КАПУСТНЫЕ ПОСИДЕЛКИ
материал

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

«Детский сад общеобразовательного вида №190»

Праздничное мероприятие

«Капустные посиделки»

Средний дошкольный возраст

Музыкальный руководитель:

Алла Викторовна Колосова

г. Иваново, 2018г.

КАПУСТНЫЕ ПОСИДЕЛКИ

(Посередине зала декорация для русской избы. Под русскую народную мелодию входит хозяйка)

Хозяйка: - Проходи, честной народ,

Не пыли дорожка,

Ко мне гости идут

Погулять немножко!

(Звучит песня «Ладушки ладошки», входят дети, встают вкруг. Инсценируют песню)

Хозяйка: - Ой, вы, гости дорогие

Девки красные да парни удалые,

Вы пришли мне пособить?

Да капусту порубить?

Будет весело у нас,

Где веселье, там и пляс!

(Песня «К нам гости пришли»)

Хозяйка: - Рассаживайтесь, гости дорогие. Всем места хватит.

(Дети садятся на стулья)

Хозяйка: - В избе у меня весело и тепло. А на улице сыро, ветрено и холодно.

А скажите – ка мне, гости дорогие. Какое время года у нас сейчас?

(Дети отвечают)

Хозяйка: - А может кто – то знает стихи про осень?

(Дети читают стихи)

Хозяйка: - На Руси был такой обычай -  заготавливать по осени капусту, солить ее на долгую зиму. Все ходили по домам друг к другу в гости и помогали рубить капусту. Взрослым помогали дети, такие же мальчики и девочки, как вы. Нарубят капусту, а после работы начинаются капустные посиделки с веселыми играми и хороводами.

- А теперь честной народ,

Становись – ка в хоровод.

(хоровод «На горе – то калина»)

Хозяйка: - А сейчас, гости дорогие, у меня для вас загадка.

- Угадать совсем не трудно,

Всякий догадается,

Лист упругий, изумрудный

В кочан завивается.

(дети отвечают)

Хозяйка: - Посмотрите, какую капусту я вырастила, белую, сладкую. Весной посадила, все лето ухаживала. Давайте все вместе похвалим нашу капусту.

(песня «Капуста»)

Хозяйка: - Но что – то кочан мой маловат. Чтобы кочан стал большим, надо его завить.

- Мы по кругу пойдем,

Да капусту завьем.

(Дети имитируют, как завивается капуста «Вейся. вейся, капуста моя»)

Хозяйка: - Вот и готова наша капуста. А сейчас мы будем ее солить. Сначала мы ее порубим, затем натрем морковку, посолим, а теперь будем жать руками, чтобы капуста дала сок.

(Хозяйка выполняет все действия. Капуста рубится в деревянном корыте)

Хозяйка: - Затем капусту укладывают в банки и кадушки и убирают в погреба.

Урожай капусты в этом году у меня большой. Одной мне не справиться.

Поможете мне, гости дорогие засолить капусту?

Дети: - Да!

Хозяйка: - Тогда приступим к работе. Сначала разомнем наши руки.

(игра с постепенным ускорением «Мы капусту рубим, рубим…»)

Хозяйка: - А сейчас мне нужны помощники. Кто смелый

(выносят столы с деревянными корытами, в тарелках уже подготовлены капуста и морковь, на каждом столе соль в солонках. Дети кладут в корыта сначала капусту, затем морковку, затем солят и мнут руками

Хозяйка: - Славно поработали. Теперь запасов на всю зиму хватит.

- Если есть в лесу цветы –

Будет и поляночка,

Если есть в избе ребята –

Будет и гуляночка.

(танец – игра «Шел козел по лесу»)

Хозяйка: - Спасибо вам, гости дорогие, что пришли ко мне в гости и помогли засолить капусту.

А в подарок я вам

- Капусту будем кушать, да хвалить,

Тебе, капуста, спасибо говорить.

- Приходите ко мне еще. Я всегда вам рада. А в подарок я вам приготовила красные наливные яблочки со своего огорода. Угощайтесь! А теперь пора прощаться.