Конспект НОД для старших дошкольников по развитию речи "Русская изба"
план-конспект занятия по развитию речи (старшая группа)

Конспект занятия по развитию речи «Русская изба»

Цель: познакомить детей с жизнью, бытом  и творчеством русского народа.

Задачи:

-ознакомить  детей с избой-жилищем крестьянской семьи, с предметами русского быта (печь, прялка, ухват, коромысло и т. д.);

-познакомить с кухонными принадлежностями, которые там находились: кочерга, ухват, чугунок, самовар;

-обогатить словарь детей новыми словами;

-воспитывать любознательность, интерес к истории и традициям своего народа, расширять кругозор детей;

-развивать мелкую моторику рук.

Методы и приёмы:

Словесные (рассказ, беседа, загадки, прослушивание музыки, вопросы)

Наглядные  (рассматривание старинных вещей)

Практические (дидактические  игры «Что было, что стало», «Собери пазлы»)

Материалы и оборудование: «Русская  изба» с предметами быта(самовар, стол, коромысло и т.д.), дидактическая игра -пазлы, русский народный костюм для воспитателя, музыкальное сопровождение.

Ход занятия:

Хозяйка избы встречает детей у входа.

— Здравствуйте, гости дорогие! Гость на порог — хозяину радость. Прошу в избу, будьте как дома, присаживайтесь. Сядем рядком, да поговорим ладком.

Проходите, присаживайтесь поближе к печи. Дорогих гостей всегда усаживали возле печи, а непрошенных возле порога.

Обратите внимание, во что я нарядилась? (ответы детей). Правильно, ребята, я нарядилась в русскую народную одежду, русский сарафан. Так раньше одевались люди на Руси.  Основной частью одежды была рубашка или сорочка. И непременным атрибутом у мужчин был пояс или кушак. А женщины, девушки наряжались в сарафан. Всю одежду люди изготавливали сами, затем украшали разными узорами. Полоса означала – землю, крестик – воду, кружочек –солнышко – защиту. На рукавах у мужчин и женщин присутствовали линии: узоры – руки не будут болеть. Узор у ног сарафана – чтобы не болели ноги.

 Ребята, сегодня мы с вами пришли в  очень интересное место – русскую избу,  похожую на ту, где жили русские люди много лет назад. Мы увидим предметы, которыми пользовались в старину, что людям нужно было для жизни. Раньше на Руси строили такие избы из деревянных бревен. В них было тепло и уютно.

- А строили её, так! Было на Руси правило: шел хозяин к соседу: «Приходите, - говорил - люди добрые, помогите мне избу строить». «Непременно придем!» - отвечал сосед. Шел хозяин к другому соседу и тот ему не отказывал в помощи. 

Наутро,  много мужиков  собиралось, и вместе с хозяином  начинали «рубить избу». А строили такие избы из деревянных бревен.

-Рубить избу означает -  строить, а строили ее топорами. На Руси такие мастера были, что могли построить избу без одного гвоздя, так бревна подтесывали и подгоняли, что изба была прочной, никакому ветру неподвластной.

- Давайте все вместе, вслух,   произнесем эти необычные и  новые для вас слова:  «рубить избу» - значит дом строить.(Совместный повтор слов).

Давайте и мы с вами  « срубим избу».

Дидактическая игра -пазлы  « Построим дом».

Горница у меня небольшая,

Да красивая какая!

На убранство поглядите.

Да про всё мне расскажите!

Есть ли, ребятки, в моей избе уже знакомые вам предметы?

Назовите их.

В каждой избе была печь – матушка, печь-кормилица. Она обогревала жилище, кормила и лечила людей. Были в избе и горшки, чугунки, ухваты.

Печка — деревенская кормилица.

-Чем же могла печь накормить своих хозяев?

В русской печи очень вкусно готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги. Печка не только согревала помещение, но и была источником света. Когда огонь в печи разгорался, в избе становилось светло. Хозяйка с хозяином усаживались около печи, и каждый занимался своим делом. Например, хозяйка пряла пряжу, а хозяин плёл корзины из прутьев.

В старину в каждой крестьянской избе были прялки. Когда осенние работы на полях заканчивались, женщины и девушки пряли пряжу, чтобы потом связать носки, варежки и другие вещи. Долгими зимними вечерами горела на столе свечка – ведь электричества ещё не было, девушки пряли и пели песни.

Раньше все в избе делалось своими руками. Долгими зимними вечерами резали миски и ложки, плели лапти, вязали, вышивали.

Как вы понимаете « резали миски»?

Хватит молча гостевать — пора загадки отгадать. Я буду загадывать загадки, а вы постарайтесь найти отгадки в нашей избе.

Не бык, а бодает,

Не ест, а еду хватает.

Что схватит – отдаёт,

А сам в угол идёт (ухват) .

Возле русской печи всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячие горшки со щами и вкусной кашей. Хотите попробовать, легко ли было хозяюшке?

Воду дед носил с утра,

Каждый раз по два ведра.

На плечах дугой повисло,

Держит ведра (коромысло) .

Как пользовались коромыслом? Для чего оно служило?

Он как круглая кастрюля

Он чумазый, не чистюля.

Где там, в печке уголёк

Кашу сварит… (чугунок) .

Это чугунок. Он незаменим был в хозяйстве. По весу он тяжёлый, так как сделан из чугуна, особого вида металла, который мог выдержать любой огонь и никогда не бился.

Выпускает жаркий пар

Древний чайник (самовар) .

Любили русские люди почаёвничать, т. е. чай из самовара попить. Особенно после баньки. За самоваром собиралась вся большая крестьянская семья. Самовар стал символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.

Пили чай из блюдечка, прикусывали кусочками сахара. Богатые люди пили чай с мёдом, вареньем и баранками.

Всех кормлю с охотою,

А сама безротая» (ложка)

В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка, которую вырезали из дерева. И в гости тоже всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили «Запасливый гость без ложки не ходит». Ложкой не только ели, на ложках можно было играть и пускаться в пляс.

Почему каждый ходил со своей ложкой?

Игра на ложках под русскую плясовую.

Игра «Что было, что стало»

Скажите, вещь  которая называлась в старину, которым мы сейчас пользуемся. Например: раньше жили в избе, а сейчас в доме.

Горница-комната.

Печка-плита.

Корыто-таз.

Рушник-полотенце

Половик-ковёр.

Ухват-прихватки.

Сундук-шкаф.

Чугунок-кастрюля.

 Ну, что, ребятки, понравилось вам у меня в гостях?

- А что вам больше всего запомнилось?

- Русские люди всегда славились своим гостеприимством и любили угощать пирогами, пряниками. А я для вас баранки испекла на дорожку. Вот в корзиночку сложила. Придёте в группу покушаете и друзей угостите.

- Ну, а теперь до свидания, гости дорогие! Приходите ещё ко мне в гости!

Я гостям всегда рада!

Гость на порог — хозяину радость!