Развлечение ко дню Хлеба в средней группе «В гостях у бабушки Матрёны»
план-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа)

Развлечение «В гостях у бабушки Матрёны»

Цель: Закрепление знаний детей о хлебе, познакомить с этапами выращивания  хлеба.

Задачи:

Обобщить знания детей о процессе выращивания хлеба.

Воспитывать бережное отношение к хлебу, умение им дорожить и уважать труд людей, выпекающих хлеб (повара, пекари).

Развивать творческие способности детей и воображение при украшении пряников.

Оборудование: избушка, стол, лавка, костюм бабушки, горшочек с землей, горшочек с ростком, лейка, колосья, иллюстрации из сказок: «Колобок», «Гуси-лебеди», «Маша и медведь»; макет мельницы, макет печки, мука, соль, вода, картонные «пряники» с пластилиновой основой, горох, фасоль, тыквенные семечки, угощение - каравай.

Ход занятия:

Занятие начинается в приемной. Входит воспитатель, здоровается с детьми.  Ведущий:  Ребята, а к нам сегодня пришло письмо от Бабушки Матрёны. Давайте мы его прочитаем!                                                                                                            Ведущий читает письмо, в котором бабушка Матрёна приглашает в гости детей.        Ведущий: Хотите отправиться в гости к бабушке?                                                      Дети: Да!                                                                                                                         Ведущий: А в гости к бабушке мы отправимся на автобусе!

Дети садятся а автобус (заранее подготовленный из стульчиков).

Ведущая вместе с детьми поют песенку «Автобус» Е. Железновой.

Дети выходят из автобуса, проходят через группу в кухню домика (кухонный игровой уголок). Кухня оформлена в виде избушки, внутри русская печь, лавочка у окна на ней сидит грустная бабушка, на столе стоит горшочек с землей.

Ведущий и дети: Здравствуй, бабушка Матрена!                                                   Бабушка Матрёна: Здравствуйте, ребята!                                                           Ведущий: Бабушка, ты чего грустишь?

Бабушка Матрёна: Ну как же мне не грустить! Посадила я зернышко, чтобы получить хлебушек, а зернышко то не растет, ребятки может, вы мне поможете?      Ведущий: Дети, а что нужно сделать, чтобы выросло зернышко?                            Дети: Полить.

Ведущий: Правильно! мы с вами знаем пальчиковую игру «Дождик», давайте покажем ее бабушке.

Пальчиковая игра «Дождик»

Дождик-дождик, поливай!

Будет хлеба каравай,

Будут булки,

Будут сушки,

Будут пряники,

Ватрушки.

Бабушка Матрёна: Какие вы молодцы! Вот вам леечка, полейте наше зернышко. (Дети поливают).

Ведущий: Ребята, давайте покажем, как растет зернышко.

Дети вместе с воспитателем выходят в группу.

Физкультминутка

Подрастает зернышко —

Потянулось к солнышку.

С ветерком оно играет,

Ветерок его качает,

К земле низко прижимает —

вот как весело играет!

(Потянулись, руки вверх, прогнулись, наклоны туловища, присели.)

Бабушка в избушке заменяет горшочек с землей на горшочек с колосками и выходит с ним в группу.

Бабушка Матрёна: Ребята, пока вы играли, наше зернышко выросло, а что же теперь с ним делать?                                                                                                                    Дети: Собрать урожай, колоски, зерна.

Ведущий: А что нужно делать дальше, чтобы получить хлебушек?                            Дети: Отвезти на мельницу, сделать муку.                                                           Ведущий: Правильно! Идем на мельницу.

В одном из углов группы расположена мельница. Дети подходят к мельнице.           Ведущий: А как же из зерна получается мука?                                                            Дети: Нужно, чтобы мельница заработала.                                                                 Ведущий: Дети, а мельница не может заработать, ветра то нет. Ребята, давайте мы с вами дружно подуем, чтоб заработала мельница.

Дети делают дыхательную гимнастику. Воспитатель достаёт из-за мельницы тарелку с мукой, а потом с детьми возвращаются в избушку к бабушке, отдают ей муку.

Ведущий: Ребята, что нужно сделать с мукой, чтобы получить хлебушек?             Дети: Замесить тесто.                                                                                              Ведущий: Что нам нужно для теста?                                                                             Дети: Мука, вода, соль.                                                                                                      (Бабушка замешивает тесто).                                                                                          Ведущий: Ребята, а кто знает, что делать дальше?                                                               Дети: Нужно испечь, поставить в печь.                                                                       Бабушка Матрёна: Какие молодцы!                                                                            (Бабушка ставит тесто в печь).

Ведущий: Дети, пока наше хлебное угощение печётся, давайте с вами вспомним, в каких сказках есть печка и хлеб?                                                                                 Воспитатель показывает иллюстрации из сказок, дети их называют.

Бабушка Матрёна: Ребята, испеклись для вас прянички! Вот только украсить их не успела, вы мне поможете?

Дети: Да!

Дети садятся за столы и украшают прянички горохом и фасолью, которые лежат в тарелочках на столах у каждого ребёнка.

Бабушка Матрёна: Молодцы! Какие у вас прянички получились красивые! А пока вы украшали прянички, я еще тесто замесила и испекла для вас каравай!

Бабушка достаёт каравай и показывает детям.

Ведущий: Как мы с вами старались, я надеюсь, вы хорошо относитесь к хлебу, не бросаете его, не крошите?                                                                                                       Дети: Да, хорошо.                                                                                                             Бабушка Матрёна: Молодцы ребята! А теперь давайте попробуем наш каравай!

Бабушка приглашает детей за столы испробовать каравай!