Проект: "Овощи и фрукты"
проект (старшая группа) на тему

ДЕТСКО -  РОДИТЕЛЬСКИЙ

ПРОЕКТ

«Овощи и фрукты»

Вид проекта: творческий.

Продолжительность:  долгосрочный.

Участники: воспитатели, родители, дети старшей «А» группы.

Образовательная область:  Развитие речи, познание, социально - коммуникативное,  художественно- эстетическое творчество, физическая культура.

Актуальность: дети старшей «А» группы в недостаточной степени имеют представление об овощах и фруктах, где они растут, как за ними ухаживают  и т.д. Не владеют обобщающим понятием, не умеют описывать предмет, т.к. у детей крайне бедный запас прилагательных и глаголов. Участие детей в проекте «Чудо огород» позволит максимально обогатить знания и представления об овощах, их свойствах, развить связную речь, творческие способности детей, поисковую деятельность.

Цель: создать условия для развития познавательных и творческих способностей детей в процессе разработки детско-взрослого образовательного проекта «Овощи и фрукты».

Задачи:

1. обогатить представление об овощах, произрастающих в регионе и за пределами. Овощи - томат, тыква, баклажан, репа, свёкла, лук, капуста и  фрукты - яблоко, банан, груша абрикос, персик и т.д.

2. обогатить словарь за счёт обозначения качеств (вкуса, цвета, величины).

3. развивать связную речь через составление описательного рассказа об овощах;

4. воспитывать культуру поведения за столом при дегустации блюд.

Основные направления реализации проекта:

Занятие «Овощи»; «Фрукты»

Домашнее задание для детей и родителей – совместное изготовление «чудесных» овощей с составлением  описательного рассказа  о своём овоще;

Работа в группе с воспитателями – создание «дневника наблюдений» за овощами на окне огороде.

Рисунки детей на тему: «Овощи» и «Фрукты»

Предварительная работа:

Поисковая работа по подбору иллюстративного материала по теме «Овощи» и «Фрукты»;

Поисковая работа по подбору семян произрастающих в нашем регионе;

Рассматривание репродукций картин: А. Куприна «Натюрморт с кабачками и корзиной», Ван Гога «Картофель»;

Чтение русской народной сказки «Вершки - корешки»;

Прослушивание аудиозаписи сказки «Чиполлино»;

Подвижные игры «Помощники», «Капуста», «Урожай»;

Разучивание пальчиковой гимнастики «Хозяйка однажды с базара пришла»;

Разучивание стихотворений: К. Тангрыкулиева «Капуста»,                Е. Благининой «Приходите в огород»;

Дидактические игры:

       «В огороде у козы Лизы», «Повар и овощи», «Сбор урожая»;

     Разработка папки – передвижки «Огород на окне»;

     Выставка детских рисунков «Чудесные овощи».

Обеспечение:

«Огород на окне» - земля, семена, овощи, орудия труда и т.д.;

Настольно – печатные игры;

Специально – методическая литература и художественная;

Аудио – и видеозаписи по теме.

Предлагаемый результат:

Знать семена и называть овощи, их части;

Владеть обобщающим понятием;

Определять на ощупь, по вкусу и узнавать по описанию;

Находить сходства и различия по нескольким признакам;

Составлять описательный рассказ об овоще с использованием опорной схемы;

Знать, как растут овощи, где и как ухаживать за ними, о полезных свойствах, время сбора овощей, что можно приготовить из них, подбирать интересный познавательный материал к своему произведению.

Продукт проектной деятельности:

Изготовление «Чудо - овоща» из природно – бросового материала с составлением описательного рассказа о нём.

Презентация проекта:

Оформление уголка «Огород на окне».