цель: пополнение активного словаря прилагательными с противоположным значением.

- Нож острый, а ложка … (тупая). И т.д.

  1. «Назови целое по его части». Игра с мячом.

Цель: пополнение активного словаря, умение назвать предмет по его части и наоборот, назвать части предметов по теме.

Ручка, зубцы – вилка;

Донышко, крышка, носик – чайник;

Ручка и ложка с дырочками – шумовка. И т.д.

  1. «Что делали?»

Цель: совершенствование грамматического строя речи (предложно-падежные конструкции).

На наборном полотне выставлены плоскостные изображения предметов посуды и столовых приборов.

Ложка лежит в ящике. Расскажите, что с ней делали?

(Ложку взяли из ящика, положили под тарелку, взяли из-под тарелки, положили на поднос, взяли с подноса, спрятали за кастрюлю, вынули из-за кастрюли и т.д.)

  1. «Что где?». Игра на фланелеграфе.

Цель: обогащение словаря, формирование обобщения понятий.

Стол – столовая посуда: ложка, тарелка, вилка..

Поднос – чайная посуда: чайник, чашка, блюдце…

Шкаф – кухонная посуда – сковорода, чайник, кастрюля…      

  1. «Чего не стало?», «Что изменилось?», «Что появилось?»

Цель: развитие диалогической речи, зрительного внимания, восприятия, памяти, автоматизация правильного произношения и дифференциация в свободной речевой деятельности всех поставленных ранее звуков.

На наборном полотне изображения посуды и столовых приборов. Дети закрывают глаза, а

А) педагог убирает по одному объекту. - Чего не стало?

Б) меняет объекты местами. – Что изменилось?

В) добавляет лишний объект. – Что изменилось? Что появилось?

  1. «Узнай предмет по тени», «Назови лишний». Работа с карточками.

Цель: Определять предмет посуды по контуру, по тени. Находить системную последовательность, определять недостающий предмет.

  1. «Хлопай – топай».

Цель: слоговой анализ и синтез слов по теме.

  1. «Назови первый (последний) звук, покажи символ», «Определи место звука», «Назови гласные звуки» и т.д..

Цель: звуковой анализ слов по теме.

  1. «Составь предложение «Три кубика». Игра с кубиками.

Цель: Образование грамматически правильной конструкции с использованием наглядного материала (кубики и иллюстрации).

  1. «В корзине и в магазине». Игра с мячом.

Цель: Образование множественного числа существительных.

(В корзине одна кружка, а в магазине много кружек и т.д.).

  1.  «Какой? Какая? Какое? Какие?». Игра с мячом.

Цель: Образование относительных прилагательных.

(Кружка из металла – металлическая, стакан из пластмассы – пластмассовый и т.д..)

Приложение 3

Методическая литература:

  1. Н. В. Нищева «Современная система коррекционной работы в группе компенсирующей направленности для детей с нарушениями речи с 3 до 7 лет», С-Пб., «Детство-Пресс»,2016г.
  2. Н. И. Нищева «Конспекты подгрупповых логопедических занятий в группе компенсирующей направленности для детей с тяжелыми нарушениями речи с 5 до 6 лет (старшая группа)», С-Пб., «Детство-Пресс»,2016г.
  3. Н. В. Нищева «Развитие математических представлений у дошкольников с ОНР».
  4. Т. С. Комарова «Занятия по ИЗО в детском саду».
  5. А. Н. Малышева «Аппликация «Чайный сервиз»».
  6. И. А. Лыкова «Изо-деятельность в детском саду».
  7. Л. Л. Тимофеева «Познавательное развитие. Ознакомление с окружающим миром. «Посуда и бытовая техника.»».

Используемая литература для чтения детям:

  1. К. И. Чуковский «Федорино горе»,

                              «Муха-Цокотуха».

