Конспект ОД по духовно-нравственному воспитанию в старшей группе. «Добрый гость всегда в пору»
материал по окружающему миру (старшая группа) на тему

Конспект ОД по духовно-нравственному воспитанию в старшей группе. «Добрый гость всегда в пору»

Программные задачи.

Продолжать знакомить детей с избой – жилищем крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта. Учить правилам русского гостеприимства. Обогащать знания детей о русских народных обычаях и традициях. Воспитывать чувство патриотизма и любви к Родине, уважительное бережное отношение к хлебу. Воспитывать желание познавать культуру своего народа через пословицы, русские народные песни и игры.

Ход ОД:

Воспитатель (Хозяйка) приветствует детей старинным русским обычаем, «хлебом – солью».

Здравствуйте, люди добрые!

Милости просим.

Если величать,

Так на пороге встречать.

Воспитатель: Ребята, занятие наше сегодня посвящено русскому традиционному гостеприимству, русской старине. А, что означает слово «гостеприимство»? (ответы детей - желание и умение принимать гостей).

А какие русские поговорки вы знаете о гостеприимстве?

Дети рассказывают поговорки:

1. «Без обеда не красна беседа»

2. «Что есть в печи, все на стол мечи»

3. «Умел в гости звать, умей и угощать»

4. «В чужом доме не будь приметлив, а будь приветлив»

5. «Добрый гость всегда впору»

6. «Гостю щей не жалей, а погуще лей»

7. «Где слова привета, там улыбка для ответа»

8. «Не дорог обед, - дорог привет»

9. «От учтивых слов язык не отсохнет»

10. «Хороший гость дому радость»

11. «Чем богаты, тем и рады»

Воспитатель: Молодцы! Вы знаете много поговорок о русском гостеприимстве. Русская старина вся пронизана добром. Русские люди встречают гостя на пороге своего дома. Хлеб да соль зовут к миру, к теплу домашнего очага. Обычай преподносить гостям хлеб-соль пришел из глубины веков и сохраняется в России до сих пор. Хлеб-соль – это одновременно и приветствие, и выражение радушия, и пожелание гостю добра, и благополучия. “Хлеб-соль кушай, а добрых людей слушай”.

Славится он первым на селе

Ставится он первым на столе,

Сытный, белый и ржаной,

Выбирай, тебе какой!

Воспитатель: Как вы думаете, о чем эти слова? Правильно, о хлебе.

Без хлеба нет жизни, нет истинного русского стола. Об этом говорят русские пословицы. Ребята, вспомните их пожалуйста.

1. «Хлеб всему голова»

2. «Хлеб на стол, так и стол – престол»

3. «Плох обед, коли, хлеба нет»

4. «Хлеб – дар божий, отец, кормилец»

5. «Хлеба ни куска, так и в тереме тоска, а хлеба край, так и под елью рай»

6. «Худ обед, коли, хлеба нет»

7. «Ешь щи с мясом, а нет – так хлеб с квасом».

Проходите гости дорогие!

Горница у меня не большая

Да красивая какая!

На убранство поглядите и про все мне расскажите.

Воспитатель: Есть ли в моей избе уже знакомые вам предметы? Для чего они служили?

Загадки:

Не бык, а бодает, не ест, а хватает. (Ухват,

Конь черен – в огне проверен. (Кочерга)

На плечах дуга держит вёдра, в них - вода. (Коромысло)

Новая посуда, а вся в дырках. (Решето)

Как называется посуда, в которой готовили еду в русской печи. (Чугунок)

Как называется обувь, сплетенная из коры дерева (липы). (Лапти)

Длиннохвостая лошадка

Привезла нам каши сладкой.

Ждет лошадка у ворот –

Открывай пошире рот. (Ложка)

Стоит толстячок,

Подбоченивши бочок,

Шипит и кипит,

Всем чай пить велит. (Самовар)

Воспитатель: Почти всё в избе делалось своими руками. Люди долгими зимними вечерами резали миски и ложки, долбили ковши, ткали, вышивали, плели лапти, корзины. Хотя и не отличалось убранство избы разнообразием мебели: стол, лавки, скамьи, сундуки, - всё делалось тщательно, с любовью и было не только полезным, но и красивым, радующим глаз.

Проводится подвижная народная игра «Барашеньки-крутороженьки».

Воспитатель: Предлагаю вам испечь для дорогих гостей пироги румяные, да сладкие. А как готовить тесто для пирогов вы знаете? Чтобы пироги удались на славу тесто долго ходит, бродит, это занимает много времени. Я пораньше сегодня пришла и замесила тесто.

На столе у каждого ребёнка поднос с заранее приготовленным тестом и всё необходимое для приготовления пирогов. Каждый ребёнок делает один пирожок и укладывает его на протвинь.

Воспитатель: Молодцы, очень красивые у вас получились пироги. Хорошо потрудились! Понравилось ли вам у меня в гостях? Что интересного узнали? Что вам больше всего понравилось? Ну а теперь до свидания, гости дорогие. Приходите еще ко мне в гости.