Конспект занятия «Химия играючи- Маленький вулкан», старшая группа
опыты и эксперименты (старшая группа) на тему

Конспект занятия «Маленький вулкан», старшая группа

Вопитатель: Бурлакова Т.Н.    

Интеграция областей: Познавательное развитие / здоровье и безопасность.
Программные задачи:
Образовательные:
• Совершенствовать знания детей о значении бытовой химии (сода, уксус, мыльный раствор, пищевой краситель).
• Формировать безопасное поведение с бытовой химией в быту.
Развивающие:
• Развивать логическое мышление ; анализировать результаты.
Словарная работа: активизировать и обогащать словарь детей, ввести новые понятия:
- бытовая химия
- уксус
- вулкан

- кратер
Материалы и оборудование:  магнитная доска, иллюстрации вулкана. Сода, уксус, мыльный раствор, пищевой краситель). Макет из пластилина – вулкан.
Ход непосредственной образовательной деятельности.

Воспитатель: Здравствуйте, ребята. Сегодня мы с вами проведем опыт, мы будем делать мини вулкан. Давайте посмотрим на иллюстрации какой бывает вулкан. Скажите какой он? (ответы детей), а как вы думаете он опасный? (ответы детей.). Да действительно он опасный, его горячая лава при извержении сжигает все на своём пути, поэтому когда должно произойти извержение вулкана, людей предупреждают за ранее и они покидают эту местность. Но у нас сегодня с вами будет маленький вулкан, но и не из безопасной бытовой химии.

Воспитатель: Сегодня мы с вами познакомимся с некоторой бытовой химией, которую мы взрослые применяем в быту т.е. в домашних условиях.

Сода –  обыкновенно представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета. Используется в пищевой промышленности, в кулинарии, в медицине как нейтрализатор ожогов кожи и слизистых оболочек человека кислотами и снижения кислотности желудочного сока. Она нетоксична, пожаро- и взрывобезопасна.  

Уксус-  Бесцветная или слабо окрашенная прозрачная жидкость с резко-кислым вкусом и специфическим ароматом. употр. в пищу, как острая приправа, и при консервировании продуктов, а также в технике, парфюмерии. Уксусом можно получить ожоги.

Мыльный раствор- посудомоющая жидкость или гель которой мы пользуемся ежедневно, достаточное пенообразование, приятный запах. В пищу употреблять нельзя.

Пищевой краситель- вещество, которое окрашивает продукты, для окрашивания всех видов кондитерских изделий. Хорошо растворяются в воде и спирте. Само определение «пищевой краситель» говорит о том, что этот продукт можно использовать в пищу.

Ну вот мы с вами и разобрались что, бытовая химия  нам может принести как пользу, так и вред. Не в коем случае нельзя брать эти вещи без присмотра взрослых. Надо быть очень осторожными и внимательными – не трогать руками,  не брать в рот. Ребята, ну а сейчас мы свами проведем опыт мы сделаем вулкан, нам понадобится: столовый уксус, питьевая сода, красный краситель, мыльный раствор.

Приготавливаем лаву: смешиваем по 1 части мыльного раствора и соды, добавляем немного красного красителя. Полученную массу выливаем в кратер вулкана и добавляем уксус. В результате взаимодействия кислоты и щелочи начнётся бурная реакция и из отверстия вулкана польётся лава- окрашенная пена.

Вот такой у нас получился “маленький вулкан”, вам понравилось? (ответы детей).

Что вы сегодня узнали о бытовой химии? (ответы детей).

На этом наш опыт закончен.

“Маленький вулкан ”