Конспект ОД по формированию экологической культуры детей старшего дошкольного возраста
план-конспект занятия (средняя группа)
Конспект по экологии "Овощи и фрукты"
Скачать:
Предварительный просмотр:
Конспект ОД по формированию экологической культуры детей старшего дошкольного возраста.
Овощи и фрукты
(обобщающая беседа)
З а д а ч и: способствовать уточнению и обобщению представлений детей о внешних и вкусовых качествах овощей и фруктов, наиболее употребляемых в нашей местности, о способах употребления их в пищу; закреплению представлений о значении свежих плодов для здоровья людей; развитию умения готовить салат, используя схему-модель трудового процесса: воспитывать трудолюбие, экономное отношение к продуктам питания.
П р е д в а р и т е л ь н а я р а б о т а.
– Оформление в уголке природы выставки «Дары дальневосточной осени».
– Беседа с детьми.
– Дидактические игры «Сад – огород», «Попробуй на вкус» и др.
Ход занятия
1. Р а б о т а с о с х е м о й - м а к е т о м.
Детям предлагается схема-макет огорода и сада, предметные картинки овощей и фруктов. Дети делятся на две подгруппы и составляют сад и огород, потом меняются местами и проверяют правильность составления макета.
2. Д и д а к т и ч е с к а я и г р а «Опиши – мы отгадаем».
Один ребенок (по очереди) описывает овощ или фрукт: цвет, форма, где растет, вкус. Остальные дети отгадывают.
3. Д и д а к т и ч е с к а я и г р а «Определи на вкус».
Дети закрывают глаза. Воспитатель предлагает им попробовать кусочки овощей и фруктов. Они должны определить их на вкус.
4. П р и г о т о в л е н и е витаминного салата из сырых овощей: морковь, капуста, яблоки.
О б с у ж д е н и е структуры трудового процесса (технологии).
З а д а н и е. Выбрать необходимые овощи и фрукты, помыть, приготовить нож, доску, миску, почистить, нарезать, заправить и перемешать; распределение обязанностей.
5. Б е с е д а о чистоте рук и овощей.
– Можно ли употреблять в пищу немытые овощи и фрукты? Почему?
– Можно ли немытыми руками брать овощи и фрукты? Почему?
6. Б е с е д а о холодных и горячих блюдах из овощей и фруктов.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Формирование экологической культуры детей старшего дошкольного возраста в процессе наблюдения за природными объектами
Взаимодействие человека с природой чрезвычайно актуальная проблема современности. Трудовая деятельность и образ жизни современного общества превратились в мощную преобразующую силу, котора...
![](/sites/default/files/pictures/2016/09/12/picture-814808-1473680184.jpg)
Экологическая сказка как метод формирования экологической культуры детей старшего дошкольного возраста
Методическая разработка...
![](/sites/default/files/pictures/2015/09/11/picture-665636-1441968844.jpg)
МАСТЕР-КЛАСС «Формирование экологической культуры детей старшего дошкольного возраста через экологические сказки»
Для воспитания у дошкольников таких качеств как внимательность, бережливость, умение позаботиться о слабом, защитить его и нужно большее общение с природой. Для привлечения внимания и развития и...
![](/sites/default/files/pictures/2022/02/10/picture-1385194-1644470062.jpg)
Конспект ОД по формированию экологической культуры детей старшего дошкольного возраста
Конспект ОД по экологии "Дальневосточный лес - многоэтажный дом"...
![](/sites/default/files/pictures/2022/02/10/picture-1385194-1644470062.jpg)
Конспект ОД по формированию экологической культуры детей старшего дошкольного возраста
Конспект ОД по экологии "Реки и их обитатели"...
![](/sites/default/files/pictures/2022/02/10/picture-1385194-1644470062.jpg)
Конспект ОД по формированию экологической культуры детей старшего дошкольного возраста
Конспект ОД по экологии "Животные лесов Дальнего Востока"...
![](/sites/default/files/pictures/2022/02/10/picture-1385194-1644470062.jpg)
Конспект ОД по формированию экологической культуры детей старшего дошкольного возраста
Конспект по экологии "Птицы"...