конспект занятия по социально - коммуникативному развитию в старшей группе "Откуда ложка к нам пришла"
план-конспект занятия по окружающему миру (старшая группа)

Детская деятельность

Роспись ложек.

Двигательная

 Музыкальная игра «Давайте познакомимся», Гимнастика для глаз «Поиграем с ложкой», игра на ложках «Ложки деревенские»

Коммуникативная

 вопросы, загадки

Познавательная

Презентация, ухват, чугунок, ложки расписные

Этап занятия

Задачи

Деятельность воспитателя

Деятельность воспитанников

Ожидаемый результат

Мотивационно – организационный

Воспитывать у детей желание внимательно слушать взрослого.

Привлечь внимание детей, настроить на предстоящую деятельность.

Воспитатель (в русском народном костюме)

-Здравствуйте, дети! Как я рада, что вы ко мне в гости пришли. Надоело одной коротать долгие зимние вечера, хочется праздника, веселья. Надеюсь, что у меня вам не будет скучно. Рассаживайтесь, гости дорогие.

Дети здороваются с гостями

Деятельный

Активизировать словарь ( «ухват», «чугунок», «горница», «крынка»

Как у нас на Руси уж давно повелось,                  (2 слайд)

Чтобы весело всем и счастливо жилось,

Чтоб не плакал никто и никто не скучал,

Сам народ для себя песни-шутки слагал.

Наши дедушки, бабушки нам говорили,              (3 слайд)

Как плясали они, хороводы водили,

Как смеялись, шутили, песни звонкие пели,

Своих деток учили песни петь с колыбели. 

Воспитатель:  (4слайд) «На улице холодно, а в моей горенке светло, чисто, тепло! Я гостей ждала. Крынки, горшки намыла. Половички постирала, печку побелила, тесто замесила, щей наварила. А в чем я щи варила? - В чугуне!

А чем чугун из печки вынимала? - Ухватом!

А чем щи едят? - Ложками! Ложки у меня красивые, деревянные, расписные.

Звучит музыка, вдруг  за домиком раздается плач. 

Воспитатель : Ребята! Кто это плачет?  

Мишутка (кукла перчатка)

-Здравствуйте, ребята.  Беда у меня! Была у меня любимая ложечка, не простая, деревянная: я ей щи хлебал и кашу ел (разводит руками), а когда настроение хорошее, то и играл на ней и песни пел!   Вот, хожу и ищу! Недавно Маша приходила в гости, сломала стульчик, и куда-то подевала мою любимую ложечку.  Как же мне быть без неё ?!

Воспитатель:

Не расстраивайся, Мишутка! Мы что-нибудь придумаем. Только сначала познакомься  с нашими детьми.

 Мишутка: Ой, вас так много – это я со всеми буду долго  знакомиться

Дети слушают стихотворение

Дети отвечают на вопросы воспитателя

Дети внимательно слушают. Вовлечены в предстоящую деятельность.

Дети знают слова горенка, крынка,чугун, ухват

Двигательный

Деятельный

Деятельный

Двигательный

Деятельный

Заключительный

Переключение внимания, развитие движений

Способствовать формированию у детей подлинной любви и уважения к своей Родине, к ее историческому прошлому, к русской самобытной культуре, к народному творчеству и искусству.

укрепление глазных мышц и предупреждение их переутомления;

• улучшение кровоснабжения тканей глаза;
• снятие напряжения зрительного аппарата;

Развивать  творческие способности  детей в процессе художественно-изобразительной деятельности

Подведение итогов образовательной деятельности.

 Воспитатель:

А нам поможет веселая музыкальная игра «Давайте познакомимся!»

Воспитатель: Вот ты со всеми и познакомился! Мы попробуем тебе помочь! Машенька была у нас в гостях, может она у нас ее оставила? 

Мишутка: А  в ваших  корзиночках  ее нет?

Воспитатель: Давай проверим!

Воспитатель предлагает детям, сидящим за первым столиком открыть корзинку. Открывают, а в ней лежит ложка .

Воспитатель:Мишутка, посмотри,   не твоя ли это ложка?

Мишутка: Нет, здесь нет моей  ложки!

Воспитатель:Подожди, Мишутка!   Это не простая ложка, она волшебная, она исполняет желания .Ты хотел бы что-нибудь пожелать?

Мишутка: Сначала…. «Хочу, чтобы дети загадали загадки!»

Воспитатель: А когда мы их разгадаем , может твоя ложка услышит и захочет с нами поучаствовать и покажется нам!

1. По моей тарелке

   Лодочка плывет.

  Лодочку с едой,

  Отправляю в рот.

 2. Если я пуста, бываю,

Про себя не забываю,

Но когда несу еду,

Мимо рта не попаду.

 3. Длиннохвостая лошадка,

   Привезла нам каши сладкой,

  Ждет лошадка у ворот-

  Открывай по шире рот.

 4. Деревянные ложки -

   Постучи-ка немножко.

   Хочешь - вальс играй,

  А хочешь - суп хлебай!

Мишутка: Неужели, это моя  деревянная ложка?!  (начинает рыдать) Ой, и мама меня ждет, и папа меня ждет, а я без ложки домой не вернусь!

Воспитатель: Подожди, Мишутка, не реви! У нас есть еще одна корзинка, открывай.

