Конспект экспериментальной деятельности в подготовительной группе "Волшебница вода"
план-конспект занятия по окружающему миру (подготовительная группа) по теме

НОД. Волшебница вода.

Цель: Сформировать представление о переходе воды из одного агрегатного состояния в другое (из твёрдого в жидкое, из жидкого в пар и наоборот).

Задачи:

1. В ходе экспериментальной деятельности выявить зависимость состояния воды от внешних факторов окружающей среды: тепла, холода.
2. Развивать умение рассуждать, устанавливать причинно-следственные связи в процессе проведения опыта.
3. Активизировать в речи детей употребление качественных прилагательных (белый, рыхлый, рассыпчатый, мокрый, холодный).
4. Использовать модель «маленькие человечки» при знакомстве  с  разными состояниями воды.
5. Знакомить с безопасными  для жизни человека действиями при проведении опытов.
6. Воспитывать интерес к познанию окружающей действительности в процессе проведения опытов.

Оборудование:

1. Стакан с горячей водой.
2. Стакан с холодной водой.
3. Тканевая салфетка.
4. Тарелка с двумя кусочками льда.
5. Ложка.
6. Тарелка со снегом.
7. Чайник.
8. Пустая банка.

Ход занятия:

Ребята, сегодня мы отправимся в чудесную страну Водоляндию.  Мы полетим туда на ковре-самолёте. Проходите, присаживайтесь. Закройте, пожалуйста, глазки, почувствуйте, как мы поднимаемся. Ой, ребята, а наверху дует ветер, держитесь крепче, чувствуете, как он раскачивает нас из стороны в сторону.

А пока мы летим, давайте поиграем в игру «Вода какая?»  (дети называют прилагательные о воде по цепочке).

Вот мы с вами и на месте. Проходите, пожалуйста, за столы.

- А скажите мне, пожалуйста, может ли вода быть в твёрдом состоянии? (ответы детей).

-  А как ты думаешь? (спросить всех детей)

-Да, мнения разделились.

-А вот некоторые думают, что вода бывает в твердом состоянии.

-Скажи (имя ребенка), а как может выглядеть твердая вода?( А ты как думаешь?). Снег, лед.

- А как же нам узнать, являются ли снег и лед водой? (ответы детей).

- А может быть это совсем не вода? (ответы детей).

- Кто же прав? (ответы детей).

- Как же нам это проверить? (ответы детей).

- Посмотрите внимательно на  тарелочки,  в которых лежит лёд. Как узнать вода это или нет? (ответы детей).

- А давайте это проверим.

-У каждого в тарелочке два кусочка льда. Сравните их. Возьмите один в руки.

-Что вы можете сказать о кусочке льда? Какой он? (холодный, прозрачный, скользкий, мокрый, твёрдый). Спросить всех по цепочке.

-А вспомните, пожалуйста, лёд на лужах? Какой он? (грязный, тонкий, хрупкий). А на реке? (толстый, твёрдый).

- Давайте вспомним, где зимой можно встретить лёд в природе? (ответы детей).

 - А можно ли встретить лёд летом? (ответы детей).

- А почему он там не тает? (потому что температура на Северном полюсе даже летом низкая, ниже чем температура, при которой тает снег).

- А дома можно встретить лёд? А почему он там не тает? (ответы детей).

-Сравните лёд в вашей руке со льдом в тарелочке. Что с ними случилось?  (Ответы детей) Почему лёд в руке растаял быстрее, чем в тарелочке? (ответы детей).

-Действительно температура нашей руки выше температуры помещения. Что появилось в вашей ладошке, пока вы держали  лёд? А откуда она взялась? Какой мы можем сделать вывод? (ответы детей).

-Получается, что лед от тепла или при повышении температуры переходит из твердого состояния в жидкое.

А обратно из жидкого состояния в твердое может вода переходить? Где мы можем это наблюдать? (Зимой замерзают реки, поздней осенью лужи покрываются льдом). Это значит, что при замерзании вода превращается в лед.

-Ребята, как вы думаете,  что такое снег? (это много снежинок). А что такое снежинка? (ответы детей).

