«День русской печи» в подготовительной группе детского сада
план-конспект занятия (подготовительная группа)

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад № 305»

 «День русской печи»

в подготовительной  группе детского сада

                                                                                 Воспитатели: Зябрикова Е.А.

                                                                                                        Ефремова А. Б.

2025 г.

Цель: Приобщать детей подготовительного возраста к истокам русской народной культуры.

Задачи:

• Расширять и обогащать знания детей о традициях русского народа и его быте.

• Продолжать развивать творческие наклонности детей, память и внимание.

• Развивать чувства эстетического характера через различные художественные образы.

• Воспитывать интерес и любовь к народной культуре, к истории своего народа, его традициям.

Становятся полукругом. Детей встречает хозяюшка избы.

Выходит Хозяюшка, в народном костюме.

Хозяюшка. Здравствуйте, гости, жданные,

Званные да желанные!

Красны девицы, да добры молодцы!

По обычаям старинным

Всем гостям поклон мой низкий!

Хозяюшка кланяется

Воспитатель: Дети, давайте поздороваемся с гостями так, как здоровались на Руси.

Повторяйте за мной. Здравствуйте, люди добрые! Низкий вам поклон!

Хозяюшка. Сегодня я приглашаю вас к себе в гости в русскую избу.

А первая комната в избе называлась

Сенями, сени.

Вы пришли в избу, в самую красивую комнату – в Горницу! В Горнице принимают гостей. Что вы здесь видите?

Дети перечисляют.

Хозяюшка : хочу вам загадку загадать, слушайте:

Наша толстая Федора наедается не скоро,

Но зато когда сыта – от Федоры теплота. (Печь).

Стоит в углу Матрена, ядрена, здорова, пасть открывает, что дают – глотает. (Печь).

 Лето придет – не глядят на нее. Зима придет – обнимают ее. (Печь).

Хозяюшка. Конечно, печка-кормилица наша. Она самая главная!

У хозяев гордость – печь!

Поведем о ней мы речь!

Все готовится в печи,

И хлеба, и калачи,

Каши и картошка,

И баранья ножка!

Сейчас мы с ней познакомимся по ближе. (показ презентации про русскую печь)

Хозяюшка. А какие предметы помогали приготовить еду в печи, мы сейчас с вами вспомним.

«Он как круглая кастрюля

Он чумазый, не чистюля.

Где там, в печке уголек

Кашу сварит…»

Дети. Чугунок.

Хозяюшка. Конечно, же, чугунок. Сделан он из чугуна, а какие рассыпчатые каши и ароматные щи готовили в чугунке.

Как же можно было достать из печи горячий чугунок? Здесь был нужен другой помощник.

Слушайте про него загадку.

«Чугунок очень рад, что схватил его…»

Дети. Ухват.

Возле русской печи всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячие горшки со щами и вкусной кашей. Но не только в чугунке готовили пищу в старину. У чугунка был соперник. Угадайте, кто?

«Книзу узок, вверх широк, это глиняный ….»

Дети. Горшок.

Хозяюшка. Горшок был сделан из глины. В горшке варили супы, каши, кипятили воду, тушили мясо, хранили крупу, муку, масло.

Хозяюшка. Слушайте еще загадку

«Что за черная, железная нога. В уголке стоит у печки….»

Дети. Кочерга.

Хозяюшка. А зачем нужна кочерга?

Дети. С помощью кочерги можно было поправить дрова и угли в печи.

Деревянная подружка,

Без неё мы - как без рук,

На досуге – веселушка

И накормит всех вокруг.

Кашу носит прямо в рот.

И обжечься не даёт. (Ложка).

Воспитатель :

Печь - самое главное в деревенской избе, а первые печи на Руси появились четыре тысячи лет назад! Причина ее долговечности в уникальности. Русская печь отапливает помещение, в ней приготавливается пища, выпекается хлеб, сушатся грибы, ягоды, травы и одежда…

Печка русская, стоишь ты, широкая да ладная, пол-избы, почитай, занимаешь. И кормишь ты нас, и обогреваешь, если нужно. Одно слово – «матушка». Даже иногда детей купали в печке – настоящую баню устраивали. Настелет хозяйка в печь чистой соломы, поставит чугунок с горячей водой, и лезут в печку наперегонки детишки. Каждому хочется поплескаться в печном пару да потереть друг другу спинку липовой мочалкой. Намоются ребята и спать. Большие на лежанке, малые в люльке.

А мы здесь не спать собрались, и сейчас я предлагаю поиграть в игру..

Речедвигательная игра «Печка ты печка»

Печка, ты печка -

Теплое местечко. (Выставляют вперед ручки по-очереди)

Печку затопили,

Кашку сварили. (Одной рукой «держат» чугунок (кастрюлю, другой «размешивают» в ней кашу)

На печке полежали,

Хвори убежали. (Обе ладошки под щечку, слегка покачиваются из стороны в сторону).

В печке помылись –

Все повеселились. (Трут себя руками за предплечья

Одна ножка на пятку, руки разводят в стороны)

Вот какая у нас печка помощница!

Воспитатель а теперь я прелогаю вам сделать каждому свою печь!

В завершении нашего интерсного занятия хочу задать вам вопросы.

Воспитатель: о чём сегодня мы с вами разговаривали?

Кто строил печки?

В чём варили еду в старину?

Чем топили печь?