Конспект беседы «Народы Таджикистана» возраст 5–7 лет
план-конспект занятия

Конспект беседы «Народы Таджикистана»

возраст 5–7 лет

Подготовила: воспитатель

Хамидулина З.Я.

Цель: формирование у детей представлений о культуре, традициях и быте народов Таджикистана, развитие познавательного интереса к этнографии и воспитание уважительного отношения к многообразию культур России и мира.

Задачи:

1. Познакомить детей с особенностями национального костюма, местами проживания, природой, национальной кухней и музыкальными инструментами Таджикистана; дать представление о традициях и быте таджикского народа.
2. Развивать речь, внимание, память, воображение и коммуникативные навыки через диалог и наглядные материалы.
3. Стимулировать познавательный интерес к культуре других народов.
4. Закрепить полученные знания через творческие задания и игровые элементы.
5. Воспитывать толерантность, интерес к культуре и традициям народов Центральной Азии, чувство уважения к многообразию культур.

Материалы и оборудование: карта мира и Центральной Азии с отметкой Таджикистана;

иллюстрации национальных костюмов таджиков; фотографии пейзажей Таджикистана (горы Памир, долины, реки, сады) (фотографии и иллюстрации можно заменить на электронный формат); изображения традиционных блюд таджикской кухни (плов, самса, шурбо, халва); картинки с национальными музыкальными инструментами (дутар, рубаб, дойра); аудиозапись таджикской народной музыки; элементы национальных костюмов (тюбетейки, пояса) для создания атмосферы.

Ход беседы

Воспитатель. Здравствуйте, ребята! Сегодня мы отправимся в путешествие в Таджикистан — страну высоких гор, зелёных долин и ярких солнечных дней. Кто-нибудь слышал о Таджикистане?

Дети. Это далеко, за горами. А там жарко?

Воспитатель. Да, Таджикистан находится в Центральной Азии, среди высоких гор Памира и Тянь‑Шаня. Там очень красивая природа: заснеженные вершины, быстрые реки, зелёные долины и фруктовые сады. Летом жарко, а зимой холодно, но люди там живут уже много веков и приспособились к такому климату. Хотите узнать больше?

(Дети соглашаются.)

Воспитатель. Посмотрите на эти картинки. (Показывает иллюстрации.) Что вы видите?

Дети. Высокие горы, покрытые снегом! Зелёные деревья и цветы! Речка течёт между горами!

Воспитатель. Верно! В Таджикистане много гор — они занимают почти 93 % территории страны. В долинах люди выращивают фрукты, овощи, хлопок. А в горах живут пастухи, которые пасут овец и коз.

Воспитатель. А теперь давайте посмотрим на одежду таджиков. (Показывает изображения.) Что вы заметили?

Дети. Красивые платья с узорами! У мужчин — длинные рубахи и штаны!

Воспитатель. Да! Женщины носят длинные платья с вышивкой, широкие штаны и платки. Мужчины — рубахи, штаны, халаты и тюбетейки. Одежда яркая, с орнаментами, часто в полоску или клетку. Зимой надевают тёплые шерстяные халаты и меховые шапки. Как вы думаете, почему одежда такая свободная?

Дети. Чтобы было удобно ходить в горах! И не жарко летом!

Воспитатель. Правильно! Свободная одежда не сковывает движения и защищает от солнца и холода.

Воспитатель. Теперь поговорим о том, что любят есть в Таджикистане. Самое известное блюдо — плов. Кто-нибудь пробовал?

Дети. Да, это рис с мясом и морковкой!

Воспитатель. Верно! Плов готовят на праздники и угощают гостей. Ещё таджики любят самсу — пирожки с мясом или зеленью, шурбо — густой мясной суп, и сладости: халву и нават (леденцовый сахар). А на завтрак часто едят лепёшки с чаем.

Воспитатель. У каждого народа есть своя музыка. В Таджикистане тоже есть традиционные инструменты. Посмотрите на картинку. Это дутар — струнный инструмент с длинным грифом. А это — рубаб, похожий на лютню. Ещё есть дойра — бубен с колокольчиками.

(Включает аудиозапись таджикской народной мелодии.)

Воспитатель. Слушайте внимательно. Как звучит эта музыка?

Дети. Весело и задорно! И как будто в горах!

Воспитатель. Да, эта музыка передаёт настроение таджикских праздников и гуляний.

Рефлексия и подведение итогов

Воспитатель. Давайте повторим, что мы узнали сегодня:

Таджикистан — страна в Центральной Азии, где много гор и красивых долин.

Люди там носят яркую, свободную одежду с узорами.

Любимые блюда — плов, самса, шурбо и сладости.

Традиционные инструменты — дутар, рубаб и дойра.

Что вам больше всего запомнилось?

(Дети делятся впечатлениями.)

Воспитатель. Вы все молодцы! Сегодня мы узнали много нового о Таджикистане и его народе. Спасибо за ваше участие в занятии.