«Праздник хлеба»
методическая разработка (старшая группа)

МБДОУ «Детский сад №115»

Г.Рязань.

Сценарий для детей

старшего дошкольного возраста

«Праздник хлеба»

ПРАЗДНИК ХЛЕБА

Цель:

Создать условия для расширения знаний детей о хлебе, прививать уважение к хлебу и людям, вырастившим его.

Задачи:

Расширять знания детей о значении хлеба в жизни человека.

Показать, каким трудом добывается хлеб для народа и каждого из нас.

Воспитывать бережное отношение к хлебу, чувства благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда

 Ход праздника:

Под музыку дети входят в зал.

Песня «К нам гости пришли».

После песни дети садятся на стульчики.

Ведущий: Здравствуйте, дети! Вот мы и встретились снова. А за окном – осень золотистая, хлебом колосистая! А не подскажите ли, ребятки, как раньше встречали дорогих гостей?

Выходят 3 детей в русских костюмах с караваем.

1. Если мы хотим кого – то

Встретить с честью и почётом,

Встретить щедро, от души,

С уважением большим,

2. Мы гостей таких встречаем

Круглым пышным караваем!

Он на блюде расписном,

С белоснежным рушником!

3. С караваем соль подносим,

Поклонясь, отведать просим:

Дорогой наш гость и друг,

Принимай хлеб – соль из рук!

Подходят к ведущему и вручают каравай с поклоном.

Ведущий: Да, желанных гостей всегда встречали с караваем в руках, потому что каравай – это символ благополучия и гостеприимства. Сегодня мы с вами будем прославлять хлеб – наше богатство, чудо земли. Мы расскажем о хлебе стихи, споём песни, вспомним о нём пословицы и поговорки. Ну – ка, ------ расскажи нам, как в народе говорят о хлебе.

Ребёнок:

У народа есть слова:

Хлеб – всему голова».

Славится он первым на земле.

Славится он первым на столе.

Ведущий: Давайте споём о хлебе песню.

ИСПОЛНЯЕТСЯ ПЕСНЯ ВИТЛИНА «ПЕСНЯ О ХЛЕБЕ».

Ведущий: Чтобы вырос хлеб, сеют рожь и пшеницу. Раньше сеяли вручную. Крестьяне выходили в поле и просто разбрасывали зерно. Когда хлеба созревали, на поле выходили жницы с серпами. Они срезали колосья и вязали их в снопы. По – другому говорили «жали», поэтому время уборки урожая называли жатвой. Но не все трудились одинаково.

Выходит Тит с большой ложкой, ложится, закрывает глаза.

Появляются 2 жницы. (Все в русских костюмах).

1 жница: А мы жито жали,

Во снопочки вязали,

На ток возили,

Цепами молотили.

2 жница: Будем тесто месить,

Пирогами всех кормить!

1 жница: Не колода – лодырь, не пень,

А лежит целый день!

2 жница: Не жнёт, не косит,

А обедать просит!

Обе (вместе): Тит, иди хлеба жать!

Тит (трёт живот): Живот болит!

Обе (вместе): Тит, иди молотить!

Тит (трёт спину): Спина болит!

Обе (вместе): Тит, иди кашу есть!

Тит (вскакивая): Где моя большая ложка!

Жницы: Хочешь есть калачи, не лежи на печи!

Ведущий: Сейчас, в наш век техники и компьютеров, хлеб вырастить не стало легче: очень много людей должны потрудиться, чтобы вырастить хлеб.

Вот я и предлагаю вам поиграть.

ПРОВОДИТСЯ АТТРАКЦИОН «ПЕРЕВЕЗИ МУКУ».

Ведущий: А сейчас, ребята, я предлагаю вам превратиться в колоски.

Дети становятся врассыпную.

ПРОВОДИТСЯ МУЗЫКАЛЬНО – РЕЧЕВАЯ ИГРА «КОЛОСКИ». Дети ритмично произносят текст и выполняют движения по тексту.

Посажу я в землю хлебное зерно,

Из земли поднимется колосом оно.

Много, много зёрнышек в этом колоске.

Вот уже лежат они на моей руке.

Посажу их в землю и пойдут ростки,

Весело потянутся к солнцу колоски!

Не один уже, а вот сколько их растёт –

Так и буду делать каждый, каждый год!

А однажды на поле гляну поутру:

Как один я столько хлеба соберу!

На моей ладошке хлебное зерно…

Посажу – ка в землю, пусть растёт оно!

Ведущий: Вот как много колосков выросло на нашем поле! Теперь нужно их отправить на мельницу, где из них сделают муку. А кто же работает на мельнице?

Дети: Мельник!

Ведущий: Правильно – мельник или мукомол. Предлагаю теперь вам поиграть.

ПРОВОДИТСЯ МУЗЫКАЛЬНО – РЕЧЕВАЯ ИГРА «МУКОМОЛ».

Дети произносят текст и выполняют движения по тексту.

Мукомол, мукомол, ты для нас зерно смолол.

А теперь из муки всё, что хочешь ты пеки:

Мишке – пышки,

Зайке – сайки,

Для ежа отличные бублики пшеничные.

Поработали для вас, а теперь пустились в пляс!

Ведущий: Эй, девчушки – хохотушки,

Выходите петь частушки!

Исполняются ЧАСТУШКИ.

1. Захотелось пирожка, -

Есть и масло, и мука.

Нужно тесто замесить,

Чтоб ребяток угостить.

2. Тесто я месить пойду,

Отойдите далее!

Неужели вы меня

Раньше не видали?

3. Хоть месить мне тесто лень,

Всё же потружуся,

А когда я подрасту,

Бизнесом займуся!

4. Дайте тесто замесить,

Да ногою топнуть!

Неужели в этом зале

Половицы лопнут!

5. Помесить мне разрешите,

Я работы не боюсь!

Если правый бок устанет,

Я на левый повернусь!

Ведущий (поёт):

Ох, девчушки – хохотушки,

Вы нас прямо завели!

Еле руки удержали –

Ноги сами в пляс пошли!

Выходите танцевать.

ИСПОЛНЯЕТСЯ ТАНЕЦ.

Ведущий: Да, ребята, люди много трудятся, чтобы вырастить хлеб, а ведь хлеб – это дар земли.  В народе сохранилось так много пословиц и поговорок о хлебе. Давайте их вспомним:

1. Без соли не вкусно, а без хлеба не сытно.

2. Без соли, без хлеба – половина обеда.

3. Без хлеба куска – везде тоска.

4. Калач приестся, а хлеб – никогда.

5. Горька работа, да хлеб сладок.

6. Жнут порою, а жуют зимою.

7. На чужой каравай рот не разевай!

8. За краюшкой погонишься – каравай потеряешь.

Ведущий: Молодцы, много поговорок и пословиц знаете. А сейчас я предлагаю вам посмотреть на экран и ещё раз вспомнить о том, как хлеб приходит к нам на стол.

ДЕМОНСТРАЦИЯ ПРЕЗЕНТАЦИИ «КАК ХЛЕБ К НАМ НА СТОЛ ПРИШЁЛ».

Ведущий: Хлеб наш берегите!

Хлебом не сорите!

Хлеб наш уважайте!

С хлебом не играйте!

Хлеб выбрасывать нельзя!

Берегите хлеб, друзья!

До свидания! До новых встреч!