Педагогический проект "Раз картошка, два картошка!"
проект по окружающему миру (старшая группа) на тему
Название проекта: «Раз картошка, два картошка!».
Автор проекта: Постолова Галина Борисовна, воспитатель первой квалификационной категории МБДОУ д/с «Чебурашка», г. Когалым, 2014 год.
Тип проекта: групповой, информационно-экспериментально- исследовательский.
Срок реализации: среднесрочный (октябрь - ноябрь).
Участники проекта: дети и воспитатели старшей группы № 11, родители.
Возрастная группа: старший дошкольный возраст (дети 5-6 лет).
Интеграция образовательных областей: социально-коммуникативное развитие, речевое развитие, познавательное развитие, художественно-эстетическое развитие.
Актуальность. Много лет тому назад человек был тесно связан с землей. Она была «кормилицей» человека. Теперь же, многие люди отгородились от природы многоэтажными домами. Они не имеют возможность увидеть эту связь в своей обыденной жизни. Поэтому выход из этой ситуации – это создание и организация развивающей среды, в которой бы находился человек с самого раннего детства. В этой среде он должен не просто жить, но и наблюдать за явлениями и событиями, происходящими в ней, задавать природе вопросы и получать на них ответы.
Цель: формирование у дошкольников исследовательских интересов, повышение познавательной активности в рамках экологической деятельности в союзе с педагогами и родителями.
Задачи:
- учить устанавливать причинно-следственные связи;
- создавать условия для реализации исследовательского проекта;
- расширять представления о способах проращивания картофеля;
- формировать у дошкольников умение создавать и поддерживать необходимые условия для роста картофеля;
- развивать желание вместе со взрослыми выполнять трудовые поручения; развивать воображение, логическое мышление, познавательный интерес, желание наблюдать, исследовать;
- обогащать активный словарь детей по данной теме;
- воспитывать трудолюбие, бережное отношение к природе;
- привлекать родителей для участия в проектной деятельности.
В соответствии с ФГТ проект опирается на научные принципы его построения:
• принцип развивающего образования, целью которого является развитие ребенка;
• научной обоснованности и практической применимости;
• единство воспитательных, развивающих и обучающих целей и задач процесса образования детей дошкольного возраста;
• интеграции образовательных областей в соответствии с возрастными возможностями и особенностями воспитанников;
• решение программных образовательных задач в совместной деятельности взрослого и детей и самостоятельной деятельности детей, в работе с родителями;
• построение образовательного процесса на адекватной возрасту форме работы с детьми – игре.
Механизмы реализации проекта:
- совместной образовательной деятельности педагога с детьми (в процессе организации различных видов детской деятельности: игровой, познавательно-речевой, трудовой, продуктивной, музыкально-художественной и в ходе режимных моментов);
- самостоятельной деятельности детей;
- взаимодействие с родителями.
Ожидаемые результаты проекта:
- для детей – активизация познавательной деятельности, раскрытие личностного потенциала в образовательной среде группы и в семье;
- для педагогов – повышение эффективности работы по реализации образовательной области «Познание», реализация личностно-профессионального уровня педагогов, позитивные преобразования предметно-развивающей среды группы;
- для родителей – повышение педагогической культуры родителей, активизация участия родителей в жизни группы и в образовательной деятельности.
Продукт проектной деятельности: выставка рисунков и поделок, альбом «Опыты и эксперименты», проектный альбом «Раз картошка, два картошка», фотографии.
Этапы реализации проекта:
I этап – «Проблемная ситуация» (1-я неделя октября).
- Определение проблемы проекта.
- Выбор группы участников.
Отправным моментом нашего исследования послужила беседа «Как я помогал маме собирать урожай», запланированная в рамках календарно-тематического планирования по блоку «Осень», разделу «Что нам осень принесла». Выслушивая рассказы детей, мы узнали, что Азамат помогал маме на даче выращивать и копать картошку. К сожалению, не все дети имеют такую возможность. Поэтому, мы с детьми решили выяснить, сможем ли мы вырастить картофель в нашей группе, какие условия более благоприятны для ее роста.
Для определения степени знаний детей использовалась модель двух вопросов:
Что мы знаем? | Что мы хотим узнать? |
Картофель – это овощ. Картофель растет в деревне, на даче. Из картофеля готовят суп, пюре, его варят, жарят, пекут. | Как вырастить картофель в группе? Какие условия нужны для роста? Как за ним ухаживают? Когда и как сажают картофель в землю и собирают урожай? |
II этап – «Проектирование» (2-я неделя октября)
- Формулировка цели и задач группового проекта.
- Прогнозирование результата проекта.
- Составление плана образовательной работы; разработка модели взаимодействия всех участников проекта.
- Подбор, приобретение методической, научно-популярной и художественной литературы, иллюстративного, демонстративного, дидактического и др. материала по данной теме.