  1. Братья Гримм «Горшок каши».
  2. Русские народные сказки:

                          «Лиса и журавль»,

                          «Лиса и кувшин».

  1. Л. Толстой «Три медведя».
  2. В. Катаев «Дудочка и кувшинчик».
  3. А. Шорох «Сказка про чашку»,

                  «Как посуда чуть не перессорилась»,

                  «Сказка о мальчике Саше, который не любил мыть посуду».

  1. Л. Никитская «Сказка о кастрюле».
  2. Эно Рауд «Кастрюля ежа»,

                 «Сказка о чайнике, кастрюле и сковородках».

  1. К. Нефёдова «Для чего нужна посуда».
  2.  Г. Ильина «Чайник».
  3.  А.Гайдар. Голубая чашка.
  4.  Драгунский. Хитрый способ.
  5.  И. Столова. Фарфоровый чайник.
  6.  К. Ушинский. Посуда.
  7.  М. Тахистова. На кухне.
  8.  М. Яснов. Кухонная скороговорка.
  9.  Н. Носов. Мишкина каша.
  10.  Прохоренко. Разбилась тарелка.

Приложение 4  (к проекту по теме «Посуда»)

СТИХИ О ПОСУДЕ И ЭТИКЕТЕ

ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА

На стол кладем мы скатерть,
А сверху вилку с ложкой.
Рядышком тарелку
С супчиком, немножко.
Поставим рядом кружечки
С компотиком на блюдечке,
А рядышком салфеточки,
Чтоб вытирались деточки!

Мы дежурные сегодня.

Станем быстро помогать,

Аккуратно и красиво

Все столы сервировать.

Что сначала нужно сделать?

Будем руки чисто мыть.

Потом фартуки наденем,

Начнем скатерти стелить.

Мы салфетницы поставим.

А на самый центр стола –

Хлеб душистый, свежий, вкусный.

Хлеб всему ведь «голова».

Вокруг хлебниц хороводом

Блюдца с чашками стоят.

Ручки чашек смотрят вправо,

В блюдцах ложечки лежат.

Мы тарелки всем поставим,

Вилки, ложки и ножи.

Не спеши, как класть подумай,

А потом уж разложи.

От тарелки справа нож,

Ложка рядышком лежит.

Нож от ложки отвернулся,

На тарелочку глядит.

Ну а слева от тарелки

Нужно вилку положить.

Когда станем есть второе,

Будет с вилкой нож дружить.

*****

Мыть посуду – не пустяк.
Мыть посуду – не пустяк.
Блюдца мокрые скользят,
Ложки, падая, звенят,
Помогая нашей маме,
Мы посуду моем сами.

Т. Петухова

Мы посуду с братом мыли,
Мы посуду с братом мыли,
На пол миску уронили,
И накрыла миска та
сверху нашего кота!
Кот тихо-онько
полз от страха,
получилась...
черепаха!

Т. Ситникова

*****

Заварочный чайник
Воспитан прекрасно —
Ему не к лицу
Кипятиться напрасно!
А если он чайную
Чашку встречает,
Отвесив поклон,
Предлагает ей чаю.
И чайная чашка
Мила, утончённа,
На ней, как кольцо,
Ободок золочёный.
Она благородна,
Хрупка, чуть капризна —
Достойная дочь

Дорогого сервиза.
Ну как же с такой
Благородной посудой
Я плохо вести за столом
Себя буду?!

А, если бы чайники
Нос задирали,
А ложки и вилки
Под стол удирали,
А чашки бы чай
Проливали повсюду,
Вы есть бы хотели
Из этой посуды?!

Н. Радченко

*****

Машина каша
Маша каши наварила,
Маша кашей всех кормила.
Положила Маша кашу
Кошке – в чашку,
Жучке – в плошку,
А коту – в большую ложку.
В миску курицам, цыплятам
И в корытце поросятам.
Всю посуду заняла,
Все до крошки раздала.

