Сценарий познавательно-исследовательской деятельности (ОО «Познание») (старшая группа)
план-конспект занятия (старшая группа)

Сираева Дарья Юрьевна

Тема: «Краски для малышей»

Интеграция видов деятельности: познавательно-исследовательская, коммуникативная.

Цель: создать условия для познавательно-исследовательской деятельности детей, в ходе которой они узнают о природных красителях, получат краски из овощей.

Образовательные задачи:

  1. Дать представление о пищевых красителях, как о веществах безопасных для человеческого здоровья и пригодных для употребления в пищу (свекла, морковь, огурец).
  2. Закрепить правила безопасности при работе в процессе экспериментирования.
  3.  Формировать умение выделять признаки исследуемого объекта, проверяя свои предположения экспериментальным путём, умение делать выводы.

Развивающие задачи:

  1. Развивать связную речь (умение описывать этапы опытов с помощью мнемотаблицы). 
  2. Обогащать словарь существительными, относящимися к деятельности ученого (краситель, ученый, научная лаборатория, опыт).

Воспитательные задачи:

  1. Воспитывать любознательность, интерес к экспериментальной деятельности, желание достигать цели в ходе проведения опытов.

 

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon tehnologicheskaya_karta_siraeva_d.yu_.doc82 КБ

Предварительный просмотр:

Сценарий познавательно-исследовательской деятельности (ОО «Познание»)

(старшая группа)

Тема: «Краски для малышей»

Интеграция видов деятельности: познавательно-исследовательская, коммуникативная.

Цель: создать условия для познавательно-исследовательской деятельности детей, в ходе которой они узнают о природных красителях, получат краски из овощей.

Образовательные задачи:

  1. Дать представление о пищевых красителях, как о веществах безопасных для человеческого здоровья и пригодных для употребления в пищу (свекла, морковь, огурец).
  2. Закрепить правила безопасности при работе в процессе экспериментирования.
  3.  Формировать умение выделять признаки исследуемого объекта, проверяя свои предположения экспериментальным путём, умение делать выводы.

Развивающие задачи:

  1. Развивать связную речь (умение описывать этапы опытов с помощью мнемотаблицы).  
  2. Обогащать словарь существительными, относящимися к деятельности ученого (краситель, ученый, научная лаборатория, опыт).

Воспитательные задачи:

  1. Воспитывать любознательность, интерес к экспериментальной деятельности, желание достигать цели в ходе проведения опытов.

Средства, оборудование, материалы:

  • кубик эмоций;
  • картинка эмоция – радость
  • фартуки, влажные салфетки, тарелки, чайные ложки, марля, кисти;
  • свекла, морковь, огурец.

Предварительная работа

  • Беседы на тему«Что мы любим рисовать? Чем мы любим рисовать?», «Что такое творчество?», «Какие бывают краски?» «Безопасное поведение дошкольников в быту», «История возникновения краски»;
  • смешивание красок на занятиях по изобразительной деятельности;
  • приготовление винегрета.

Технологическая карта образовательной деятельности

Этап образовательной

деятельности

Ход образовательной деятельности

Деятельность педагога

Деятельность детей

Вводная часть

1.

Организационный момент

Воспитатель: Ребята, какое у вас настроение?

Сегодня я вам принесла сюрприз «Кубик эмоций». Посмотрите на него и скажите, какие эмоции вам знакомы?

Я хочу поделиться с вами эмоцией «Радость».  Игра «Возьми и улыбнись»

Воспитатель: Ребята, все зарядились хорошим настроением? А сейчас я вам расскажу одну историю.

Присаживайтесь на стульчики.

Вход детей в группу. Встают полукругом

Дети называют знакомые эмоции

Дети улыбаются друг другу

Дети садятся на стулья.

Проблемная ситуация (или мотивация) и постановка и принятие детьми цели образовательной деятельности

Воспитатель: Я сегодня зашла в группу к малышам, у них было занятие- рисование красками. Но некоторые дети пробуют краску на вкус! Я так расстроилась! Ребята а можно ли есть краску? Почему? Но, если мы им не будем давать краски, они так и не научатся и рисовать и правильно обращаться с красками. Поможем малышам?

А для этого я предлагаю вам сегодня стать учеными и отправиться в лабораторию, в которой занимаются изучением и изготовлением красок. Ребята, а кто такие ученые?

- Вы согласны стать учеными?

-Мы с вами сегодня будем учеными и отправимся в научную лабораторию. Надевайте фартуки, отправляемся в лабораторию.

Все готовы?

Воспитатель: Посмотрите, что я вам приготовила (на столе натертая свекла, морковь, огурец).

Как вы думаете для чего я вам это подготовила?

(если дети затрудняются напомнить о том, что мы хотим для малышей сделать безопасные краски, чтобы даже если они и попробовали её, то это было безопасно)

Воспитатель: Да, вы все верно говорите, а как вы думаете получится ли краска для наших малышей из этих продуктов?

Воспитатель: А вот это мы с вами проверим! Мы будем проводить опыты!

-Ребята посмотрите на свои фартуки, на них наклеены разные значки.