- Проращивание картофеля разными способами.
- Обсуждение проекта с родителями, выяснение возможностей, средств, необходимых для реализации проекта.
III этап – «Поиск информации» (3-4-я неделя октября, 1-3-я неделя ноября).
- Реализация плана образовательной работы: НОД, беседы, опыты и эксперименты с картофелем, экскурсии, игровая деятельность, продуктивная деятельность (рисование, лепка, аппликация, поделки из природного материала), рассматривание иллюстраций, просмотр мультфильмов, разучивание стихов, загадок, пословиц, песен.
- Привлечение к участию в проекте родителей, узких специалистов (инструктора по труду, музыкального руководителя).
IV этап - «Подведение итогов» (4-5-я неделя ноября).
- Анализ результатов реализации проекта в группе, корректировка содержания, подведение итогов.
- Стимулирование активных участников проекта среди детей и родителей.
- Создание проектного альбома «Раз картошка, два картошка», альбомов с детскими рисунками, дневника наблюдения за ростом картофеля в разных условиях, поделки из картофеля, пророщенный картофель.
- Презентация проекта "Раз картошка, два картошка!" в рамках смотра-конкурса ДОУ.
Содержание образовательной работы с детьми
в процессе реализации проекта "Раз картошка, два картошка!"
Образовательные области |
Виды детской деятельности |
Социально-коммуникативное развитие | Д/и «Что сначала, что потом» (этапы роста картошки), физ. минутка «Шли с картошкой пирожки», с/р игра «Магазин овощей», «Шоферы», «Семья», инсценировка «Спор овощей», хороводная игра «Огородники»; развлечение «Сбор урожая». |
Познавательное развитие | НОД «Красный, синий, белый цвет – замечательный букет», «Во саду ли в огороде выросла картошка»; просмотр мультфильма «Картошка» («Лунтик», 153 серия); беседы: «Как картофель попал в Россию», «Что мы знаем о картофеле», «О труде картофелеводов», «Какое значение имеет картофель в жизни человека», «Что можно приготовить из картофеля»; рассматривание иллюстраций «Как картошка на стол пришла» (этапы выращивания и механизмы уборки), рассматривание иллюстраций из поваренной книги; экскурсия в детскую библиотеку (тема «Чудо овощи»); экскурсия на кухню д/с «Наблюдение за работой картофелечистки»; исследовательская деятельность (опыты и эксперименты с картофелем). Ухаживание за ростками картофеля, сбор урожая. |
Речевое развитие | Чтение стихотворений о картошке, пословиц и поговорок, авторских сказок, разгадывание загадок, составление загадок, стихотворений, сказок о картофеле. |
Художественно-эстетическое развитие | Рисование: «Мешок картошки» (штампами), «Веселая картошка» (оживление картошки), лепка: «Собираем урожай» (ведро с картошкой), аппликация: «Собираем урожай», «Мешок картошки» (коллективная работа), поделки из природного материала (совместно с родителями). Разучивание песен о картошке. |
Формы взаимодействия с родителями:
- индивидуальные беседы с родителями;
- помощь в подборке дидактического материала;
- сочинение стихов, загадок, сказок о картофеле;
- консультация «Картофель целитель»;
- организация выставки муляжей овощей, сделанных своими руками, поделок из картошки «Картофельные фантазии»;
- помощь в оформлении проектного альбома «Раз картошка, два картошка!»;
- фотоотчет о проделанной работе.
Результат этого проекта:
- В результате работы над проектом дети расширили свои знания о картофеле, способах проращивания и условиях для роста.
- Дети приобрели умения и навыки исследовательской деятельности: искать и собирать информацию, анализировать, систематизировать и делать выводы, появились навыки взаимовыручки, поддержки и тесного общения со взрослыми и сверстниками; повысился интерес к познанию окружающего мира.
- Совместная проектная деятельность помогла родителям освоить некоторые педагогические приёмы, необходимые в семейном воспитании; объективно оценить возможности своих детей и сотрудничать с ними как с равноправными партнёрами.
Перспективы на будущее по реализации проекта:
- продолжать наблюдение за ростками картофеля во время проведения «Огорода на окне» весной, т.к. это время года является более благоприятным для проращивания овощей, высаживание картофеля в открытый грунт, наблюдение и ухаживание за ним в естественных условиях;
- разработать перспективное планирование по проекту на следующий год в подготовительной группе;
- пополнить развивающую среду по теме;
- повышать познавательную активность детей в рамках экологической деятельности.
Рекомендации по использованию проекта:
Проект технологичен и при желании педагогов воспроизводим в условиях любого детского сада. Используя предлагаемую систему, каждый педагог сможет выстроить или сконструировать свой воспитательно-образовательный процесс (особенно его экологическое направление) достаточно эффективно.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 proekt_raz_kartoshka_dva_kartoshka.doc | 93 КБ |
Предварительный просмотр:
Название проекта: «Раз картошка, два картошка!».
