Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром в старшей группе по теме: «Жаворонки прилетели»
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

детский сад №22

Конспект НОД по ознакомлению с окружающим миром в старшей группе по теме: «Жаворонки прилетели»

                                                           Подготовила и провела:

                                                           воспитатель Гапонова Н.Н.

                                   Г.Новочеркасск-2021 год

Цели. Создать условия для формирования представлений о традициях русского народа. Познакомить  с русским народным праздником «Сороки» Учить детей создавать объемный образ  птички из теста.

Задачи.

Обучающие. Познакомить с русским народным праздником «Встреча жаворонка», учить делиться впечатлениями с окружающими, используя художественные средства выразительности. Продолжать учить детей правильно строить предложение, отвечать на вопросы воспитателя. Учить лепить из теста жаворонка.

Развивающие. Расширять  знания об изменениях жизни и поведения

птиц весной, об особенностях внешнего вида и повадках птиц.

Развивать познавательные интересы у детей, навыки речевого общения.

Развивать самостоятельность в лепке жаворонков,  умение работать с тестом.

познавательную активность. Развивать мелкую моторику рук, навыки при работе с тестом.

Воспитательные.

Воспитать любовь и память к старинным русским традициям.

Воспитывать бережное отношение к птицам. 

Интеграция образовательных областей: познавательное развитие, социально – коммуникативное, речевое, художественно-эстетическое.

Методы и приемы: наглядные, словесные, игровые, практические. 

Материал: иллюстрации птиц, запись птичьих голосов; картинки с изображением праздника «Жаворонки»; схема выполнения практической работы по лепке жаворонка из теста.

Предварительная работа.

Разучивание песен о весне, закличек , загадывание загадок о весне, о птицах.

наблюдение за сезонными изменениями в природе на прогулке;

наблюдение за птицами  во время прогулки, беседа о весне, о традициях русского народа; разучивание стихов о весне, беседы о птицах.

Воспитатель.
-  Ребята, я загадаю вам  загадку, а вы попробуйте ее отгадать!
Тает снежок,
Ожил лужок,
День прибывает –
Когда это бывает? (Весной)
Ребенок читает стихотворение.

К нам весна шагает быстрыми шагами.
И сугробы тают под ее ногами.
Черные проталины на полях видны.
Видно очень теплые ноги у весны.

Воспитатель. -  Почему вы решил, что это весна?
Да, ребята, давайте вспомним признаки весны. (Солнышко стало светить ярче и греть теплее, снег тает, бегут ручьи.)

 А теперь, ребята, я предлагаю вам послушать  песенку.

Песня: «Весна идет» муз. В Герчик.
Пословицы, поговорки:

Зима весну пугает, да все равно тает.

Весна днем красна, да и то не сполна.

Приметы:

Ранний прилет грачей и жаворонков - к дружной весне.

Длинные сосульки – к долгой весне.

Дружная весна – жди большой воды.

      Увидал скворца – весна у крыльца.

       Показ иллюстрации «Весна пришла».

Совсем недавно, мы с вами отмечали русский народный праздник «Масленица» - проводы зимы и встреча весны. Весну всегда ждали, встречали, закликали, кликали, чтобы пришла она с теплом, с доброй погодой, хлебом, с богатым урожаем.

 -   22 марта  в    России отмечается  праздник «сороки». Есть поверье, что в этот день из теплых стран прилетает 40 разных птиц. И первая из них – жаворонок. В этот день хозяйки пекли из  теста «жаворонков». 

Ребята, давайте вспомним, какие птицы первыми возвращаются в родные края? Ответы детей: Скворцы, грачи... 

     Воспитатель. В старину, больше всего ждали маленькую птичку – жаворонка, так как его звонкие трели заставляют природу пробуждаться от зимнего сна. Жаворонок – одна из чистых божьих птиц. Есть легенда о происхождении жаворонка. Бог подбросил высоко вверх комочек земли и превратил его в серую, как земля, птичку – жаворонка. Жаворонка называли певцом Божьей Матери.

Слушание: «Песня жаворонка» муз. П. И. Чайковского

Нежная, чистая, красивая музыка. Она очень тонко передает впечатление от песни жаворонка, чистой, звонкой, высокой.

Она так радует душу и согревает сердце. 

Воспитатель. Чтобы приблизить приближение весны, тепла, люди придумали обряд – заклички. Девушки и дети ходили по улицам, и пели песенки – заклички.

     Есть такая примета, когда прилетают жаворонки, наступает настоящая весна. Давайте мы с вами  пригласим к нам весну и вылепим из теста жаворонков.

- Прилет жаворонка во всех странах связывался с приходом весны. В этот день женщины выпекали из теста жаворонков и давали сначала коровам – в благодарность за молоко да масло; потом овцам – за теплые, варежки да тулуп, а потом детям. Птичек раздавали детям, и те с криком и звонким смехом бежали закликать жаворонков, а с ними и весну.

Ребенок.

- Ой, вы жаворонки,  жавороночки!

Летите в поле, несите здоровье.

Первое – коровье,

Второе – овечье,

Третье – человечье.

2ребенок: 

- Жаворонки, жавороночки!

Прилетите к нам,

Принесите нам лето теплое!

Унесите от нас зиму холодную,

Нам зима холодная  наскучила,

Руки, ноги отморозила.

Показ иллюстрации «Жаворонки из теста».

   -Посмотрите на схему; определите этапы, что будем делать сначала, что потом. Давайте вспомним способы лепки из теста: раскатывание, вытягивание, сглаживание.

- А перед этим, я предлагаю вам подготовим свои пальчики, разомнем их.

 Пальчиковая гимнастика «Птички»

Птички летали (скрестить ладони)

Птички устали (сделать замок).

Птичка крылышки помыла (вращение замком)

Птичка клювом повела - (мизинчиком  изображаем клюв).

Птичка зернышко нашла.

Птичка зернышки поела (соединить пальцы и постучать по столу)

Снова крылышки раскрыла, и далеко полетела.

(Скрестить ладони, сделать взмахи  крыльями).

Практическая часть.

1.Разделим  тесто на части. Раскатаем колбаску.

2.Находим середину - завязываем  узелок, формируем голову.

3.Формируем левое и правое крыло - стекой прорезаем крылья и делаем перышки.

4.Формируем хвост, вытягиваем его в длину -делаем стекой оперенье.

5.Чтобы наша птица была похожа на жаворонка, на голове прищипываем хохолок.

6.На голове из изюма делаем глазки: слева и право.

Вот какие красивые у нас с вами получились птички.

- Ребята,  сегодня у всех жаворонков праздник. Их ждут в каждом доме, вот и к нам прилетели такие долгожданные гости. 
- Как мы должны встречать гостей? (дети: с радостью).

-Предлагаю вам пока жаворонки будут выпекаться, поиграть.
Хороводная игра: «Ручеёк» - это старинная игра, которая символизировала таяние снега и  приход весны. Солнышко согрело землю, растаял снег, всюду побежали журчащие ручейки.