Мастер- класс «ОВОЩИ И ФРУКТЫ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ»
материал (средняя группа)

Мастер- класс «ОВОЩИ И ФРУКТЫ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ»

В соответствии с законом «Об образовании в Российской Федерации» одной из важнейших задач детского сада является взаимодействие с семьями воспитанников. В соответствии с современными законодательными документами взаимодействия с родителями должно быть дифференцированным, учитывать статус семьи, социальные запросы, степень заинтересованности родителей деятельностью ДОУ. Важнейшим условием обеспечения целостного развития личности ребенка является развитие конструктивного взаимодействия с семьей.

Родители зачастую испытывают определенные трудности в том, что не могут найти достаточно свободного времени для занятий с детьми дома, бывают не уверены в своих возможностях. Поэтому столь необходимой представляется реализация целостной системы взаимодействия ДОУ и семьи. При этом использование разнообразных форм сотрудничества с родителями дает возможность сформировать у них интерес к вопросам воспитания, вызвать желание расширять и углублять имеющиеся педагогические знания.

Одной из эффективных форм взаимодействия ДОУ и семьи является организация мастер -классов.

Цель: объединить усилия педагогов, родителей и детей с целью помощи родителям в просвещении родителей.

Задачи:

• развивать ответственность, инициативность родителей в реализации общей идеи;
• сформировать у родителей понимание о пользе овощей и фруктов для здоровья детей;
• вызвать желание поработать по теме совместно с ребенком;
• приобщать родителей к совместной деятельности с детьми, закреплять с детьми пройденный материал;

способствовать укреплению детско-родительских отношений

Планируемые результаты проекта:

• понимание детьми значения витаминов, содержащихся в овощах, фруктах и ягодах для укрепления здоровья;
• осознание детьми необходимости употребления в пищу овощей, фруктов и ягод;
• развитие у детей познавательной активности, любознательности, творческих способностей, коммуникативных навыков;
• повышение заинтересованности и мотивации детей к занятиям;
• развитие связной речи, пополнение словарного запаса;
• повысить заинтересованность детей совместно с родителями в заботе о растениях, а главное о здоровье детей и взрослых: в правильном здоровом питании и здоровом образе жизни;
• улучшение взаимоотношений между педагогами, родителями и детьми посредством участия родителей в творчестве детей;
• повышение авторитета семьи в вопросах воспитания, создания благоприятного психологического микроклимата в семье;

Формы и методы работы с родителями

• Папка-передвижка «Витамины для детей»
• Размещение наглядно-познавательной информации «Овощи и фрукты-полезные продукты»
• Беседа «Поговорите с ребенком о прошедшем дне»
• Консультация «Как предупредить авитаминоз у детей в весенний период»
• Консультация «Овощи и фрукты. Мифы об овощах и фруктах».

Место проведения: музыкальный зал.

Участники: воспитатели, дети и родители.

Оборудование: печатки из овощей и фруктов, засушенные листочки, гуашь разного цвета, альбомные листочки.

1 часть.

Наставник: Уважаемые родители. Очень рады Вас видеть, желаю всем нам приятно и с пользой провести сегодняшнюю встречу.

Сейчас осень, собран урожай, дома у всех много разных овощей и мы хотим сегодня этой теме посвятить наш вечер. Дети читают стихотворения, надев на голову шапочки «овощей»:

Быстро лето пролетело

Осень в гости к нам пришла

И богатым урожаем

Наградила всех она.

Морковка

Как у бабушки на грядке

Вырос овощ очень сладкий,

Проведем мы тренировку –

Кто быстрей сгрызет морковку.

Чеснок

Чеснока душистый зубчик

Мы с тобой положим в супчик.

Даст он супу аромат,

Станет суп вкусней стократ!

Тыква

В огороде тыква зрела,

Да на солнышко глядела.

Стала тыква гладкой,

Стала тыква сладкой

Свекла

Свёкла для борща годится,

Покраснела, как девица.

Без неё и винегрет

Не получишь на обед.

