Конспект интегрированного занятия в средшей группе "Подсолнухи"
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа) по теме

                                      Конспект занятия в средней группе.

                                                  «Подсолнух»

Воспитатель: Гаврилова Юлия Викторовна

Программное содержание: Познакомить детей с растением подсолнечник.

                                              Развивать умение давать развёрнутые ответы.

                                              Воспитывать любознательность, интерес к природе.                 Словарь: подсолнечник, медоносное растение, декоративное растение.

Оборудование: Подсолнух, семена подсолнечника ( очищенные и неочищенные ), бутылка подсолнечного масла, мёд, халва, чайные ложки, картонные заготовки подсолнухов с нанесённым пластилином в центре.

                                        Ход занятия:

• Ребята,отгадайте мою загадку.

У извилистой дорожки

Стоит солнышко на ножке.

Как созреет солнышко,

Будет горстка зёрнышек?   ( подсолнух)

• Вот это чудесное растение. Мы говорим подсолнух ,но научное его название-подсолнечник. Давайте повторим его и запомним. ( дети повторяют)
• Большой цветок подсолнечника напоминает нам солнце. Есть у подсолнечника удивительная способность,поворачивать голову цветка вслед за солнышком. Провожая  

его от восхода до заката. Недаром про подсолнух говорят : « Стоит Антошка на одной

ножке. Где солнце встанет, туда он и глянет.»

• Подсолнечник выращивают во всём мире. А используют для производства подсолнечного масла. Вот оно. Видели у себя на кухне подсолнечное масло? Как его используют? (ответы детей )
• Подсолнечник -важное медоносное растение. Почему его так называют? Медоносное растение — это растение с которого пчёлы собирают нектар а потом делают мёд. Мёд из нектара цветущего подсолнечника получается золотисто — жёлтого цвета. ( показ ). А какой он на вкус? ( ответы детей ).
• А когда подсолнух созреет можно увидеть и собрать много семян. Как они называются? ( семечки ) Семечки — полезный продукт т. к. в них много витаминов и других полезных веществ. Поджаренные семечки люди едят, как лакомство. Пробовали вы семечки? Угощайтесь. (дети пробуют  очищенные семечки ) Семечки добавляют в тесто , когда пекут хлеб. И даже делают вкусную халву. (пробуют)
• Не только люди лакомятся семечками. Вспомните, кого мы угощали зимой?(ответы)
• Но бывает декоративный подсолнечник. Это растение выращивают только для красоты. Повторите слова « декоративное растение» и постарайтесь запомнить.
• Давайте и мы превратимся в декоративные  подсолнечники.

                        Физкульт минутка :

Жёлтое солнце на землю глядит.

Жёлтый подсолнух за солнцем следит.

Только жёлтые лучи у него не горячи.

Он растёт на длинной ножке

С лепесточками, как рожки.

Голова его кругла,

Чёрных семечек полна.

• У меня есть семена подсолнечника. Давайте сделаем декоративные подсолнухи украсим нашу группу и подарим гостям.  Садитесь за стол.
• А сейчас вам надо взять ложки и отмерить по 3 чайные ложки на блюдца. Эти семечки вам понадобятся для выполнения поделки. Прижимаем семена по всему кругу покрытому пластилином. (дети выполняют поделку)
• Вот какие красивые декоративные подсолнухи у нас получились.