Конспект режимного момента «питание» Возрастная группа: Средняя группа Тема: Подготовка к обеду
план-конспект занятия (средняя группа)

Этапы

Ход работы

Примечание

Подготовительный

- Ребята! Мы сейчас с Вами хорошо погуляли, проголодались и что же нас ждет?
Дети: - Обед! Правильно. Обед.

Ребята скажите мне, а какими электроприборами готовят пищу?

Да правильно это и мультиварки, миксеры, микроволновки, тостеры и многое другое…

А в чем хранят еду правильно в холодильнике.

А на чем ее готовят? На плите правильно.

А теперь нам нужно обедать.
А что мы должны сделать перед тем, как сесть на стол?
Дети: - Вымыть руки!

- Совершенно верно.
Нужно мыться непременно
Утром, вечером и днем,
Перед каждою едою,
После сна и перед сном.
Руки мой перед едой,
Грязные руки грозят бедой.
-А кто знает, почему нужно мыть руки?
Дети: Чтобы не болел животик.
- А кто знает, как правильно мыть руки?
Дети: - Сначала откроем кран, намылим руки…
-Молодцы! Сначала мы закатываем рукава, открываем кран с водой, намочим руки водой, берем в руки мыло, намыливаем до густой пены, смываем тщательно мыло водой, отжимаем руки «замочком», закрываем кран с водой, вытираем досуха руки от воды своим полотенцем, застегиваем рукава.
-Идемте мыть руки! А как правильно развешивать полотенце?
Дети: - Аккуратно, на свою вешалку, расправить.
- Хорошо, а пока пройдемте на стульчики

Дети приходят с прогулки, переодеваются, заходят в группу, берут свои стульчики и садятся в полукруг.

(моют руки, заходят по 5-6 детей)

(дети рассаживаются на стульчиках).

Основной

- Мы теперь вполне готовы к обеду, давайте накроем на стол, Кто у нас сегодня дежурный?
- А перед тем как дежурные начнут накрывать, давайте вспомним, какие правила нужно соблюдать при сервировке стола? А вы знаете, что такое «сервировка»?
Дети: - Нет!
- «Сервировка» - это правила накрывание стола к приему пищи. Что в первую очередь должны сделать дежурные, перед тем как пойдут расставлять посуду?
Дети: - Одеть фартуки, косынки.
- - Правильно. Молодцы! Дежурные можете приступать к сервировке стола к обеду.
- Что первым кладем на стол?
Дети: Салфетку
- Правильно. А потом?
Дети: Расставляем приборы.
- - Хорошо. Пока наши дежурные накрывают на стол, мы с вами вспомним правила поведения за столом. Как нужно вести себя за столом?
1. Садиться за стол только с чистыми руками.
2. Сидеть прямо и не раскачиваться.
3. Прежде, чем приступить к еде, положи на колени салфетку.
4. Не ставь локти на стол.
5. Пользуйся вилкой и ножом. Не облизывай нож. Это опасно!
6. Не разговаривай с полным ртом!
7. Уходя из-за стола, ложи салфетку на стул, а не на стол.
8. Закончив прием пищи, вытри салфеткой рот и положи ее слева от тарелки.
9. Скажи «Спасибо»!

(Дежурные отвечают.)

(Дежурные идут.)

Заключительный

Дети, давайте мы сейчас с вами сядем за стол обедать. Не забываем, как хорошие дети должны вести себя за столом. Хлеб мы берем в левую руку, а приборы в правую. Приятного аппетита вам! Дети садятся за стол обедать.

Ответы детей