Конспект непосредственной образовательной деятельности по художественно-эстетическому развитию (нетрадиционное рисование) Тема: «Маленький кондитер» для детей старшей группы
план-конспект занятия по рисованию (старшая группа)

Этап  НОД

Деятельность воспитателя

Деятельность воспитанников

Вводный

(5 минут)

«Утро в детском саду»

( Приветствие).

Станем рядышком по кругу

Скажем «Здравствуйте друг другу.

Нам здороваться не лень:

Всем «Привет» и « Добрый день»

Если каждый улыбнется-

Утро доброе начнется.

- Давайте скажем всем друзьям и нашим гостям «Доброе утро!»

 - Ребята, посмотрите, что у меня есть.

- Ребята, как вы думаете, что может быть   внутри коробки?

- Откроем коробку?

- Давайте посмотрим, что внутри. Воспитатель достаёт из коробки колпак и фартук.

- Что это?

- Кому необходима эта одежда?

- Кто такой повар?

-  Давайте посмотрим на экран.       (Слайд 1). «Повар стоит у плиты»                                                      - Что вы видите на экране?

- Да, вы правы - это повар.

- Сейчас кого вы видите на экране? ( Слайд 2.)  «Повар - кондитер».

- Ребята, это не повар – эта профессия называется кондитер.  Повар готовит нам….

- Посмотрите внимательнее, что делает кондитер? (Видео о работе кондитера).

- Кондитер – это человек, который готовит, выпекает, а потом украшает пирожные, торты, печенья, пряники.

 Дети стоят полукругом.

- Коробка.

- Игрушки.

- Да.

Рассматривают, что находится в коробочке.

- Колпак, фартук.      - Повару.

- Человек, который готовит нам еду.

- Повар готовит еду.

- Повар украшает торт.

- Каши, котлеты, супы и……

- Украшает торт, и пирожное.

Основной

( 15 минут)

- Как вы думаете, какие инструменты  использует кондитер в своей работе?

- Давайте заглянем в нашу коробку…..                      

- Что в ней есть?

- Как вы думаете, что это? Это кондитерский мешок. Для чего его использует кондитер?

- При помощи кондитерского мешка делаются различные украшения из крема для тортов, пирожных, печенья и пряников.

  - Профессия кондитера очень интересная, творческая, и в то же время сложная, требует много терпения. Вы, наверное, были в кафе, или покупали в магазине вкусные пирожные и торты. Замечали, как их красиво украшают?           

  - Хотели бы вы, попробовать себя в роли кондитера?    

- В нашей коробке есть волшебный порошок, который поможет нам превратиться в настоящих кондитеров.

   - Как вы думаете, чем кондитер украшает свои изделия?        

- Прежде, чем кондитер будет украшать свои изделия, он придумывает эскиз на бумаге. Посмотрите, какие эскизы пирожных придумали кондитеры. Мы в своей работе будем использовать пухлые краски, которые изготавливают из муки, соли, соды и воды.  (Замешиваю краски). При помощи пухлых красок мы изготовим с вами пирожное. Есть его нельзя, но зато это пирожное можно использовать в игре или подарить как подарок другу.

- Я прошу всех кондитеров перейти в  кондитерский цех и занять свои рабочие места.

- Я сейчас вам покажу,  как мы будем работать с нашими пухлыми красками, а вы смотрите и запоминайте. Наносим основной рисунок с помощью кисти, методом примакивания. Следите, чтобы краска ложилась толстым слоем, подумайте, как будет выглядеть ваше пирожное.  Используйте разные цвета. При помощи ватной палочки мы будем наносить узор на  пироженное.

– Давайте закроем глазки, и представим свое пирожное. Какое оно у вас будет?

- Представили пирожное?

- Перед каждым из вас лежит лист с корзиночкой  для пирожного, которую я для вас  заранее изготовила.  

- Перед интересной работой предлагаю кондитерам размять наши пальчики:

Пальчиковая гимнастика:

Тесто ручками помнем. 

Сладкий тортик испечем. 

 Серединку смажем джемом,                     

А верхушку, сладким кремом. 

 И кокосовою крошкой 

Мы посыплем торт немножко.

А потом заварим чай, 

 В гости друга приглашай! 

- Приступаем к работе: перед вами лежит лист с корзиночкой, вам нужно при помощи пухлых красок нарисовать над ней пирожное. У вас  на столах палитра с пухлыми красками, кисти, ватные палочки, салфетка, выбираем понравившийся цвет и приступаем к работе.

- Напомните мне, зачем нам нужна салфетка?

Во время выполнения работы воспитатель следит за осанкой детей, оказывает посильную помощь в выборе цвета и заполнении рисунка пухлыми красками.

Дети затрудняются в ответах.

- Давайте.

- Миксер, формочки для печенья, скалка.

Дети затрудняются с ответом

- Да. Мне мама на День рождения покупала торт с собачкой.

- Да, хотим.

- Кремом, глазурью, шоколадом, разноцветной посыпкой.

Дети проходят за столы и присаживаются на стульчики.

- Да.

Дети выполняют соответствующие движения:

Сжимать и разжимать пальчики.

Прихлопывать ладонями.

Круговые движения пальцами по ладони.

Круговые движения пальцами по ладони.

Сыпем «крошку» пальчиками обеих рук.

Пальцы «щепотью», круговые движения кистями обеих рук.

Ладони вверх, сжимать и разжимать пальцы.

Выбирают понравившуюся заготовку с корзиночкой и приступают к работе.

- После полоскания кисти в воде высушиваем при помощи салфетки.

Заключительный

( 5 минут)

- Ребята, давайте посмотрим,  какие красивые получилось у вас пироженные.

- Как вы думаете, как можно высушить наши изделия?

- Мы с вами как настоящие кондитеры будем запекать наши пирожные,  в микроволновой печи. Микроволновая печь – это электроприбор. Нельзя включать микроволновую печь без разрешения взрослых и в их отсутствие.                                            Печем пирожное.

- Ребята, вы сегодня познакомились с новой техникой рисования. Как называется эта техника?

- Вам понравилась эта техника?

- Сложно вам было рисовать пухлыми красками?

- Что понравилось больше всего?

- Вы – настоящие маленькие   кондитеры!   

- У вас получилось изготовить пирожное. Я  рада, что  научила вас работать с пухлыми красками.

Примите от меня подарок – пухлые краски. Теперь вы  сможете научить своих друзей!

Спасибо, успехов вам!

- Можно высушить на солнце, на батарее.

-Рисование пухлыми  красками.

- Да.

- Нет, не сложно.

- Рисовать пухлыми красками, украшать пирожное, и т.д.