Проект в средней возрастной группе «Хлеб-всему голова»
проект (средняя группа)

Организованная образовательная деятельность, осуществляемая в разных видах детской деятельности (образовательная ситуация)

Образовательная деятельность в режимных моментах

Самостоятельная деятельность детей (с использованием ресурсов среды)

Взаимодействие с родителями

понедельник

Двигательная деятельность

Физическая культура «Как хлеб растёт?» Упражнять детей в ходьбе и беге колонной по одному;

Развитие речи

Тема: сказка «Колосок»

Задачи:

Продолжать знакомить детей с литературными произведениями, понимать смысл рассказа, отвечать на вопросы по тексту. учить детей пересказывать сказку по серии сюжетных картин; развивать внимание, мышление, связную речь; воспитывать у детей трудолюбие и уважение к чужому труду

Утро

-Д/и с музыкальными инструментами «Подыграй мелодию». Показать, как можно играть в такт русской народной мелодии «Калинка».

- Словесная игра «Как это называется». Способствовать развитию мышления, умения определять неправильность произношения, пытаться исправить слова.

- Самостоятельная деятельность детей в книжном уголке. Рассматривание книг и альбома с тематикой «Хлеб»

Прогулка

-Целевая прогулка по территории образовательного учреждения. Обратить внимание на изменения, происходящие с приходом осени. Способствовать развитию мышления, помочь детям понять, почему так происходит.

-П/и «Самый меткий». Тренировать в метании шариков в корзинку. Развивать двигательную активность.

-Словесная игра «Что изменилось на участке?». Побуждать детей выражать в речи представления о погоде.

-Самостоятельная деятельность детей с выносным материалом.

Вечер 

-Рассматривание серии сюжетных картинок на тему: «Как наши предки выращивали хлеб».

Побуждать детей выражать в речи свои впечатления, вести диалог. Воспитание уважение к труду людей, выращивающих хлеб; развивать внимание, память, расширять словарный запас. речь; закрепить представление о том, какой путь проходит зерно от посева до уборки урожая,

-Индивид. работа: Упражнение со счётными палочками «Колосок». .Цель: развивать мелкую моторику рук.

Прогулка

-Наблюдение за прохожими. Д/и «Кто во что одет». Способствовать развитию наблюдательности, зрительной памяти,

-П/и «Ловишки» с бегом. Развивать двигательную активность.

-Самостоятельная деятельность с выносным материалом

-Д/и «Сложи колосок», «Вершки и корешки».

-Рисование.

-Вынести: лопатки, совки, ведёрки, машины., мячи.

«ветрячки» (наблюдение за ветром).

-Оформление буклета для родителей на тему «Воспитание у детей бережного отношения к хлебу».

-Привлечение родителей к проекту

Задачи;

способствовать возникновению познавательной и творческой активности, повышать компетентность родителей в области воспитания и образования.

Вторник

Ознакомление с миром природы, социальным миром, предметным окружением

Тема: «Как хлеб растет».

Задачи: Познакомить с процессом выращивания пшеницы; расширить знания детей о названии профессий людей, принимающих участие в выращивании и изготовлении хлеба, развивать любознательность, стремление к исследовательской деятельности, способствовать развитию речи; воспитанию бережного отношения и уважения к хлебу.

Музыкальное занятие 

Тема: «Звуки осени»

Задачи: - обогащать впечатления детей, формировать музыкальный вкус, развивать музыкальную память; способствовать развитию мышления, фантазии, памяти, слуха, развивать чувство ритма; звуковысотный, тембровый и динамический слух; активность детей в музыкальной исполнительской деятельности (танцевальные движения), воспитывать эстетический вкус, прививать любовь к музыкальной деятельности; совершенствовать и развивать коммуникативные навыки.

Пение - «Золотые колоски», «Ладки-ладуси». Хороводная игра «Калачи».

Утро- Наблюдение «Рассматривание колосьев пшеницы и ржи». Обогащать и активизировать словарь в процессе рассматривания колосьев (зерно, пшеничный колосок, ржаной колосок, ость), развивать умение бережно обследовать колосья, развивать внимание, мышление, связную речь; закрепить знания детей о злаковых растениях (рожь, пшеница), их сходствах и различиях, свойствах;

-Д/игра «Собери бусинки». Способствовать развитию сенсорного восприятия, внимания.

-Самостоятельная деятельность в ИЗО уголке.