- Снежинка – это капелька воды, которая превратилась в кристаллик, кристаллики соединились и с тали снежинкой. А скажите пожалуйста, каким бывает снег? (мокрый, рыхлый, твёрдый, мягкий, блестящий, спрессованный).Спросить всех.

-Ребята, обратите внимание, перед вами два стакана. В одном холодная вода, а в другом горячая. А как вы думаете, растворится ли снег в стакане с холодной водой? (ответы детей, спросить всех). А в стакане с горячей водой?

-Давайте это проверим?

-Сделайте из снега по два одинаковых комочка. Положите по одному комочку в каждый стакан. Можно взять ложечку и размешать.

-Что произошло? (Ответы детей). В горячей воде растаял снег? А в холодной растаял? А растает ли в холодной воде?

-А какие выводы мы можем сделать? (ответы детей).

- Итак, снег в воде тает, то есть переходит из твёрдого состояния в жидкое.

-Ребята пускай наш комочек снега лежит в холодной воде, а пока я покажу вам ещё что-то интересное, выходите из-за столов. Садитесь на стульчики.

-Что вы видите на столе? (чайник, пустая банка). Как вы думаете, для чего нужен чайник? (ответы детей). Что с водой происходит в чайнике?(закипает).

-Сейчас я включу чайник. Послушайте  внимательно, что происходит с водой? (закипает, пузырится, шипит). Вода начинает закипать. Меняется звук? (да, она булькает).

-я открою крышку чайника, что вы видите? (ответы детей). А откуда он взялся?

- Что происходит с водой, когда она начинает закипать? (Ответы детей).

 (Обобщить ответы детей – пар получается при закипании воды, вода переходит из жидкого состояния в газообразное)

-Я приложу пустую банку к носику чайника. Что вы  наблюдаете? (ответы детей). Действительно, банку заполняет пар, то есть мы видим, что вода перешла в газообразное состояние.

- Потрогайте банку, какой она стала?  Верно, горячей.  А как нужно обращаться с горячими предметами?  (ответы детей). А что будет, если подставить руку под пар? (можно обжечься). Наша банка остыла, куда делся пар? (ответы детей). Что появилось на банке? (капельки). А откуда они взялись? Какой же можно сделать вывод?

Когда пар остывает, то превращается обратно в воду, то есть переходит из газообразного  состояния в жидкое.

Хотите, я расскажу вам маленький секрет? В каждом предмете живут маленькие человечки. В кусочке льда маленькие человечки стоят на месте, и держатся за руки. Когда лёд тает и переходит в жидкое состояние, то маленькие человечки просто стоят, и за руки не держатся.  В газообразном состоянии - они бегают . А теперь давайте поиграем в игру.

Проводится игра «Маленькие человечки». Вы будете изображать маленьких человечков, которые живут в разных состояниях воды и показывать, что они там делают, а я буду называть состояния воды (лёд, пар, жидкость).

-А теперь давайте вернемся за столы и посмотрим растаял ли снег в холодной воде? А почему растаял?(температура воды выше, чем температура снега). Получается, что снег тает  и в горячей воде, и в холодной, но в холодной гораздо медленнее.

-Ну а теперь нам пора возвращаться в детский сад. Давайте сядем на наш ковёр-самолёт. А пока мы будем лететь, давайте поиграем в игру «Вопрос - Ответ». Я буду спрашивать, а вы отвечать по одному.

-Лед- это вода? Почему?

-Когда вода превращается в лед?

-Что нужно, для того чтобы лед растаял?

-Снег – это вода? Почему?

-Снег тает в воде? В какой?

-Одинаково ли быстро тает  снег в воде?

-Когда образуется пар?

-Что образуется при остывании пара?

-Сколько состояний имеет вода?

-Какие?(ответы детей).

-А мы уже прилетели обратно в детский сад. И сейчас я предлагаю вам пойти в уголок ИЗО и нарисовать то, что вы узнали из путешествия в волшебную страну.

А потом мы с вами пойдем к детям старшей группы, покажем им наши рисунки и расскажем им, что нового и интересного о свойствах воды мы узнали в чудесной стране Водоляндии.