Конспект занятия "Русская печка: история и традиции"
план-конспект занятия (старшая группа)

Беседа с детьми на тему «Русская печка: история и традиции».

Цель: продолжать знакомить детей с бытом русского народа.

Задачи:

Образовательные:

• расширять словарь детей;
• закрепить знания о печи как о неотъемлемой принадлежности русской избы;
• продолжать учить детей отвечать полным предложением.

Развивающие: 

• развивать мыслительные способности путём загадывания загадок и определение последовательности работы;
• развивать умение строить из конструктора модель по схеме;
• развитие общей моторики.

Воспитательные:

• чтить традиции русского народа;
• воспитывать бережное отношение друг к другу и труду;
• воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям, обычаям гостеприимства, интерес к русскому фольклору

Материал: аудиозапись русской народной мелодии; презентация о быте русских людей, посуде для печи и о роли печи в жизни русского народа; макет печи, строительный материал настольный (конструктор); картинки из сказок с изображением печи.

Предварительная работа: Чтение русских народных сказок. Рассматривание иллюстраций с изображением русской печи. Заучивание загадок, пословиц и поговорок.

Словарная работа: изба, печь, ухват, кочерга, чугун, баян, бубенцы, ложки.

Ход непосредственно образовательной деятельности:

Воспитатель: Дорогие ребята! Сегодня мы поговорим о русской печи. Знаете ли вы, что 19 мая в России отмечают День русской печки? Это неофициальный праздник, но он может быть интересен и познавателен.

Воспитатель: Что такое русская печь?

Ответы детей: место для приготовления еды; согревает дом и т.д.

Воспитатель: Русская печь — это не просто место для приготовления пищи. Она была настоящим символом русского дома. На печи готовили еду, стирали бельё, грелись, получали освещение, мылись и парились. На ней спали самые почитаемые члены семьи и малые дети.

Печь строили из кирпича, она находилась посреди избы, а наружу выходила труба, из которой шёл дым. Сверху печь обмазывали глиной и белили.

Воспитатель: Почему печь была так важна?

Ответы детей: готовили кушать; грелись, когда холодно…

Воспитатель: Правильно, ребята. Печь была важна для жизни русского человека. Она обогревала дом, кормила семью (на ней готовили вкусную еду), помогала сохранять тепло в холода.

А вызнали, что по печи даже предсказывали погоду? Например, если из трубы доносился высокий и протяжный звук, значит, погода переменится, а если глухой, порывистый — скоро затянут дожди.

Воспитатель: Какую роль печка играет в русских народных сказках?

Ответы детей: помогала главным героям в разных ситуациях.

Воспитатель: молодцы, ребята. В русских народных сказках печь часто становится помощником для героев. Например, в сказке «По щучьему велению» печка служит Емеле уникальным средством передвижения к царю. В сказке «Гуси-лебеди» печь прячет девочку и её братца от птиц.

А сколько создано пословиц и поговорок про русскую печку! Кто-нибудь может назвать хоть одну пословицу про печку?

Ответы детей: ???

Воспитатель: например, «Каково испечёшь, таково и съешь», «Как печь топить, так и дрова рубить», «Хлеб пекут, пока печь горяча».

Давайте поиграем!

Попробуйте отгадать загадки о печи:

Из трубы летят колечки.
Это дым из нашей…

Ответы детей: (печки). 

Воспитатель: бабушка старая, вся белая.
Лето придёт — не глядят на неё, зима настанет — обнимают её.

Ответы детей: (Печь.)

Воспитатель: Сама в избе, а хвост — наружу.
Его я грею только в стужу, а вместе с ним и всю семью.

Ответы детей: (Печь.)

Воспитатель: А вы знаете, что... Можно без сомнения сказать, что русская печка — это душа народа, его гордость, его оберег, друг и советчик.

А теперь давайте мы с вами еще раз вспомним, то, о чем сегодня говорили. Ответим с вами на некоторые вопросы:

Воспитатель: Какой необычный праздник отмечают 19 мая?  
Ответы детей: День русской печки.  

Воспитатель: Что было первым делом при строительстве крестьянской избы?  
Ответы детей: Ставили печь.  

Воспитатель: Для чего нужна была русская печка?  
Ответы детей: В ней готовили еду, грелись, мылись, а иногда даже спали.  

Воспитатель: Можно ли было ругаться около печки?  
Ответы детей: Нет, считалось, что это может испортить еду и принести беду.  

Воспитатель: Из чего делали русскую печь?  
Ответы детей: Её строили из кирпича, обмазывали глиной и белили.  

Воспитатель: В каких сказках встречается печка?  
Ответы детей: В сказках «Гуси-лебеди», «Емеля», «Колобок», «Маша и медведь», «Три медведя» и других.  

Воспитатель: Расскажите своим родителям о том, что вы узнали сегодня, и вместе прочитайте любимую сказку с упоминанием печки. Попробуйте нарисовать её красками или карандашами, постройте из лего-конструктора или из коробок из-под обуви старинную печку или создайте макет печи из будущего!

Фотоотчет проведенного мероприятия:

Просмотр презентации

Мини выставка рисунков «Моя печка»

Наш совместный макет русской печки

Сказки, в которых русская печка играла большую роль.