Прогулка

-Наблюдение за небом. Отметить, ясное ли небо, наличие или отсутствие облаков. Развивать наблюдательность и расширять представления детей о неживой природе.

-П/и «Перепрыгни через дорожку». Развивать двигательную активность, учить соблюдать правила игры.

-Словесная игра «Повторялочка». Способствовать развитию внимания.

-Самостоятельная двигательная активность. Игры с выносным спортивным инвентарём.

Вечер

- Чтение рассказа М. Глинской «Хлеб»

Учить следить за сюжетом рассказа, внимательно слушать. Подвести к пониманию смысла рассказа, учить бережно относится к хлебу.

-Самостоятельная деятельность детей. С/р игра «Автобус. Едем в детский сад». Развивать в игре дружеские взаимоотношения, способствовать развитию коммуникативных навыков.

Индивид. работа:

Штрихование - «Блинчик»

Цель: развивать мелкую моторику рук

Индивид. работа:

Прогулка

-Наблюдение за прохожими, обратить внимание на одежду (почему так одеты). Расширять представления сезонной одежде.

-П/и. «Мыши в кладовой», Развивать двигательную активность.

-Самостоятельная деятельность с выносным материалом.

-Д/ игры: лото- «Хлебобулочные изделия»; «Составь целое»;

-Внести для игры атрибуты для водителя и кондуктора.

-Вынести обручи, пластмассовые шарики по количеству детей, машинки, ветрячки, совки, ведёрки.

-Беседа родителей с детьми на тему «Откуда берется хлеб?», 

-Заучивание поговорок, пословиц, загадок о хлебе.

Среда

Изобразительная деятельность Рисование

Тема: «Колосок».

Задачи:

учить рисовать колосок, передавая его характерные особенности (стебель, расходящиеся от него кармашки с зернышками), закреплять приемы рисования гуашью приемом «примакивания», подводить к эмоциональной эстетической оценке своих работ.

-Двигательная деятельность

Физическая культура «В гости Пекарь нас позвал».

Задачи:

учить сохранять устойчивое равновесие на уменьшенной площади опоры; 

Утро- Разучивание пальчиковой гимнастики «Мы спросили нашу печь».

Цель: развивать мелкую моторику и речь детей.

-Д/и. «Цвет». Развивать речь детей, закреплять названия основных цветов цветового ряда.

-Самостоятельная деятельность в спортивном уголке. Игры в спортивном уголке «Моталочки» развивать ловкость, двигательную активность.

Прогулка

-Наблюдение за птичками на кормушке. Вынести сухарики и крошки для птиц, воспитывать бережное отношение к живой природе. Расширять кругозор, побуждать к высказыванию своих впечатлений..

-П/и на развитие ориентации «Найди свое место». Развивать двигательную активность и умение находить похожий предмет (домик).

-Опытная деятельность. Наблюдение за ветром с помощью ветрячка (установить, что чем сильнее ветер, тем быстрее крутится ветрячок, и не крутится, когда нет ветра).

-Самостоятельные игры с выносным материалом.

Вечер

-Экскурсия на кухню детского сада «Как пекут булочки для детского сада»

Формирование представлений детей о процессе изготовления булочек. Развивать поисковую деятельность, познавательную активность, диалогическую речь, обучить правилам безопасного поведения, воспитывать уважение к труду взрослых. 

-Самостоятельная деятельность. Разыгрывание сюжетов в игровых уголках

-Индивид. работа:

Загадки о хлебе.

Цель: развивать умение дослушивать загадку до конца; учить понимать иносказательный смысл загадок.

Прогулка

-Наблюдение за облаками (как быстро плывут по небу). Рассказать, почему так происходит. Расширять представления о неживой природе.

-П/и «Догони меня». Развивать двигательную активность.

-Самостоятельная деятельность с выносным материалом.

-Д/игры: «Четвертый лишний», «Что сделано из муки?», «Сельско хозяйственная техника».

-Вынести для игры геометрические фигуры по количеству детей и большие для обозначения домика, «ветрячки», игрушки по желанию детей.

Изготовление страничек для книги рецептов «Семейные кулинарные шедевры»

Четверг

Музыкальное занятие

Тема: «Откуда хлеб пришел»

Задачи: продолжать формировать навыки ритмичного движения, совершенствовать движение хороводного шага, развивать ритмичность, мелкую моторику, проверить качество усвоения песен, упражнять исполнять песню «Осень», познакомить с новой песней.