Помидоры

В огороде за забором

Поспевают помидоры.

Держатся за колышки,

Греются на солнышке

Огурец

Зеленый огурец –

Большой-большой хитрец:

Сидит себе на грядке,

С людьми играет в прятки,

Картошка

Думаю, из овощей,

Лучше всех - картошка,

Без нее не сваришь щей,

Не поешь окрошки.

Кабачок

А зелёный кабачок

Повернулся на бочок:

Сладко спит на грядке

Как малыш в кроватке.

Спор

Спорил как-то кабачок

И фасолевый стручок:

Красивее кто цветёт,

И кто первый подрастёт?

Так всё спорили, решали,

Но ответ простой не знали:

Каждый, так всегда бывает,

В своё время созревает.

Ешьте овощи и фрукты!

Это лучшие продукты.

Вас спасут от всех болезней.

Нет вкусней их и полезней.

Подружитесь с овощами,

И с салатами и щами.

Витаминов в них не счесть.

Значит, нужно это есть!

2 часть

Молодой педагог: Сегодня мы Вам предлагаем использовать овощи не только как полезные продукты, мы хотим показать, как овощи можно использовать для рисования. Не все дети любят рисовать, а вот техника рисования штампами, нравится всем без исключения детям и даже взрослым. Рисование штампами – это отличный способ заняться творчеством с ребенком, ведь компанией рисовать веселее.

Нам понадобятся: краски, разные овощи.

Проводиться мастер класс с родителями и детьми по рисованию штампами (используем овощи, листочки).

3 часть (Наставник организует инсценировку с детьми. Молодой педагог организует инсценировку с родителями)

Инсценировка сказки "Репка".

Молодой педагог: Наша встреча подошла к концу, благодарю ребята вас и Вас уважаемые родители за ваше творчество и заинтересованность. (Все рисунки, помещаются на выставке совместного творчества детей и родителей).

Список использованной литературы:

1. Алябьева Е.А. «Итоговые дни по лексическим темам».
2. Алябьева Е.А. «Развитие воображения и речи детей 4-7 лет», игровые технологии // М.: ТЦ «Сфера». 2006.
3. Бабина Н.В. «500 как и почему для детей»
4. Волосовец Т.В. «Организация пед. процесса в дошкольном образовательном учреждении компенсирующего вида»
5. Голицын М. Сокровища Земли. Я познаю мир
6. Горн Г. «Энциклопедия здоровья в сказках и рассказах для самых маленьких». 2004.
7. Горькова Л.Г. «Сценарии занятий по экологическому воспитанию: Средняя, старшая, подготовительная группы».
8. Дыбина О.В. «Занятия по ознакомлению с окружающим миром».
9. Дыбина О.В., Рахманова Н.П., Щетинина В.В. «Неизведанное рядом»: занимательные опыты и эксперименты для дошкольников // М.: ТЦ «Сфера». 2005.
10. Дьяченко В. Ю., Гузенко О.В. и др. // «Естествознание, изобразительное искусство, художественный труд», тематическое планирование занятий // Волгоград: Учитель. 2007.
11. Затулина Г.Я. «Занятия по развитию речи дошкольников»
12. Иванова А. А. Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду // ТЦ Сфера. 2005.
13. Иванова А. И. Экологические наблюдения и эксперименты в детском саду
14. Издательство «Сова» «1000 пословиц, загадок, поговорок»
15. Картушина М.Ю. «Оздоровительные занятия с детьми 6-7 лет».
16. Касаткина Н.А. Учебно-воспитательные занятия в группе продленного дня: занимательные материалы. – Выпуск 2 // Волгоград: Учитель. 2008.
17. Климович Ю.П. «Учимся правильно питаться» // Волгоград: Учитель. 2007.
18. Ковалько В.И. Школа физкультминуток (1-4 классы). Практические разработки физкультминуток. – М.: ВАКО, 2007.
19. Корзунова А. «Золотой ус, лук, лимон, чеснок».

Лыкова И.А. Изобразительная деятельность в детс