                                     Е. Николаева

Добродушная тётя кастрюля

Добродушная тётя кастрюля
Говорит: "Как же всех вас люблю я!"
Наварю ароматной каши
И Антоше, и Лизе, и Маше!
Руки мойте! Кому каши манной?
Только прежде чем снова играть,
Нашей милой и ласковой маме
Не забудьте "спасибо" сказать!"

                                       Д. Злочевский

*****

Я с посудой осторожна –

Я с посудой осторожна –
Ведь разбить посуду можно.
Я носить, и ставить буду
Аккуратно всю посуду!

С. Буслова

Хохлома
Посуда не простая,
А точно – золотая!
С яркими узорчиками
Ягодками и листочками.
Называется она-
Золотая Хохлома.

Е. Ярышевская

*****

Я посуду мыла,
Я посуду мыла,
Чашечку разбила,
Мама не ругала,
Так и с ней бывало.

Л. Алейникова

Мама вымыла посуду —
Мама вымыла посуду —
Кушать я теперь не буду.
А иначе — как же быть,
Снова нам посуду мыть?

В. Соркин

*****

Вилка с ложкой поругались
Вилка с ложкой поругались
Не могли понять никак
Кто нужнее человеку
Чей ко рту важнее шаг.
Вилка, хвастаясь, сказала,
Что котлеты и грибы
Человеку помогает
Съесть она без суеты.
“Ну а кто же помогает
Есть бульоны и супы?-
Ложка вилочку спросила –
Может это тоже ты?”
“Хватит сориться, соседки –
Нож пробормотал в ответ –
Каждый в этом доме знает,
Что Меня важнее нет!
Если помогать не буду
Людям я варить обед
Человек о вас забудет,
Словно вас на кухне нет!”
Помирились вилка с ложкой
Только мучает вопрос:
“Разве, правда, что на кухне
Всех важнее – это нож?”

                                        И. Бель

Днём раздался звон и шум:
Днём раздался звон и шум:
«Дзынь! Дзынь! Дзынь! Бум! Бум! Бум!»
Это Чайник – генерал
В кухне войско собирал.
Он гудел и фыркал паром:
«Чашки, блюдца, встать по парам!
Вы, полковник Заварной,
Как всегда, возглавьте строй!
Ложки, смирно! Не толкаться!
По порядку рассчитаться!
Все на месте? Ровно шесть?
Сахар в сахарнице есть?
Правый фланг займут ватрушки!
Левый - булочки и сушки!
А салфеток где у нас
Стратегический запас?
Диспозиция ясна?
Все готовы? Тишина!
Пригласить сюда ребят!
Начинаем наш парад».

                                Е. Ярышевская


*****

Говорила вилка ложке:

Говорила вилка ложке:
У меня четыре ножки.
Мною можно есть котлеты,
Рыбу, мясо и омлеты.

                            Т. Вишнякова

А у нас есть ложка
А у нас есть ложка
Волшебная немножко.
На тарелочке – еда.
Не оставит и следа!
Кликнем ложку нашу –
Подберет всю кашу!

В.Берестов

*****

Я сейчас готовить буду.
Я сейчас готовить буду.
Соберу на стол посуду.
Вот, КАСТРЮЛЯ, ПОВАРЁШКА,
СКОВОРОДКА, ВИЛКА, ЛОЖКА.
Небольшой столовый НОЖИК
Мне понадобится тоже.
Вот, с узорами ТАРЕЛКИ,
ЧАШКА с БЛЮДЦЕМ на салфетке.
И, конечно, неслучайно
На плите дымится ЧАЙНИК —
Кукол чай пить усажу,
О ПОСУДЕ расскажу.

Н. Нищева

Вот большой стеклянный чайник,
Вот большой стеклянный чайник,
Очень важный, как начальник.
Вот фарфоровые чашки,
Очень хрупкие, бедняжки.
Вот фарфоровые блюдца,
Только стукни – разобьются.
Вот серебряные ложки,
Голова на тонкой ножке.
Вот пластмассовый поднос.
Он посуду нам принес.

