"Капустные посиделки"
материал (средняя группа)

«Капустные посиделки»

Казачка: Внимание! Внимание! Внимание!

                       Открывается весёлое гуляние!

                        Торопись, честной народ,

                        Тебя «Капустница» зовёт!

Дети входят в зал под весёлую казачью мелодию. Присаживаются.

Дети: Алина 1.  Мы пока в избу к вам шли

                Много листиков нашли

                С тополей, берёз и клёнов

                Красных, жёлтых и зелёных.

\

Дима 2. Если на деревьях листья пожелтели

Если в край далекий птицы улетели

Если небо хмурое, если дождик льется

Это время года осенью зовется.

         Алиса   3. В тёмный лес дремучий

                Заглянула осень.

                Сколько свежих шишек

                У зелёных сосен.

Кирилл4. Между елок, между сосен

Осторожно бродит осень

Осень- рыжая  лиса

Красит в рыжий цвет леса.

             Юля 5. И среди брусники,

                  На зелёной кочке,

                  Вылез гриб-грибочек

                  В красненьком платочке.

Ильяс 6 Листики листочки

За окном летят

Ветер кружит листики

Это листопад.

Маша Орос 7

Далеко еще зима

Но не для потехи

Тащит белка в закрома

Яблоки, орехи

Где же взять зимой сластей

Для детей

И для гостей.

Катя 8 Но где же она, хозяйка бала?

Где королева осень?

Давайте мы её сюда

Придти сюда попросим

Её мы песней позовём

Про осень песенку споём.

Песня   «Осень в золотой косынке»

(Дети садятся на места заходит осень)

Под музыку заходит осень

Осень: Я –осень золотая!

             Поклон вам мой друзья.

             Давно уже мечтаю

             О встрече с вами я.

             В корзиночке красивые

             Листочки принесла.

(Осень нечаянно листики рассыпает_ листопад)

Казачка: Вот какой красивый листопад нам осень устроила.

Игра «Собери листочки»

(Осени предлагают остаться с ребятами)

Осень: молодцы помогли мне все листочки собрать в корзину.

Вместе с вами посижу

Да Загадаю вам загадки

Кто смышленей погляжу.

1.Сто одежек и все без застежек.

2.Весною повисло, все лето кисло,

А сладко стало- на землю упало.

3.Расту в земле на грядке я, длинная, сладкая.

4.И зелен, и густ на грядке вырос куст.

Покопай немножко: под кустом…..

5.Заставит плакать всех вокруг

Хоть он и не драчун, а ….

 Осень: ребята какие вы молодцы ,все загадки мои отгадали.

Казачка: Оставайся Осень с нами дальше праздновать. 

(Осени предлагают остаться с ребятами)

Ой кажется дождик начинается, где наши зонтики?

Танец с зонтиками

Казачка: На Дону был такой обычай. Как заканчивали работы и был собран урожай, коротали осенние вечера все вместе, устраивали посиделки.

8 ребёнок:

Ветта               Что такое посиделки?

           Это вовсе не безделки:

           Это творчество и труд,

           Это дружба и уют,

           Это песня, это смех,

            Это радость для нас всех!

Казачка: Много Дону было праздников, но самые щедрые, самые радостные были осенью. Один из таких праздников назывался в народе - капустник. Хозяйки приглашали к себе соседок и подружек помочь нарубить капусты на зиму. После работы парни и девушки водили хороводы, пели песни, играли.! Вот и мы с вами сейчас поиграем.

ИГРА "Собери урожай»

В игре участвуют две команды. Перед каждой командой стоит стол с овощами и фруктами. На противоположной стороне стоит стол и кастрюля. Задача игроков по команде, ведущей под музыку, по очереди правильно положить все овощи и фрукты в кастрюлю.

Казачка: Кто сказал – частушки вроде в наши дни уже не в моде?

Да и разве дело в моде, если любят их в народе! А теперь капустные частушки!

Частушки про капусту .