Мишутка открывает  корзинку, в ней лежат разные деревянные ложки (одна  цветная, а остальные белые)

Мишутка: Нашел! Вот она моя родная, дорогая!  Соскучился  я по тебе!

Воспитатель: (предлагает Мишутке  присесть и  вместе с ребятами послушать одну историю про деревянную ложку)     

Воспитатель: Когда- то,  давным-давно люди жили в пещерах и шалашах, а еду готовили на кострах (слайд№5).

Что такое суп, борщ, они не знали. Ели жареное  мясо, ягоды, растения, которые находили в лесу и ели руками. И вот однажды один человек взял в руки очень горячий кусочек мяса, оно было такое горячее, что человек выронил его из рук, и оно упало на острую палочку. Человек поднял  мясо и увидел, что в нем торчит острая палочка. Мясо опять обожгло ему руки, и он схватил за палочку. Тут человек понял, что с палочкой есть удобнее, пальцы не жжет. С тех пор люди стали есть палочками,

( слайд№6) например в Японии,  где люди до сих пор едят палочками, причем двумя.

-Но время шло: люди уже жили в удобных домах, сидели на лавках и даже научились варить суп. Но палочкой суп есть не будешь. Однажды человек мешал палочкой еду, а она была широкая, и на ней было углубление, в котором еда и осталась. С тех пор человек научился вырезать из дерева ложки. Вот такие (слай№7) (показ не раскрашенной ложки).

 Это прекрасный обычай, который не стоит забывать. (слай№8) Деревянные изделия не только красивы — это экологически чистый материал. Для изготовления ложек использовалась древесина яблони, липы, рябины, дуба и т.д. Людей, которые вырезали ложки, называли ложкарями Ложкарный промысел был распространён по всей России (слай№9)

Пользоваться деревянными изделиями не только безопасно, но и полезно для здоровья. Недаром на Руси испокон века ели из деревянной посуды деревянными столовыми приборами и были здоровы до самой старости. (слайд10)

 Такую посуду, конечно, гостям не дашь - тут ложка у каждого своя. Деревянные ложки хороши ещё и тем, что  пища становится  вкуснее и ароматнее . К тому же, если пользоваться деревянной ложкой во время еды, то вы никогда не сможете обжечься горячей пищей. Это прекрасный обычай, который не стоит забывать.

В наши дни деревянная ложка – знаменитый русский сувенир. Каждый гость нашей страны старается увезти его с собой на память.

Воспитатель: Ребята, давайте с вами поиграем с нашей ложкой.

Сядьте прямо, следите глазками за ложкой.

    Гимнастика для глаз

Воспитатель:

 Интересная история? (ответы).

(слайд №11) Добры молодцы и красны девицы, разбирайте ложки!  А давайте поиграем на  них  (Дети играют на ложках и поют песню  «Ложки  деревенские» )

Воспитатель:  Каждому человеку хотелось, чтобы его ложка была по-своему интересна, хороша и красива, чтобы она не была похожа на другие. Вот посмотрите  (слайд№ 12) (показ раскрашенной ложки). Люди раскрашивали ложки цветами, ягодами, составляли разные узоры. Дети, а давайте и мы раскрасим ложки и сделаем свой сувенир. (Детям раздаются ложки которые они сами должны расписать)

Мишутка: А можно и мне вместе с вами расписать  ложечку и подарю ее маме?

Воспитатель:  Конечно можно.

По окончании работы, дети подносят свои ложки Хозяйке и кладут их на стол вокруг миски. Хозяйка вместе с Мишуткой отмечает все узоры, Воспитатель:  Ну, а теперь давайте покажем Мишутке, что у нас получилось

Выставка ложек

Воспитатель:  

 Какие же они молодцы.

 Ложки - просто чудо.

  Полюбуйтесь – просто диво,

  Как всё чудно и красиво.

   Нравятся вам  ложки?

    Спасибо чудо - мастерам!

Воспитатель:  

- Ребята понравилось ли вам сегодня на занятии?

- Ребята, посмотрите, как много нового мы сегодня узнали. А что же  именно? (Узнали, как изготавливают ложки, как расписывают наконец, сами расписали ложки).

Мишутка:

Прощаться, как известно,
    Не очень интересно.
    Но мы кивнём головкой,
    Помашем на прощанье
    И дружно-дружно всем мы скажем:
     – До свидания!

Дети выходят в центр зала. Двигаются под веселую музыку в разных направлениях, на каждую остановку музыкальной фразы, знакомятся с тем, кто ближе к нему стоит, игра продолжается.

Дети отгадывают загадки о ложках

Дети внимательно слушают историю возникновения ложки и способе её изготовления

Дети повторяют глазами движения за ложкой на экране

Дети расписывают деревянные ложки заготовки

Участвуют в диалоге со взрослым, вспоминают о деятельности на занятии.

Дети прощаются с гостями.

Внимание детей переключается, умеют двигаться под веселую музыку в разных направлениях, на каждую остановку музыкальной фразы, знакомятся с тем, кто ближе к нему стоит

Дети знают загадки про ложку и отгадывают их

.

Дети познакомились с историей возникновения ложки и способах её изготовления

У детей снимается напряжение зрительного аппарата

Дети играют на деревянных ложках