Проект "Городецкий пряник"
проект (подготовительная группа) на тему

Пряник – знакомое с детства лакомство, кажется таким простым и обычным предметом. Мало кто задумывается о возможностях, которые может дать педагогу организация работы с детьми по знакомству с этим сладким изделием. А ведь знакомя  детей с историей пряника, мы  можем формировать разнообразные области познавательной деятельности дошкольников: патриотическое воспитание, область «Познания» и «Коммуникация», продуктивную деятельность. Сегодня пряник не только лакомство, но и память об искусстве его изготовления в далёкие времена, а значить это память об истории нашего народа, традиции и культуре. Искусство изготовления пряников, такое обыденное и незатейливое на первый взгляд, при ближайшем знакомстве оказывается мудрым и прекрасным, учит видеть красоту в простом и малом. Пряничное мастерство – живая национальная традиция.  В проекте рассматриваются этапы работы со старшими дошкольниками по знакомству с Городецким пряником.