Конспект в старшей группе по окружающему миру на тему: "Рябина"
план-конспект занятия (старшая группа)

Конспект в старшей группе по окружающему миру на тему: Рябина

Задачи:

• формировать представление детей о рябине, её роли в природе и жизни человека;
• развивать у детей познавательный интерес к поисковой деятельности;
• развивать любознательность, интерес к природе;
• воспитывать умение видеть красоту природы.

План занятия:

1. Покажите детям картинку. Загадать загадку про рябину.

2. Прочитайте стихотворение В. Благининой «Рябина».

3. Расскажите детям о рябине, опираясь на текст, приведённый ниже.

4. Предложите детям вопросы: Как выглядит рябина? Какую пользу                   приносит рябина? Как используют плоды рябины?

5. Почитайте детям пословицы и поговорки про рябину, объясните их смысл.

6. Прочтите детям рассказы, сказки и стихи про рябину. Например,  рассказ «Рябина из цикла «Русский лес» И. Соколова-Микитина.

7. Расскажите детям приметы, связанные с рябиной.

8. Покажите детям рябину во время прогулки. Соберите с детьми ягоды и сделайте из них бусы. Подберите ягоды разных оттенков, чтобы бусы получились интереснее и ярче. Кроме бус, можно смастерить панно из ягод рябины. Для этого понадобится картон и пластилин. Предложите детям нанести пластилин ровным слоем толщиной 5-7 мм на картон и помогите детям, вдавливая в пластилин ягоды рябины, составить интересный сюжет.

Ход занятия:

- Здравствуйте ребята, рада всех вас сегодня видеть. Сегодня мы с вами поговорим о рябине.

Но для начала послушайте стихотворение:

На тропинке — тень,
Солнечная сетка.
Через тын, через плетень
Свесилась ветка.
Прибегу, прискачу,
На носках привстану,
Ветку за косы схвачу,
Ягоды достану.
У плетня посижу
И на шелковинку
Осторожно нанижу
Ягоду рябинку.
Бусы горькие надень,
Веточка, ветка!
На тропинке — тень,
Солнечная сетка

                      Е. Благинина

Рябина-род листопадных кустарников и деревьев семейства розоцветных. Насчитывается около ста девяносто видов рябин. Листья рябины удлинённые, каждый состоит из множества заострённых узких листочков (демонстрация листиков). Плоды шаровидные, ярко-красные, съедобные, с кажите,  а вы пробовали рябину7 (ответы детей ). Какая она на вкус? (ответы детей).сладковато-кислые, с приятным ароматом.

Древесина рябины твердая и упругая. Рябина широко распространена по всей Европе, Азии и Северной Америки.

С давних времен из рябины изготовляли веретена и руны. Плоды рябины богаты витамином С. Но оказывается не только плоды рябины лекарственные. В народной медицине используют еще и  кору, как  средство  от жара. Цветки- при простуде и кашле, ветки при болях в спине.                                                                                                                                                 - Вспомните, какие птицы прилетают к рябинке? ( ответы детей) (синички, вороны, снегири)А еще охотники называют рябину «ловящая птиц», так как плоды рябины очень любят дрозды-рябчики, они собираются большими стаями на рябинке, что бы отведать ягод, и  издалека видны охотникам.

Иногда гроздья рябины падают на землю, где их с удовольствием поедают полевые мыши, ежи, лоси и даже медведи.

В домашней кулинарии они используются для изготовления джемов, варений, желе, киселей, десертов и соусов. Также ягоды рябины применяют для производства красного органического красителя для ткани.                                       В России рябину считают символом семейного счастья, поэтому это дерево стремятся посадить ближе к дому. Рябина издавна упоминается в былинах, легендах, приметах, стихах и сказках.                                                                            - Послушайте  пословицы и поговорки про рябину.                                                      Лука да рябины не съешь и половины.                                                                         В сентябре одна ягода, да и та горькая рябина.                                                       Как вы понимаете смысл этих пословиц? (ответы детей)                                                     - В древние  времена она считалась растением, оберегающим человека. В средневеково  Европе верили, что рябина защищает от злых духов,  и поэтому веточки рябины прибивали к воротам и дверям домов.

Ребята, а теперь послушайте народные приметы про рябину:

Большой урожай рябины- к долгой и морозной зиме.

В лесу много рябины- к дождливой осени, мало- к сухой.

Обильное цветение рябин предвещает хороший урожай овса и льна.

     Рефлексия:                                                                                                                         

• Что нового вы сегодня узнали?                                  
• О чем вы расскажите родителям?
• Какую пользу приносит рябина?