Проект «Синьор Помидор и мистер Перец» для детей старшего дошкольного возраста.

Вид проекта: познавательно-исследовательский

Длительность проекта: долгосрочный (апрель-август)

Участники проекта: дети старшей группы, воспитатель, родители

Постановка проблемы: Как вырастить помидоры и перец?

Актуальность: В период дошкольного детства формируются основы экологического мышления, сознания, экологической культуры. Детям хорошо знакомы такие овощи, как помидор и перец, но они не могут дать ответ на вопросы: как получаются семена из этих культур, как выращивать их и чем полезны?

Цель: Развитие интереса к исследовательской деятельности по выращиванию овощных культур в проектной деятельности детей.

Задачи:

• Систематизировать знания детей об овощных культурах – помидор, перец;
• Создать алгоритм выращивания помидоров и перцев;
• Сравнить время всходов, роста, цветения, плодоношения томатов и перцев;
• Установить влияние факторов окружающей среды на рост овощных культур;
• Показать значимость томатов и перцев в жизни человека;
• Сформировать представления об экологически грамотном поведении человека с растением;
• Совершенствовать трудовые навыки детей.

Формы реализации проекта: 

беседы, экспериментирование; наблюдение; рассматривание иллюстраций;  чтение и обсуждение рассказов, стихотворений, загадок об овощах; работа с родителями.

Ожидаемый результат:

- закрепят знания об овощах, об их строении (корень, стебель, лист, цветок, плод), и условиях, необходимых для роста растений;

- сформированы знания и навыки по выращиванию овощных культур;

- проявится самостоятельность в выполнении усвоенных способов ухода за растениями;

- научатся эстетически воспринимать природу, стремясь отразить свои впечатления в продуктивной деятельности.

1. План-график мероприятий