Автор проекта: Постолова Галина Борисовна, воспитатель первой квалификационной категории МБДОУ д/с «Чебурашка», г. Когалым, 2014 год.
Тип проекта: групповой, информационно-экспериментально- исследовательский.
Срок реализации: среднесрочный (октябрь - ноябрь).
Участники проекта: дети и воспитатели старшей группы № 11, родители.
Возрастная группа: старший дошкольный возраст (дети 5-6 лет).
Интеграция образовательных областей: социально-коммуникативное развитие, речевое развитие, познавательное развитие, художественно-эстетическое развитие.
Актуальность. Много лет тому назад человек был тесно связан с землей. Она была «кормилицей» человека. Теперь же, многие люди отгородились от природы многоэтажными домами. Они не имеют возможность увидеть эту связь в своей обыденной жизни. Поэтому выход из этой ситуации – это создание и организация развивающей среды, в которой бы находился человек с самого раннего детства. В этой среде он должен не просто жить, но и наблюдать за явлениями и событиями, происходящими в ней, задавать природе вопросы и получать на них ответы.
Цель: формирование у дошкольников исследовательских интересов, повышение познавательной активности в рамках экологической деятельности в союзе с педагогами и родителями.
Задачи:
- учить устанавливать причинно-следственные связи;
- создавать условия для реализации исследовательского проекта;
- расширять представления о способах проращивания картофеля;
- формировать у дошкольников умение создавать и поддерживать необходимые условия для роста картофеля;
- развивать желание вместе со взрослыми выполнять трудовые поручения; развивать воображение, логическое мышление, познавательный интерес, желание наблюдать, исследовать;
- обогащать активный словарь детей по данной теме;
- воспитывать трудолюбие, бережное отношение к природе;
- привлекать родителей для участия в проектной деятельности.
В соответствии с ФГТ проект опирается на научные принципы его построения:
• принцип развивающего образования, целью которого является развитие ребенка;
• научной обоснованности и практической применимости;
• единство воспитательных, развивающих и обучающих целей и задач процесса образования детей дошкольного возраста;
• интеграции образовательных областей в соответствии с возрастными возможностями и особенностями воспитанников;
• решение программных образовательных задач в совместной деятельности взрослого и детей и самостоятельной деятельности детей, в работе с родителями;
• построение образовательного процесса на адекватной возрасту форме работы с детьми – игре.
Механизмы реализации проекта:
- совместной образовательной деятельности педагога с детьми (в процессе организации различных видов детской деятельности: игровой, познавательно-речевой, трудовой, продуктивной, музыкально-художественной и в ходе режимных моментов);
- самостоятельной деятельности детей;
- взаимодействие с родителями.
Ожидаемые результаты проекта:
- для детей – активизация познавательной деятельности, раскрытие личностного потенциала в образовательной среде группы и в семье;
- для педагогов – повышение эффективности работы по реализации образовательной области «Познание», реализация личностно-профессионального уровня педагогов, позитивные преобразования предметно-развивающей среды группы;
- для родителей – повышение педагогической культуры родителей, активизация участия родителей в жизни группы и в образовательной деятельности.
Продукт проектной деятельности: выставка рисунков и поделок, альбом «Опыты и эксперименты», проектный альбом «Раз картошка, два картошка», фотографии.
Этапы реализации проекта:
I этап – «Проблемная ситуация» (1-я неделя октября).
- Определение проблемы проекта.
- Выбор группы участников.
Отправным моментом нашего исследования послужила беседа «Как я помогал маме собирать урожай», запланированная в рамках календарно-тематического планирования по блоку «Осень», разделу «Что нам осень принесла». Выслушивая рассказы детей, мы узнали, что Азамат помогал маме на даче выращивать и копать картошку. К сожалению, не все дети имеют такую возможность. Поэтому, мы с детьми решили выяснить, сможем ли мы вырастить картофель в нашей группе, какие условия более благоприятны для ее роста.
Для определения степени знаний детей использовалась модель двух вопросов:
Что мы знаем? | Что мы хотим узнать? |
Картофель – это овощ. Картофель растет в деревне, на даче. Из картофеля готовят суп, пюре, его варят, жарят, пекут. | Как вырастить картофель в группе? Какие условия нужны для роста? Как за ним ухаживают? Когда и как сажают картофель в землю и собирают урожай? |
II этап – «Проектирование» (2-я неделя октября)
- Формулировка цели и задач группового проекта.
- Прогнозирование результата проекта.
- Составление плана образовательной работы; разработка модели взаимодействия всех участников проекта.
- Подбор, приобретение методической, научно-популярной и художественной литературы, иллюстративного, демонстративного, дидактического и др. материала по данной теме.