Дарина9. Ставьте ушки на макушке, слушайте внимательно,

Мы капустные частушки споём замечательно.

Ксения10. Ходит Катя между гряд, выдирает всё подряд:

Где капуста, где сорняк – не поймёт она никак.

Маша11. Лето целое старалась, одевалась, одевалась,

А как осень подошла, все наряды отдала.

Даша12. Я могу капусту квасить, от безделья не грущу.

Приходите ко мне в гости – всех капустой угощу.

Катя5За капусту мы боролись каждый день и каждый час.

Только гусеницы всё же победить сумели нас.

Лиза В.13 Положу - ка я в кадушку всю капусту поскорей.

Буду петь я ей частушки, чтоб хрустела веселей.

Казачка: Солили капусту на Дону и с морковкой, и с клюквой, и с брусникой. Капуста и вкусной, и красивой получалась, приятно на стол подать! Часто выручала она людей во время голода, поэтому и сложил русский народ про неё поговорку: «Хлеб да капуста лихого не допустят».

А давайте -ка и мы  как мы капустки насолим!

                                                           «Капустка»

Мы капусту рубим, рубим,

Мы морковку трем, трем,

Мы капусту солим, солим,

Мы капусту жмем, жмем.

Казачка: Ох что- то задерживается капуста. Праздник начался, а её всё нет. Давайте мы её пригласим аплодисментами.

(дети хлопают, выходит капуста)

Казачка: А вот и сама Капуста-краса!

                      Что ж гостья, ты опоздала?

Капуста: Я наряды примеряла!

                 Ведь у меня сто одёжек и все без застёжек.

                 Не могу я удержаться, люблю я наряжаться!

                 Не зря я огородница, зовусь большою модницей!

        (хвастается нарядом)

Песня «Осень»

Казачка: Тебе, гостья почёт и честь, но и других немало есть, овощей разных - зелёных, жёлтых, красных.

Сценка «Спор овощей»

Казачка: как-то овощи заспорили  Кто из них, из овощей, и нужнее, и вкусней?

Морковка(Кристина): Я-красавица морковка.

                     Вы меня грызите ловко.

Картофель(Леша): Я-рассыпчатый картофель.

                      Вы меня узнали в профиль.

Помидор(Ярик) А я –сочный помидор- вкусненький и красный.

                   Я с утра надел костюм на себя атласный.

Лук(Артем) Говорят, я горький, говорят, я сладкий.

         Стрелочкой зелёной я расту на грядке.

          Я полезный саамы в том даю я слово.

          Лук зелёный ешьте, будите здоровы!

Свекла:(Лиза) Я круглая, я крепкая,

                Тёмно – красные бока,

                Свёкла молодая, сладкая такая!

                Я гожусь на обед и в борщи и винегрет!

Казачка: Полно, овощи, шуметь,

                      Не пора ли нам плясать!

Хоровод «Вейся, вейся капустка»

(после того как капуста завьётся, выходит козёл)

Козёл: Вот так капуста, вот так кочан! Стоит, наливается, меня дожидается.

            Сейчас я тебя съем!

(Дети разбегаются на свои места, на стульчики, козёл их догоняет)

Казачка: А капусту любят еще и гусеницы. Ой, и правда, гусеница первый враг капусты. Сейчас мы её поймаем.

Козёл: Да где уж вам без меня. Так и быть помогу.

Игра «Гусеница»

(Дети встают друг за другом паровозиком, первым встаёт козёл, который должен поймать хвост гусеницы)

Казачка: Какой ты молодец, поймал всё – таки гусеницу, оставайся с нами.

Капуста: Капусту любят все на свете: зайцы, взрослые и дети!

                 Всем могу я пригодиться!

                 Этим буду я гордиться!

                  Витаминов во мне-море!

                  Гожусь и в щи, и на второе!

Казачка: Ну что ж в народе говорят  «Делу время- потехе час», довольно развлекаться, пора за дело браться. Ты , Гостья – Капустница, печь пироги искусница. Тебе и тесто месить, угощение творить.