-На каждом значке изображен овощ. Милана, у тебя какой овощ изображен? Да, правильно! (добиваемся полного ответа «У меня на значке изображен...» (опрос 2-3детей)

-Ребята вам надо подойти к столам, на котором стоит тарелка с тем овощем, который у вас на значке.

Воспитатель: Уважаемые ученые - занимайте место у ваших столов.

Ответы детей.

Ответы детей

Ответы детей

Дети надевают фартуки и присаживаются на свои места

Ответы детей

Ответы детей

Ответы детей

Дети занимают места за столами в соответствие со значком на фартуке.

2.

Основная часть

Проектирование

решений проблемной, актуализация знаний, или начало выполнения действий по задачам образовательной деятельности

-Ребята мы с вами находимся в мини-лаборатории и в ней нужно соблюдать определенные правила: соблюдать тишину, не перебивать друг друга, не мешать друг другу, работать тихо, аккуратно, внимательно.

-Теперь скажите ребята действительно ли мы готовы работать? Мы должны выяснить можно ли их предложенных овощей сделать безопасные краски.

- Мы с вами поделились на 3 команды, и у вас в тарелках натерты овощи: свекла (стол 1), морковь (стол 2), огурец (стол 3).

- Ребята, обратите внимание, у нас есть карточка-подсказка, в которой мы в конце опыта, отметим результат.

Стол №1, № 2,№ 3 (на столах по тарелке на ребенка натертого овоща, марля у каждого ребенка, блюдце для сбора сока, влажные салфетки, мнемотаблица с этапами опыта, кисть)

- Сейчас берем тарелку на ней натертые овощи.

- Возьмите ложкой свой натертый овощ, выложите его на марлю, соедините края салфетки, чтобы получился мешочек, разместите получившийся мешочек над блюдцем и крепко его сожмите, и у вас выйдет сок.

- Что появилось в результате наших действий?

Результат:

- А теперь результаты вы каждый отметите обмакнув кисть в получившийся сок и проведя линию в своей карточке.

Давайте сделаем вывод из нашего опыта: получилась ли краска?

Давайте начнем с первого стола. Расскажите о своем опыте по таблице.

-У всех ли получились одинаковые результаты?

Ответы детей (при затруднениях детям предлагается посмотреть на мнемотаблицу «Правила работы в лаборатории»

Дети накладывают в марлю по ложке натертого овоща и аккуратно выдавливают в блюдце.

Ответы детей.

Дети делают вывод о возможности получения краски с овощей с использованием мнемотаблицы (от одного стола- один ребенок)

Рассуждения детей.

Заключительная часть

3.

Итог образовательной деятельности. Систематизация знаний.

Воспитатель: - Да ребята, не все овощи дают цвет, снаружи огурец у нас зеленый, но сок он не дает зеленого цвета.

Давайте сделаем общий вывод: смогли ли мы получить краску? А как вы думаете, эта краска безопасна для малышей? Почему?

Я вас приглашаю в наш круг.

Рассуждения детей

Рефлексия

Ребята мы с вами большие молодцы, что сделали краску для малышей! Вам понравилось проводить опыты? Что для вас было сложно? Что нового вы узнали?

Ответы детей

Открытый конец

-Ребята мы же вами не зря делали эти краски, а для кого?

-Правильно для малышей, давайте мы унесём к ним в группу, и они попробуют порисовать.

Дети идут в гости к малышам, и рисуют вместе с ними.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

КОНСПЕКТ познавательно-исследовательской(конструктивной ) деятельности во второй младшей группе "СНЕГОВИКИ"

КОНСПЕКТ  познавательно-исследовательской(конструктивной ) деятельности во второй младшей группе...

Непосредственно – образовательная деятельность область «Познание» старшая группа ФЭМП.

Непосредственно – образовательная деятельность   область «Познание»старшая группа ФЭМП. Тема: Помощники Деда Мороза»Виды детской деятельности: игровая, коммуникативная, продуктивная, по...

Конспект непосредственно – образовательной деятельности (познавательно-исследовательская, игровая деятельность) с детьми старшей группы на тему: «Его Величество Электричество».

Данный материал НОД направлен на развитие познавательных умений детей использовать разные способы проверки предположений через познавательно-исследовательскую деятельность....

Проект по познавательной-исследовательской, экспериментальной деятельности с детьми старшей группы "Неизведанное, загадочное рядом"

Развивать творческой, познавательно-исследовательской активности дошкольников в процессе детского экспериментирования....

Групповой проект по познавательно-исследовательской экспериментальной деятельности с детьми старшего дошкольного возраста "Польза и вред вкусных конфет"

Трудно встретить человека, который совершенно не любит сладости, а еще труднее найти того, кто совершенно не любит конфеты. Разноцветные леденцы, шоколадные батончики, воздушное птичье молоко или неве...

Конспект познавательно-исследовательской образовательной деятельности с детьми второй группы раннего возраста в рамках ОО «Познавательное развитие» на тему: «Чудесный песок»

В период раннего детства ребенок имеет неутолимую жажду новых впечатлений, проявляет любопытство, постоянное стремление наблюдать и экспериментировать, самостоятельно искать новые сведения о мир...