- Проращивание картофеля разными способами.
- Обсуждение проекта с родителями, выяснение возможностей, средств, необходимых для реализации проекта.
III этап – «Поиск информации» (3-4-я неделя октября, 1-3-я неделя ноября).
- Реализация плана образовательной работы: НОД, беседы, опыты и эксперименты с картофелем, экскурсии, игровая деятельность, продуктивная деятельность (рисование, лепка, аппликация, поделки из природного материала), рассматривание иллюстраций, просмотр мультфильмов, разучивание стихов, загадок, пословиц, песен.
- Привлечение к участию в проекте родителей, узких специалистов (инструктора по труду, музыкального руководителя).
IV этап - «Подведение итогов» (4-5-я неделя ноября).
- Анализ результатов реализации проекта в группе, корректировка содержания, подведение итогов.
- Стимулирование активных участников проекта среди детей и родителей.
- Создание проектного альбома «Раз картошка, два картошка», альбомов с детскими рисунками, дневника наблюдения за ростом картофеля в разных условиях, поделки из картофеля, пророщенный картофель.
- Презентация проекта "Раз картошка, два картошка!" в рамках смотра-конкурса ДОУ.
Содержание образовательной работы с детьми
в процессе реализации проекта "Раз картошка, два картошка!"
Образовательные области | Виды детской деятельности |
Социально-коммуникативное развитие | Д/и «Что сначала, что потом» (этапы роста картошки), физ. минутка «Шли с картошкой пирожки», с/р игра «Магазин овощей», «Шоферы», «Семья», инсценировка «Спор овощей», хороводная игра «Огородники»; развлечение «Сбор урожая». |
Познавательное развитие | НОД «Красный, синий, белый цвет – замечательный букет», «Во саду ли в огороде выросла картошка»; просмотр мультфильма «Картошка» («Лунтик», 153 серия); беседы: «Как картофель попал в Россию», «Что мы знаем о картофеле», «О труде картофелеводов», «Какое значение имеет картофель в жизни человека», «Что можно приготовить из картофеля»; рассматривание иллюстраций «Как картошка на стол пришла» (этапы выращивания и механизмы уборки), рассматривание иллюстраций из поваренной книги; экскурсия в детскую библиотеку (тема «Чудо овощи»); экскурсия на кухню д/с «Наблюдение за работой картофелечистки»; исследовательская деятельность (опыты и эксперименты с картофелем). Ухаживание за ростками картофеля, сбор урожая. |
Речевое развитие | Чтение стихотворений о картошке, пословиц и поговорок, авторских сказок, разгадывание загадок, составление загадок, стихотворений, сказок о картофеле. |
Художественно-эстетическое развитие | Рисование: «Мешок картошки» (штампами), «Веселая картошка» (оживление картошки), лепка: «Собираем урожай» (ведро с картошкой), аппликация: «Собираем урожай», «Мешок картошки» (коллективная работа), поделки из природного материала (совместно с родителями). Разучивание песен о картошке. |
Формы взаимодействия с родителями:
- индивидуальные беседы с родителями;
- помощь в подборке дидактического материала;
- сочинение стихов, загадок, сказок о картофеле;
- консультация «Картофель целитель»;
- организация выставки муляжей овощей, сделанных своими руками, поделок из картошки «Картофельные фантазии»;
- помощь в оформлении проектного альбома «Раз картошка, два картошка!»;
- фотоотчет о проделанной работе.
Результат этого проекта:
- В результате работы над проектом дети расширили свои знания о картофеле, способах проращивания и условиях для роста.
- Дети приобрели умения и навыки исследовательской деятельности: искать и собирать информацию, анализировать, систематизировать и делать выводы, появились навыки взаимовыручки, поддержки и тесного общения со взрослыми и сверстниками; повысился интерес к познанию окружающего мира.
- Совместная проектная деятельность помогла родителям освоить некоторые педагогические приёмы, необходимые в семейном воспитании; объективно оценить возможности своих детей и сотрудничать с ними как с равноправными партнёрами.
Перспективы на будущее по реализации проекта:
- продолжать наблюдение за ростками картофеля во время проведения «Огорода на окне» весной, т.к. это время года является более благоприятным для проращивания овощей, высаживание картофеля в открытый грунт, наблюдение и ухаживание за ним в естественных условиях;
- разработать перспективное планирование по проекту на следующий год в подготовительной группе;
- пополнить развивающую среду по теме;
- повышать познавательную активность детей в рамках экологической деятельности.
Рекомендации по использованию проекта:
Проект технологичен и при желании педагогов воспроизводим в условиях любого детского сада. Используя предлагаемую систему, каждый педагог сможет выстроить или сконструировать свой воспитательно-образовательный процесс (особенно его экологическое направление) достаточно эффективно.