Нищева Н.


*****

На кухне раскричались ложки,
На кухне раскричались ложки,
Кастрюли, вилки, поварешки.
И ножи не отстают,
Будто в бой они идут.
Чайник вдруг как засвистит. —
Стоп! — Посуде говорит.
Нам нужно вместе, братцы,
Спокойно разобраться!
Без кастрюли суп не сваришь –
Это ясно всем вокруг.
Поварешкой наливать.
Что тут можно вам сказать?
Только если нет тарелки,
Из чего все будут есть?
Главных нет на кухне, точно.
Это можно рассмотреть.
Суп давно налит в тарелку,
Чем же можно его есть?
Может вилкой? Что вы — ложкой!

Это ясно вам теперь?
Хлеба ложкой не нарезать.
Здесь нужны одни ножи.
Ну, а если на тарелку
Положили винегрет, —
Поварешкой вам не скушать.
Это, в общем, не секрет.
Здесь нужна простая вилка.
Ну, а сок пить из бутылки?
Это право же смешно!
Некрасиво и грешно.
Нужен будет вам стакан –
И не кружка, и не таз.
Просветил немного вас?
Так что вы не суетитесь,
Не ругайтесь, не деритесь.
Вы на кухне все нужны
И для каждого важны.

Г. Шагалиева


*****

У мамы на кухне много посуды:
У мамы на кухне много посуды:
Здесь чайник, половник, кофейник и блюдо,
Кастрюли по росту на полках стоят,
Ковши и лопатки по стенкам висят.

Столовый сервиз приготовлен к обеду,
А чайный красиво на полке стоит.
И в хлебнице хлеб под красивой салфеткой
Душистый и вкусный к обеду лежит.

Насыпана соль в расписную солонку,
Положено масло аккуратно в масленку,
В салатник нарезаны овощи все,
И супница пышет уже на столе.

В посуде еду и хранят и готовят,
Хозяйки посуду и сушат и моют.
И, как от Федоры, она не сбежит,
Если чистой на полке стоит.

*****

СТОЛОВЫЙ ЭТИКЕТ

Известно с детства это всем:
Известно с детства это всем:
«Когда я ем, я глух и нем».
А хоть словечко ЭТИКЕТ
Разрешит сказать иль нет?
Жуёшь – закрытым рот держи.
Проглоти – потом скажи.

Чтоб не стали твои пальцы
Чтоб не стали твои пальцы
Сыра, колбасы хватальцы,
Вилка есть при каждом блюде.
И воспитанные люди
Вилкой всё себе берут
И назад её кладут.

А в салате, видишь, - ложка.
А в салате, видишь, - ложка.
Положи себе немножко,
Не наваливай холмом:
Съешь – еще возьмёшь потом.
Ложку общую из салата
Не облизывают, ребята!

Винегрет, салат, картошку,
Винегрет, салат, картошку,
Чтобы взять, используй ложку,
Только общую, не ту,
Что в твоем бывала рту.

Не вытирай свой рот рукой –
Не вытирай свой рот рукой –
Салфетка есть перед тобой.

Облизывать не стоит пальцы,
Облизывать не стоит пальцы,
Которые за всё хватальцы.
Учитесь ЭТИКЕТУ, детки:
Для рук положены салфетки.

Не хватай еду руками –
Не хватай еду руками –
Будет очень стыдно маме.
ЭТИКЕТ добавит тут:
Только хлеб рукой берут.
Блюдо с хлебом далеко,
Дотянуться нелегко.
Рукавом в салат не лезь,
Не бей фужера нежного.
За столом соседи есть –
Попроси их вежливо.
И припомни снова
Волшебное слово.
Хлеб тебе подаст сосед –
Поблагодари в ответ.

