Опыт "Свойства воды"
опыты и эксперименты (средняя группа)

Цель. Дать представление о том, что вода не имеет собственного вкуса, но может принимать вкус некоторых растворнных в ней веществ. Развивать вкусовые ощущения, умение устанавливать простейшие причинно- следственные связи. Поддерживать дружеские взаимоотношения в процессе опытнической деятельности.

Материал. Ёмкость с кипяченой водой, чайные ложечки, стаканчики пустые, варенье, соль, сахар.

Ход эксперимента.

Кукла Маша приходит в гости к ребятам с шапкой-колпаком на голове и с половником: «Здравствуйте, ребята, на кого я похожа?

Дети. На повара.

Воспитатель. Как вы догадались? Что делает повар? Давайте сегодня будем поварятами и приготовим что-нибудь вкусное.

Сначала воспитатель предлагает попробовать, что налито в стаканчике у куклы Маши.

Воспитатель. Дети, скажите, чем угостила вас кукла Маша?

Дети. Водой.

Воспитатель. Какой вкус у воды?

Дети. Вода безвкусная.

Затем воспитатель предлагает рассмотреть баночку с вареньем : «Что лежит в банке?

Дети. Варенье.

Воспитатель. А из чего делают варенье?

Дети. Из ягод, фруктов.

Воспитатель. Какое оно на вкус?

Дети. Сладкое.

Воспитатель. Какой станет вода, если мы в не добавим варенье?

Дети. Вода станет сладкой.

Воспитатель добавляет варенье и дети пробуют воду. Аналогично проводятся действия с солью и сахаром: «Что находится в баночке?

Дети. Соль.

Воспитатель. Для чего в еду добавляют соль? Какой станет вода, если мы в не насыпем соль?

Дети. Солёная.

Игра: «Какая на вкус?» - нескольким детям дают попробовать воду из стаканчика и они определяют вкусовые качества воды (солная, сладкая, обычная, безвкусная).

Вывод. Сегодня мы были поварятами и узнали, что вода безвкусная, но может приобретать вкус растворимых в ней веществ.