-

Художественно-эстетическое развитие

Аппликация

Тема :«Печенье на тарелке»

Задачи: учить детей разрезать квадрат по диагонали на два треугольника, совершенствовать навыки работы с ножницами, закреплять умение аккуратно наклеивать детали аппликации, развивать чувство композиции, аккуратность при наклеивании деталей, совершенствовать мелкую моторику рук, развивать глазомер.

Утро 

- Дидактическая игра «Что сначала -что потом»

-Беседа с детьми на тему «Профессия кондитер», рассматривание картинок, просмотр м/ф о работе кондитера. Выяснить чем отличается профессия повара и кондитера.

-Речевое упражнение «Какая бывает начинка»

-Хороводная игра «Раз, два, три – ты горшочек наш вари!» 

-Самостоятельная деятельность в театральном уголке. Игры с использованием кукольного театра.

Прогулка

- Наблюдение за листочками на берёзе. Продолжать знакомство с деревьями на участке. Формировать представления о том, что листья березы одни из первых желтеют и облетают. Закреплять представления о сезонных изменениях.

- П/игра «Добеги и прыгни», «Кто скорее добежит по дорожке». Развивать интерес к спортивным играм. Добиваться хорошей техники прыжка при отталкивании.

Самостоятельная двигательная деятельность со спортивным инвентарем.

Вечер

-Инсценировка литовской сказки «Как волк вздумал хлеб печь.» Учить, внимательно слушать сказку, следить за развитием сюжета, закреплять представления о выращивании хлеба, закреплять ролевое поведение в процессе инсценировки.

- Д/игра «Когда это бывает?» Расширять и углублять знания детей о сезонных изменениях в природе.

Прогулка

П/и по желанию детей.

Игры с выносным материалом.

Наблюдение за ребятами, уходящими домой. Уточнить, что из детского сада домой уходят только со взрослыми.

-Дидактические игры «Повар и кондитер», «Узнай и назови», «Угадай на ощупь» -    

-Внести в ИЗО уголок заготовки из шаблонов для рисования и аппликации (пряники, печенье), цветную бумагу.

Изготовление дома, совместно с детьми, кондитерских изделий для чаепития. 

Пятница

ФЭМП

Тема: Сравнивание двух групп предметов по количеству.

Задачи:

-упражнять в умении сравнивать две группы предметов разных по цвету

, обозначать результаты сравнения словами «больше, маленьше» , «столько-сколько»

- Уточнять представления о равенстве и неравенстве двух групп предметов.

-Двигательная деятельность

Физическая культура «Мы посеем нашу рожь».

Задачи:

-упражнять в энергичном отталкивании двумя ногами от пола (земли) и мягком приземлении при подпрыгивании.

Утро -Беседа с детьми на тему «Профессия кондитер», рассматривание картинок, просмотр м/ф о работе кондитера. Выяснить чем отличается профессия повара и кондитера.

-Речевое упражнение «Какая бывает начинка»

-Хороводная игра «Раз, два, три – ты горшочек наш вари!» 

-Самостоятельная деятельность в театральном уголке. Игры с использованием кукольного театра.

-Уход за посеянной пшеницей.

формирование представления детей о том, что необходимо для роста растений; воспитывать желание трудиться.

Прогулка

- Наблюдение за проезжающим транспортом, отметить его назначение.  Побуждать интерес к общественной жизни. Развивать наблюдательность, расширять кругозор.

-Самостоятельная игровая деятельность с выносным материалом.

П/и «Подбрось - поймай». Совершенствовать движения.

Вечер: Мастер- класс с родителями и детьми лепка из соленого теста «Калачики и ватрушки» Привлечь родителей к активным формам совместной деятельности, закрепить основные приемы лепки; ориентировать родителей на совместное с ребенком художественное творчество; укреплять эмоционально-позитивные межличностные отношения детей и родителей в процессе изготовления поделок.

-Чаепитие с родителями и детьми.

Внести кукол театра   « Би-ба-бо»

Д/игра «Шумелки» - воспитатель по очереди гремит «шумелками» (в которые помещены разные крупы), дети должны на слух определить, что в коробочке.

Д/игра «Собери картинку».

Выставка «Хлеб всему голова».

Мастер-класс «Калачики и ватрушки», чаепитие.