Чтобы что-то резать, нож
Чтобы что-то резать, нож
В руку правую берёшь,
Вилку в руку левую,
Сидишь королевою.
Кто дома есть научится,
В гостях не будет мучиться.

Чтобы что-то резать, нож
Чтобы что-то резать, нож
В руку правую берёшь,

Не вертись, спокойно кушай
Не вертись, спокойно кушай
И не чавкай, словно хрюша.


Один знакомый мальчуган
Один знакомый мальчуган
Совал сосиски за диван
И с пюре набитым ртом
Два часа сидел потом –
Никакой культуры
Не было у Шуры.
Что же нам сказать на это?
Кто не знает ЭТИКЕТА
И не соблюдает, тот
Невоспитанным слывёт.
Вот!
Такое поведение
Достойно осуждения.
И ему мороженое
Летом не положено!

Ложка в чашке – не пропеллер,
Ложка в чашке – не пропеллер,
Не спеша помешивай,
Чтобы гости не смотрели
На тебя насмешливо.


Чтоб не грохнуться случайно
Чтоб не грохнуться случайно
На пол в час веселья,
Ты на стуле не качайся –
Это не качели.


Суп горяч, как кипяток?
Суп горяч, как кипяток?
Зря не дуй, шипя гусыней,
Потерпи минут пяток,
Не заметишь, как остынет.


Есть с ножа – невежество,
Есть с ножа – невежество, Кто ест с ножа – обрежется!

Входишь в комнату, а в ней
Входишь в комнату, а в ней
За столом полно гостей.
Не стесняйся, улыбнись,
Сесть за стол не торопись.
ЭТИКЕТ свой покажи –
Скромно «ЗДРАВСТВУЙТЕ!» скажи,
Головой гостям кивни,
Чтобы видели они:
ЭТИКЕТ не понаслышке
Знают малые детишки.


За столом сидишь с гостями –
За столом сидишь с гостями –
Не кричи, не ёрзай, друг,
Не размахивай руками,

Словно ты гоняешь мух.


******


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Конспект проведения НОД для детей старшего дошкольного возраста на тему: «Путешествие в мир посуды» в рамках тематической недели «Посуда».

Цель: Расширение и систематизация представлений о посуде.Задачи:- формировать умение классифицировать посуду: чайная, столовая, кухонная  -  сравнивать предметы (по назначению, цвету, ф...

проект "Такая разная посуда"

Предметный мир побуждает ребенка к активным самостоятельным действиям, а если в этом мире небольшой предмет создан руками самого воспитанника, совместно с близкими ему людьми, то в этих услових развив...

Сценарий образовательной деятельности в центрах активности "по теме «Такие разные ткани!" в рамках тематического проекта "Мир одежды" для детей подготовительной группы

Данное мероприятие представляет собой вариант образовательной деятельности с детьми подговительной группы в центрах активности по теме "Такие разные ткани!", прошедшего в рамках тематическог...

НОД «Чтобы Федора перестала грустить, нужно новую посуду слепить» в рамках тематической недели «Посуда».

Возрастная группа: логопедическая подготовительная к школе группаПрограммное содержание:Воспитательные задачи: воспитывать дружеские отношения  в детском коллективе; воспитывать художественный вк...

Конспект совместной деятельности педагога с детьми подготовительной группы « Гномы» компенсирующей направленности на тему: «Такая разная посуда» в рамках педагогического проекта «Что мы знаем о посуде?»

Что такое посуда. Для чего она нужна. Из каких материалов она изготовлена. Ребята называют предметы посуды (кухонной, столовой, чайной). На занитии использованы игры, физкультминутки, опыт "Узнай...

Взаимодействие родителей с детьми в рамках тематической недели «Посуда

Взаимодействие родителей с детьми в рамках тематической недели «Посуда» — это ключевой элемент, который помогает закрепить полученные знания, сделать их частью реального жизненного о...